Tabla de Contenidos
ปฏิกิริยาเคมีไม่มีอะไรมากไปกว่ากระบวนการที่สารหนึ่งชนิดหรือมากกว่านั้นถูกเปลี่ยนเป็นสารที่แตกต่างกันหนึ่งชนิดหรือมากกว่า นั่นคือมันเป็นกระบวนการใด ๆ ที่สสารเปลี่ยนจากรูปแบบหนึ่งไปสู่อีกรูปแบบหนึ่ง การกล่าวว่าเคมีและปฏิกิริยาเคมีมีอยู่ทุกหนทุกแห่งเป็นวลีที่ค่อนข้างซับซ้อน แต่นั่นไม่ได้หยุดความจริง
ตั้งแต่การหายใจระดับเซลล์ที่เกิดขึ้นในเซลล์ของร่างกายไปจนถึงการเผาไหม้ภายในเครื่องยนต์ของรถยนต์ จำนวนปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นรอบตัวเราในตอนนี้มีมากมายเกินกว่าจะนับได้
สำหรับใครก็ตามที่เคยสงสัยว่าเหตุใดปฏิกิริยาเคมีจึงมีความสำคัญ ต่อไปนี้เป็นคำตอบที่แตกต่างกัน 12 ข้อสำหรับคำถามนั้น:
เหตุใดปฏิกิริยาเคมีจึงมีความสำคัญ
- บางทีเหตุผลหลักที่ปฏิกิริยาเคมีมีความสำคัญอาจเป็นเพราะพวกมันเป็นตัวขับเคลื่อนของชีวิต ตั้งแต่แบคทีเรียที่เล็กที่สุดไปจนถึงวาฬสีน้ำเงินแอนตาร์กติก (ซึ่งเป็นสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก) หรือเซควาญายักษ์ (พืชที่ใหญ่ที่สุด) สิ่งมีชีวิตทั้งหมดขึ้นอยู่กับท่าเต้นที่ซับซ้อนของปฏิกิริยาเคมีนับไม่ถ้วนที่เกี่ยวข้องกัน
- กลิ่น, รส, เสียง, สี, ความรู้สึกของความร้อนและความเย็นและโดยทั่วไปแล้ววิธีการทั้งหมดที่ช่วยให้เรารับรู้และมีปฏิสัมพันธ์กับโลกรอบตัวเรานั้นเป็นไปได้ด้วยปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นในเซลล์ประสาทสัมผัสพิเศษที่อยู่คนละที่ ส่วนของร่างกายของเรา ซึ่งหมายความว่าหากไม่มีปฏิกิริยาเคมี เราจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับทุกสิ่งที่โลกมีให้ได้
- หากไม่มีปฏิกิริยาเคมี เราก็ไม่สามารถแปรรูปสารอาหารในอาหารของเราเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงานหรือเป็นวัตถุดิบในการสร้างกล้ามเนื้อ กระดูก เส้นประสาท หรือเนื้อเยื่อเกี่ยวพันได้ อันที่จริง หากไม่มีปฏิกิริยาเคมี เราก็ไม่สามารถดำรงอยู่ได้
- โดยทั่วไป ปฏิกิริยาเคมี หมายถึง การเปลี่ยนแปลง วิวัฒนาการ พลวัต หากไม่มีปฏิกิริยาเคมี สสารก็จะไม่เปลี่ยนแปลง ทุกอย่างจะนิ่งและน่าเบื่อ ไร้ซึ่งชีวิตและอารมณ์
- มีปฏิกิริยาเคมีที่สามารถทำให้ผู้ชมประหลาดใจได้ บางครั้งความรู้สึกนี้อาจเพียงพอที่จะกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นของแต่ละบุคคลและกระตุ้นให้เขาศึกษาต่อในสาขาวิทยาศาสตร์
- ความรู้สึกรุนแรงทั้งหมดที่เราชื่นชอบในชีวิตมาจากปฏิกิริยาเคมีหลายอย่างทั้งในประสาทสัมผัสและระบบประสาทของเรา ตั้งแต่การสูบฉีดอะดรีนาลีนเมื่อเราเล่นกีฬาผาดโผนหรือนั่งรถไฟเหาะ ไปจนถึงความรักและความรักที่เรามีต่อคนที่เรารัก ความรู้สึกของความสุขและความอิ่มอกอิ่มใจที่เราประสบเมื่อเราบรรลุเป้าหมายหรือความกลัวอย่างรุนแรงที่เราประสบเมื่อเราดูหนังสยองขวัญ… เราทุกคนเป็นหนี้ปฏิกิริยาเคมี
- ปฏิกิริยาเคมีมีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากช่วยให้เราศึกษาโครงสร้างและคุณสมบัติของสสารได้ จากปฏิกิริยาเคมี เราค้นพบว่าน้ำประกอบด้วยไฮโดรเจนและออกซิเจน และด้วยปฏิกิริยาเคมีทำให้เราค้นพบว่าสารพันธุกรรมประกอบด้วยสายโซ่สลับของนิวคลีโอไทด์สี่สาย
- ปฏิกิริยาเคมีทำให้สสารประเภทหนึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นสสารประเภทอื่นได้ ดังนั้นปฏิกิริยาเหล่านี้ช่วยให้เราสามารถออกแบบและสังเคราะห์สารใหม่ที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัวได้ สารเหล่านี้มีตั้งแต่วัสดุแปลกใหม่ เช่น ท่อนาโนคาร์บอนหรือกราฟีน ไปจนถึงยาใหม่ที่สามารถรักษาหรือป้องกันโรคติดเชื้อและแม้แต่มะเร็ง
- ผ่านปฏิกิริยาเคมี สามารถศึกษาปรากฏการณ์ต่างๆ และความลึกลับของบรรพบุรุษที่คลี่คลายได้ เช่น การสิ้นพระชนม์ของนโปเลียน หรือการก่อตัวของภาพผ้าห่อศพแห่งตูริน พวกเขายังอนุญาตให้เจ้าหน้าที่ได้รับหลักฐานเพื่อพิสูจน์ความผิดหรือความบริสุทธิ์ของบุคคลในระหว่างการพิจารณาคดี
- ปัจจุบันจรวดอวกาศใช้พลังงานจากการเผาไหม้ของเชื้อเพลิงประเภทต่างๆ เช่น มีเทนเหลว น้ำมันก๊าด หรือไฮโดรเจนเหลว กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากปราศจากปฏิกิริยาทางเคมี เราคงไปไม่ถึงดวงจันทร์ และเราคงไม่สามารถส่งดาวเทียมขึ้นไปในอวกาศได้ หากขยายออกไป จะไม่มีระบบสื่อสารผ่านดาวเทียม เราจะไม่มีทางได้รับภาพอันน่าทึ่งของอวกาศที่กล้องโทรทรรศน์ฮับเบิลส่งมาให้เรา และจะไม่มีสถานีอวกาศนานาชาติ
- กระบวนการกักเก็บพลังงานที่เกิดขึ้นเมื่อเราชาร์จอุปกรณ์เคลื่อนที่ของเราประกอบด้วยชุดของปฏิกิริยาเคมีเฉพาะที่สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งสองทาง ในทิศทางเดียวเพื่อชาร์จจากนั้นในทิศทางตรงกันข้ามเพื่อใช้พลังงานที่เก็บไว้ เช่นเดียวกับแบตเตอรี่ทั้งหมดที่เก็บพลังงานในรูปแบบเคมี กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากปราศจากปฏิกิริยาเคมี ก็จะไม่มีอุปกรณ์พกพา ไม่มีแล็ปท็อป และไม่มีรถยนต์ไฟฟ้า
- ดอกไม้ไฟที่มีทั้งแสง สี และเสียง จะไม่มีอยู่จริงหากไม่เกิดปฏิกิริยาทางเคมี พลังงานทั้งหมดที่ปล่อยออกมาระหว่างการระเบิดครั้งแรกที่ปล่อยพวกมันขึ้นไปในอากาศหลายสิบเมตร พลังงานที่พวกมันจะระเบิดเมื่อถึงจุดสูงสุด และพลังงานที่ปล่อยออกมาในรูปของแสงนั้นมาจากดินปืนในกรณีส่วนใหญ่ ปฏิกิริยาการเผาไหม้
อ้างอิง
- Treichel, PM และ Kotz, . จอห์น ซี. (2020, 4 พฤศจิกายน). ปฏิกิริยาเคมี . สารานุกรมบริแทนนิกา. https://www.britannica.com/science/chemical-reaction
- การศึกษา AARSC (น). ปฏิกิริยาเคมีใช้สำหรับอะไร? | 11–14 ปี . สืบค้นจากhttps://edu.rsc.org/lesson-plans/what-are-chemical-reactions-used-for-11-14-years/69.article ,
- AATalanquer, V. (2018). ความสำคัญของการทำความเข้าใจเกี่ยวกับกลไกทางเคมีขั้นพื้นฐาน วารสารเคมีศึกษา, 95(11), 1905–1911. https://doi.org/10.1021/acs.jchemed.8b00508
- บราวน์ ที. (2564). เคมี: วิทยาศาสตร์กลาง (ฉบับที่ 11) ลอนดอน ประเทศอังกฤษ: เพียร์สัน เอดูเคชั่น.
- Chang, R., Manzo, Á. ร. โลเปซ PS และเฮอร์รานซ์ ZR (2020) เคมี (ฉบับที่ 10) นครนิวยอร์ก รัฐนิวยอร์ก: MCGRAW-HILL
- Alvarado L, Valenzuela S, Saavedra S. GUIDE 6: “ปฏิกิริยาเคมีในชีวิตประจำวันของเรา” 2563. โรงเรียนซานตา มาเรีย ภาควิชาวิทยาศาสตร์. สืบค้นจากhttps://www.colegiostmf.cl/wp-content/uploads/2020/05/Qu%C3%ADmica-I%C2%BA-Gu%C3%ADa-6-Scarlett-Valenzuela-Lidia-Alvarado- y-Sussy-Saavedra.pdf .
-โฆษณา-
