วิธีแยกเกลือและทรายออกจากกัน

ในการแยกส่วนผสมของทรายและเกลือทั่วไปซึ่งเป็นของแข็งสองชนิด สามารถทำได้สามวิธี ขึ้นอยู่กับ:

• ลักษณะทางกายภาพเช่น การร่อนของผสม
• การละลายการละลายเกลือ
• จุดหลอมเหลวละลายเกลือ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการแยกสารทั้งสองออกจากกันคือการละลาย นั่นคือ คุณสามารถละลายเกลือในน้ำ จากนั้นเทของเหลวลงในภาชนะอื่น และสุดท้ายก็ระเหยน้ำเพื่อให้เกลือกลับคืนมา ด้วยวิธีนี้ จึงเป็นไปได้ที่จะแยกส่วนประกอบทั้งสองของส่วนผสม คือ ทรายและเกลือออกจากกันอย่างง่ายดาย

การแยกเกลือและทรายทางกายภาพ

วิธีนี้ประกอบด้วยการใช้ประโยชน์จากความหนาแน่นของแต่ละส่วนประกอบเพื่อให้สามารถแยกออกจากกันได้ เนื่องจากทั้งเกลือและทรายเป็นของแข็ง และขนาดของเกลือสามารถมองเห็นได้ด้วยตามนุษย์ จึงสามารถแยกอนุภาคเกลือและทรายออกได้โดยใช้แว่นขยายและปากคีบ อย่างไรก็ตาม งานนี้ใช้ไม่ได้จริง ๆ เลย มันจะใช้เวลานานมากและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย

วิธีที่ดีที่สุดในการแยกเกลือและทรายทางกายภาพจะขึ้นอยู่กับความแตกต่างของความหนาแน่นของสิ่งหนึ่งกับอีกสิ่งหนึ่ง เกลือมีความหนาแน่น 2.16 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร ในขณะที่ทรายมีความหนาแน่น 2.65 กรัมต่อลูกบาศก์เซนติเมตร ซึ่งหมายความว่าทรายจะหนักกว่าเกลือเล็กน้อย ดังนั้นหากเขย่าภาชนะที่ใส่เกลือและทราย เกลือจะเหลืออยู่บนพื้นผิวในที่สุด

วิธีนี้ยังใช้เพื่อค้นหาทองคำ เนื่องจากโลหะนี้มีความหนาแน่นสูงกว่าสารอื่นๆ และมีแนวโน้มที่จะตกตะกอนที่ด้านล่างของส่วนผสม

อีกวิธีหนึ่งในการใช้วิธีการแยกทางกายภาพคือผ่านตะแกรง โดยการกรองส่วนผสมของทรายและเกลือด้วยกระชอนที่ละเอียดมาก อนุภาคขนาดเล็กของเกลือจะผ่านได้ และทรายที่ใหญ่กว่าจะไม่ผ่านตะแกรง

การแยกเกลือและทรายโดยการละลาย

วิธีการแยกเกลือและทรายอีกวิธีหนึ่งขึ้นอยู่กับคุณสมบัติการละลายของส่วนประกอบ กล่าวกันว่าสารสามารถละลายได้เมื่อสามารถละลายในตัวทำละลายได้ เกลือทั่วไปหรือโซเดียมคลอไรด์ (NaCl) เป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้ ในทางกลับกัน ทรายซึ่งส่วนใหญ่เป็นซิลิกอนไดออกไซด์ไม่มีคุณสมบัตินี้

ในการใช้วิธีนี้จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ ก่อนอื่นต้องใส่ส่วนผสมของเกลือและทรายลงในหม้อหรือกระทะ จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อย เพื่อให้เกลือละลายเร็วขึ้น เราสามารถทำให้น้ำร้อนขึ้นได้ เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น ความสามารถในการละลายของส่วนประกอบก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ดังนั้นเกลือจึงละลายในน้ำร้อนได้เร็วกว่าในน้ำเย็น

หากถึงจุดเดือดของน้ำและยังมีเกลือแข็งเหลืออยู่ คุณสามารถเติมน้ำได้อีกเล็กน้อยและดำเนินการต่อ ต่อจากนั้น นำภาชนะออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นจนกว่าจะหยิบจับได้ ในที่สุดน้ำเกลือและทรายจะถูกถ่ายโอนไปยังภาชนะที่แยกจากกัน
ในการรินเกลือทั่วไป ให้ใส่น้ำเค็มกลับเข้าไปในกระทะหรือหม้อเปล่าแล้วตั้งไฟจนเดือด ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าน้ำจะระเหยหมดและเหลือแต่เกลือ เพื่อเร่งการระเหยของน้ำ สะดวกที่จะใช้หม้อหรือกระทะก้นตื้นขนาดใหญ่

อีกวิธีที่ทำเองเพื่อแยกน้ำเกลือและทรายคือการส่งส่วนผสมผ่านตัวกรองกาแฟ ซึ่งทรายจะยังคงอยู่

การแยกทรายและเกลือด้วยจุดหลอมเหลว

วิธีที่สามในการแยกส่วนผสมของเกลือทรายขึ้นอยู่กับจุดหลอมเหลวของส่วนประกอบเหล่านี้ จุดหลอมเหลวของเกลืออยู่ที่ 801°C ในขณะที่ทรายอยู่ที่ 1710°C สิ่งนี้บ่งชี้ว่าเกลือละลายที่อุณหภูมิต่ำกว่าทราย ดังนั้น เพื่อแยกส่วนประกอบทั้งสองออก ส่วนผสมของเกลือและทรายสามารถให้ความร้อนสูงกว่า 801 °C โดยไม่เกิน 1710 °C เมื่อเกลือละลายแล้ว สามารถเทลงในภาชนะแยกต่างหากได้ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้แยกด้วยวิธีนี้เนื่องจากไม่ง่ายและต้องใช้อุณหภูมิสูงมาก

บรรณานุกรม

• Bea Sánchez, JL สูตรและการเตรียมสารผสม (2563). สเปน. สังเคราะห์.
• Timberlake, KC เคมีอินทรีย์และชีวภาพทั่วไป (2556). สเปน. พีซรอน.