Tabla de Contenidos
İki katı madde olan kum ve adi tuz karışımını ayırmak için aşağıdakilere bağlı olarak üç yöntem kullanılabilir:
- Karışımın elenmesi gibi fiziksel özellikler .
- Çözünürlük , tuzun çözülmesi.
- Erime noktası , tuzun erimesi.
İki maddeyi ayırmanın en basit yöntemi çözünürlük yöntemidir. Yani, tuzu suda eritebilir, ardından sıvıyı başka bir kaba dökebilir ve son olarak tuzu geri kazanmak için suyu buharlaştırabilirsiniz. Bu sayede karışımın iki bileşeni olan kum ve tuzu kolayca ayırmak mümkün olur.
Tuz ve kumun fiziksel olarak ayrılması
Bu yöntem, onları ayırabilmek için her bir bileşenin yoğunluğundan yararlanmaktan oluşur. Hem tuz hem de kum katı olduğundan ve boyutları insan gözüyle görülebildiğinden, tuz ve kum parçacıkları bir büyüteç ve cımbız kullanılarak ayrılabilir. Ancak bu görev hiç de pratik değildir, çok zaman alır ve neredeyse imkansızdır.
Tuz ve kumu fiziksel olarak ayırmanın en iyi yöntemi, birinin ve diğerinin yoğunluk farkına dayanır. Tuzun yoğunluğu santimetre küp başına 2.16 gram iken, kumun yoğunluğu santimetre küp başına 2.65 gramdır. Bu, kumun tuzdan biraz daha ağır olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, bir kap tuz ve kum sallanırsa, sonunda tuz yüzeyde kalacaktır.
Bu yöntem aynı zamanda altını aramak için de kullanılır, çünkü bu metal diğer maddelerden daha yüksek yoğunluğa sahiptir ve karışımın dibine çökme eğilimindedir.
Fiziksel ayırma yöntemini kullanmanın başka bir yolu da elek kullanmaktır. Kum ve tuz karışımı çok ince bir elekle elenerek tuzun küçük tanecikleri geçecek, kumun iri taneleri ise elekten geçmeyecektir.
Tuz ve kumun çözünürlüğe göre ayrılması
Tuz ve kumu ayırmanın başka bir yöntemi, bileşenlerin çözünürlük özelliğine dayanmaktadır. Bir madde bir çözücü içinde çözülebildiğinde çözünür olduğu söylenir. Adi tuz veya sodyum klorür (NaCl) suda çözünen bir bileşiktir. Öte yandan, esas olarak silikon dioksit olan kumun bu özelliği yoktur.
Bu yöntemi uygulamak için aşağıdaki adımları gerçekleştirmek gereklidir. İlk olarak, tuz ve kum karışımı bir tencereye veya tavaya konulmalıdır. Sonra biraz su eklenir. Tuzu daha çabuk eritmek için suyu ısıtabiliriz. Sıcaklık arttıkça bileşenin çözünürlüğü de artar. Bu nedenle tuz, sıcak suda soğuk suya göre daha hızlı çözünür.
Suyun kaynama noktasına ulaşıldıysa ve hala katı tuz kalmışsa biraz daha su ekleyip işleme devam edebilirsiniz. Daha sonra, kap ocaktan alınır ve işlenebilir duruma gelene kadar soğumaya bırakılır. Son olarak tuzlu su ve kum ayrı kaplara aktarılır.
Adi tuzu boşaltmak için, tuzlu suyu tekrar boş tencereye veya tencereye koyun ve kaynayana kadar ısıtın. Tüm su buharlaşana ve sadece tuz kalana kadar işlem tekrarlanır. Suyun buharlaşmasını hızlandırmak için geniş ve sığ bir tencere veya tava kullanmak uygundur.
Tuzlu suyu ve kumu ayırmanın bir başka ev yapımı yolu da karışımı kumun kalacağı bir kahve filtresinden geçirmektir.
Kum ve tuzun erime noktasına göre ayrılması
Kum-tuz karışımını ayırmanın üçüncü yöntemi, bu bileşenlerin erime noktalarına dayanmaktadır. Tuzun erime noktası 801°C, kumunki ise 1710°C’dir. Bu, tuzun kumdan daha düşük bir sıcaklıkta eridiğini gösterir. Bu nedenle, her iki bileşeni ayırmak için tuz ve kum karışımı 1710 °C’ye ulaşmadan 801 °C’nin üzerine ısıtılabilir. Tuz eridikten sonra ayrı bir kaba dökülebilir. Ancak bu ayırma yöntemi kolay olmadığı ve çok yüksek sıcaklıklar gerektirdiği için önerilmez.
Kaynakça
- Bea Sánchez, JL Karışımların formülasyonu ve hazırlanması . (2020). İspanya. Sentez.
- Timberlake, KC Genel Organik ve Biyolojik Kimya. (2013). İspanya. Peasron.
