Tabla de Contenidos
เดเนเจอร์แอลกอฮอล์ประกอบด้วยส่วนผสมของเอทิลแอลกอฮอล์กับส่วนประกอบอื่นๆ ที่ทำให้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง มันไม่ใช่แอลกอฮอล์ประเภทอื่น แต่เป็นสารละลายที่ประกอบด้วยเอทิลแอลกอฮอล์เป็นหลักเป็นตัวทำละลายและสารประกอบอื่นๆ ที่ทำให้เป็นพิษหรือไม่เป็นที่พอใจ ดังนั้นจึงไม่สนับสนุนการใช้เพื่อความบันเทิง
ทำไมถึงมีแอลกอฮอล์สำหรับเดเนเจอร์?
เอทานอลหรือเอทิลแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบสำคัญของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ ไวน์ เหล้ารัมหรือวิสกี้ นั่นคือมันเป็นสารเหลวที่หลายคนใช้เพื่อจุดประสงค์ในการพักผ่อนหย่อนใจเนื่องจากมีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของระบบประสาท
อย่างไรก็ตาม มันสามารถส่งผลเสียที่เป็นอันตรายได้ เช่น การเสพติด นิสัยชอบความรุนแรง และการขาดการประสานงานของการเคลื่อนไหวที่อาจนำไปสู่อุบัติเหตุร้ายแรง
ด้วยเหตุนี้ ในประเทศส่วนใหญ่ของโลกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงมีการควบคุมอย่างเข้มงวดและอยู่ภายใต้ภาษีที่พยายามจำกัดการบริโภค คุณต้องมีใบอนุญาตพิเศษในการขายและอายุขั้นต่ำจึงจะบริโภคได้ อย่างไรก็ตาม เอทานอลเป็นตัวทำละลายอินทรีย์ที่ติดไฟได้ซึ่งมีประโยชน์หลายอย่างนอกเหนือจากการเป็นเครื่องดื่มเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ ใช้ในอุตสาหกรรมเป็นตัวทำละลายและบางครั้งเป็นตัวทำปฏิกิริยา ในบ้านมักใช้เป็นเชื้อเพลิงหรือเป็นตัวทำละลายในการทำความสะอาดพื้นผิว ฯลฯ
เนื่องจากไม่ได้ใช้เพื่อการพักผ่อนหย่อนใจในกรณีเหล่านี้ จึงอาจไม่มีเหตุผลที่จะต้องเสียภาษีเช่นเดียวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่เนื่องจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้เป็นอะไรมากไปกว่าสารละลายแอลกอฮอล์ในน้ำ ใครก็ตามที่ซื้อเอทิลแอลกอฮอล์โดยบอกว่าตั้งใจจะใช้เอทิลแอลกอฮอล์เพื่อทำความสะอาดหน้าจอคอมพิวเตอร์อาจลงเอยด้วยการใช้เอทิลแอลกอฮอล์เพื่อทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้และทำให้สามารถขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับการใช้ที่ไม่ใช่เพื่อการพักผ่อนหย่อนใจโดยไม่ต้องมีใบอนุญาตประกอบกิจการพิเศษและไม่ต้องเสียภาษีสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ จึงมีการหาวิธีเพื่อให้แน่ใจว่าผู้คนไม่สามารถบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ ดังนั้นพวกเขาจึง โดยพื้นฐานแล้วเพิ่มพิษเข้าไปและเกิดแอลกอฮอล์ที่ทำลายธรรมชาติ
ประเภทของสารเติมแต่งที่เติม
กระบวนการเปลี่ยนสภาพเอทิลแอลกอฮอล์ประกอบด้วยการเติมสารที่ละลายน้ำได้ซึ่งไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ (นั่นคือเป็นพิษ) หรือในกรณีที่ดีที่สุด กลิ่นหรือรสที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง จึงขจัดความเป็นไปได้ของการใช้อย่างสมเหตุผล เป็นเครื่องดื่ม
ในกรณีส่วนใหญ่เอทานอลจะ ผสมกับเมทานอล แอลกอฮอล์นี้ทำให้มึนเมาน้อยกว่าเอทานอลเล็กน้อยและไม่เป็นพิษ แต่เมื่อมันถูกเผาผลาญในตับ มันจะกลายเป็นฟอร์มัลดีไฮด์และกรดฟอร์มิก สารประกอบเหล่านี้มีความเป็นพิษสูงและอาจทำให้คลื่นไส้ อาเจียน ตาบอดถาวร ชัก และเสียชีวิตในที่สุด เนื่องจากผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึม เมทานอลถึงตายได้เมื่อกินเข้าไปในปริมาณระหว่าง 60 ถึง 240 มล.
เนื่องจากเมทานอลเป็นแอลกอฮอล์ที่คล้ายกับเอธานอลมาก โดยทั่วไปแล้วรูปแบบนี้ของแอลกอฮอล์ที่แปลงสภาพจึงมีประโยชน์เท่าเทียมกันในการใช้งานทั้งหมดที่ใช้เอทานอลบริสุทธิ์ ดังนั้นจึงไม่มีฟังก์ชันใดที่สูญเสียไปจากการทำให้เสียสภาพ
สารเติมแต่งทั่วไปอื่น ๆ
เนื่องจากความเป็นพิษ จึงมีกรณีการเสียชีวิตที่เกิดจากการกลืนกินแอลกอฮอล์ที่มีเมทานอลเข้าไป ด้วยเหตุนี้จึงมีการสร้างสูตรปลอดสารพิษอื่น ๆ ที่พยายามกีดกันการบริโภคแอลกอฮอล์ที่เสียสภาพด้วยวิธีอื่น ตารางต่อไปนี้แสดงสารเติมแต่งบางชนิดที่ใช้และบทบาทในการผสม:
| เดนาโตอิโน | เป็นสารที่มีรสขมมากที่สุด เป็นสารประกอบที่ละลายในแอลกอฮอล์ซึ่งสามารถให้รสชาติที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่งที่ความเข้มข้นต่ำถึง 0.001 ppm (ส่วนในล้านส่วน) |
| ไพริดีน | Pyridine เป็นสารประกอบเฮเทอโรไซคลิกอะโรมาติกที่มีกลิ่นคล้ายกับปลาที่เน่าเปื่อย เป็นวิธีแก้ปัญหาที่หรูหราน้อยกว่า แต่เป็นวิธีที่จะทำให้ทุกคนเลิกดื่มแอลกอฮอล์ที่เสียธรรมชาติด้วยสารนี้ |
| น้ำเชื่อมของ ipecac | นี่คือสารสกัดจากรากของพืชในบราซิลที่สามารถกระตุ้นให้อาเจียนได้อย่างมีประสิทธิภาพมาก แม้ว่าจะไม่มีผลอย่างอื่นก็ตาม |
| เมทิลไวโอเลต | สารเติมแต่งนี้ทำให้สารละลายมีสีม่วงที่ไม่สวยงามซึ่งมีผลอย่างมากในการกีดกันการบริโภค |
| ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ | นอกจากนี้ยังเป็นแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษซึ่งไอระเหยสามารถทำลายปอดได้ |
| คีโตนต่างๆ | อะซิโตน, เอทิลเมทิลคีโตน, ไอโซบิวทิลเมทิลคีโตน และอื่นๆ มักจะถูกเติมลงไปทั้งความเป็นพิษและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ |
การใช้แอลกอฮอล์ที่ทำให้เสียสภาพ
การใช้งานทั่วไปของแอลกอฮอล์ที่เสียสภาพคือ:
- ตัวทำละลายเอนกประสงค์สำหรับขจัดคราบกาว แว็กซ์ และสี
- น้ำยาทำความสะอาดและขจัดคราบมันสำหรับอุปกรณ์และเครื่องมือต่างๆ เช่น หน้าจออิเล็กทรอนิกส์ และอื่นๆ
- เชื้อเพลิงสำหรับไฟแช็ค เตา และตะเกียงตั้งแคมป์
- น้ำยาฆ่าเชื้อพื้นผิวหรือเครื่องฆ่าเชื้อสำหรับใช้ในห้องคลีนรูม ห้องปฏิบัติการ และสถานพยาบาล
- ส่วนประกอบของเจลต้านเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อ
- สารกันบูดในภาคเครื่องสำอาง
โดยทั่วไป สารผสมเหล่านี้สามารถใช้ได้ทุกที่ที่ต้องการตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีขั้ว ของเหลวที่ติดไฟได้ หรือสารทำความสะอาดหรือสารฆ่าเชื้อที่ระเหยเร็ว การเสียสภาพธรรมชาติไม่ได้แสวงหา (และไม่สามารถ) เปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของเอทานอล มันพยายามทำให้มันไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์เท่านั้น
อ้างอิง
อัลคาลา เปดราจาส, JN. (2545). พิษของเมทานอล พงศาวดารของอายุรศาสตร์ , 19 (9), 70-71. สืบค้นเมื่อวันที่ 30 มิถุนายน2021 จากhttp://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-71992002000900020&lng=es&tlng=es
บริษัท เทอร์โมฟิชเชอร์ไซแอนติฟิคอิงค์ (nd) แอลกอฮอล์ที่ถูกทำให้เสียสภาพ สืบค้นจากhttps://www.fishersci.es/es/es/products/I9C8K46M/denatured-alcohols.html
Spiritis ที่สร้างขึ้น (5 สิงหาคม 2020) แอลกอฮอล์แปลงสภาพกับไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ สืบค้นจากhttps://www.crafted-spirits.com/es/alcohol-denaturizado-vs-alcohol-isopropilico/
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (27 เมษายน 2563). ข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับไวรัสโคโรนา (COVID-19): องค์การอาหารและยา (FDA) ยังคงดำเนินการเพื่อให้มั่นใจว่ามีเจลทำความสะอาดมือที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 โดยเน้นย้ำถึงข้อกังวลด้านความปลอดภัย สืบค้นจากhttps://www.fda.gov/news-events/press-announcements/actualizacion-sobre-el-coronavirus-covid-19-la-fda-continua-guarantizando-la-disponibilidad-del
