ต้นโอ๊กแห่งอเมริกาเหนือ

ต้นโอ๊กเป็นชื่อสามัญของต้นไม้และพุ่มไม้ประมาณ 400 ชนิดในสกุลQuercus ต้นโอ๊กชื่อสามัญมาจากภาษาละตินว่าrobur สกุลQuercusมีถิ่นกำเนิดจากซีกโลกเหนือและรวมถึงสายพันธุ์ที่ผลัดใบและป่าดิบซึ่งมีตั้งแต่เขตหนาวไปจนถึงเอเชียเขตร้อน และพบโดยเฉพาะในอเมริกาเหนือ ต้นโอ๊กสามารถมีอายุยืน (บางชนิดสามารถอยู่ได้เป็นร้อยปี) และสูงมาก (สามารถสูงได้ถึง 20 หรือ 30 เมตร) พวกเขาเป็นผู้ผลิตอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสัตว์ป่าที่กินลูกโอ๊ก

หลายชนิดมีใบเป็นเกลียวขอบเป็นแฉก ชนิดอื่นมีใบหยักหรือขอบใบเรียบ ซึ่งเรียกว่าทั้งใบ

ดอกโอ๊กหรือแคทกินส์ร่วงหล่นในปลายฤดูใบไม้ผลิ ลูกโอ๊กที่ผลิตจากดอกไม้เหล่านี้มีรูปร่างคล้ายถ้วยหรือโดม ลูกโอ๊กแต่ละลูกมีเมล็ดอย่างน้อยหนึ่งเมล็ด (ในบางกรณีอาจมีสองหรือสามเมล็ด) และใช้เวลา 6 ถึง 18 เดือนในการโตเต็มที่ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

ต้นโอ๊กที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือต้นโอ๊กที่แข็งแรงไม่ได้จัดอยู่ในกลุ่มที่แตกต่างจากต้นโอ๊ก และเราจะรวมบางส่วนไว้ในสายพันธุ์ที่ระบุไว้ด้านล่าง ไม้โอ๊คสามารถแบ่งออกได้เป็นไม้โอ๊คแดงและไม้โอ๊คขาวตามสีของเนื้อไม้เมื่อโค่น

วิธีการระบุพวกเขา

ในฤดูร้อนเราสามารถมองหาใบที่มีลำต้นสั้นซึ่งมีรูปร่างต่างๆ กัน บางครั้งก็เป็นแฉก เปลือกมีสีเทาและเป็นเกล็ดหรือสีดำและมีรอยย่น กิ่งก้านบางมีแก่นรูปดาว ลูกโอ๊กร่วงลงสู่พื้นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาหนึ่งเดือน และถ้าต้นไม้เครียด ต้นโอ๊กจะร่วงหล่นในฤดูร้อนในขณะที่ยังเขียวอยู่ เพราะหากสภาพไม่เหมาะสมที่ต้นไม้จะสามารถคงการพัฒนาของผลทั้งหมดบนกิ่งก้านได้ มันก็จะไม่มีผล มีพลังงานเพียงพอที่จะทำให้โตเต็มที่

ในฤดูหนาว สามารถระบุต้นโอ๊กได้จากแก่นห้าด้านของกิ่งก้าน มียอดแตกเป็นกระจุกที่ปลายยอดและมีแผลเป็นรูปครึ่งวงกลมยื่นออกมาเล็กน้อยบริเวณที่ใบติดกับกิ่ง

ในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา ต้นโอ๊กที่มีชีวิตและต้นโอ๊กน้ำจะเก็บใบส่วนใหญ่ไว้ในช่วงฤดูหนาว ต้นโอ๊กแดงมีใบที่สมมาตรยาวอย่างน้อย 10 เซนติเมตร โดยมีจุดบนแฉกและเส้นเลือดขยายไปถึงขอบ ในขณะที่ต้นโอ๊กขาวจะมีแฉกกลมบนใบ และมีรอยหยักที่มีรูปร่างแตกต่างกันไป

มาดูด้านล่างของต้นโอ๊ก 17 สายพันธุ์ที่สามารถพบได้ในอเมริกาเหนือ

ไม้โอ๊คสีดำ

ต้นโอ๊กดำเป็นสายพันธุ์ที่มีถิ่นอาศัยในพื้นที่ตะวันออกของทวีปอเมริกาเหนือ ตั้งแต่ออนแทรีโอในแคนาดาไปจนถึงทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ยกเว้นฟลอริดา และมีความสูงถึง 15 ถึง 35 เมตร ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ตั้ง สามารถปรับตัวเข้ากับดินที่ไม่ดีได้ ใบของมันเป็นมันเงาหรือซาติน มีห้าถึงเก้าแฉกที่มีซี่ฟันหนึ่งถึงสี่ซี่ เปลือกมีสีเทาเข้มจนเกือบดำ

ต้นโอ๊ก

ต้นโอ๊กมีตั้งแต่ซัสแคตเชวันในแคนาดาและมอนทานาไปจนถึงเท็กซัส มันเติบโตได้สูงถึง 25 เมตรและมีมงกุฎที่กว้าง แม้ว่ามันจะมีการพัฒนาเป็นพุ่มมากขึ้นในตอนเหนือและตะวันออกของถิ่นที่อยู่ของมัน เป็นหนึ่งในต้นโอ๊กที่ทนแล้งได้ดีที่สุด ใบมีรูปร่างเป็นวงรี มีแฉกกลมห้าถึงเจ็ดแฉก ฝาของผลโอ๊กมีขนาดที่รอยต่อกับเมล็ด ครอบคลุมพื้นผิวครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้น

เชอร์รี่โอ๊ค

ต้นโอ๊กเชอร์รี่มักจะสูงได้ถึง 30 เมตร มันเติบโตอย่างรวดเร็วและใบของมันมีความมันวาวและมีสีเขียวเข้ม มีห้าถึงเจ็ดแฉกที่ขยายเป็นมุมฉากจากจุดศูนย์กลางและสิ้นสุดด้วยฟันหนึ่งถึงสามซี่ ต้นโอ๊กเชอร์รี่เติบโตจากแมริแลนด์ถึงเท็กซัสและจากอิลลินอยส์ถึงฟลอริดาขอทานในสหรัฐอเมริกา

ต้นเกาลัดโอ๊ค

ต้นเกาลัดมีความสูง 20 ถึง 45 เมตร ใบของมันแทบจะไม่มีเส้น มีฟัน 10 ถึง 14 ซี่แทนที่จะเป็นแฉก ฝาลูกโอ๊กมีเกล็ดสีเทาปลายสีแดง หุ้มเมล็ดรูปไข่ ต้นไม้ชนิดนี้พบได้ในป่าหินที่ดอนและดินแห้ง ตั้งแต่ออนแทรีโอและลุยเซียนาไปจนถึงจอร์เจียและเมน

อ่าวโอ๊ค

ใบเบย์โอ๊คไม่มีลักษณะทั่วไปของใบโอ๊ก ใบของมันแคบคล้ายกับลอเรลซึ่งใช้ชื่อของมัน ต้นไม้นี้สามารถสูงได้ถึง 30 เมตร ลูกโอ๊กของมันมีสีน้ำตาลเข้มถึงดำและยาวน้อยกว่าสองเซนติเมตร มีฝาปิดที่หุ้มเมล็ดได้ถึงหนึ่งในสาม

ต้นโอ๊กสด

ต้นโอ๊กสดเป็นป่าดิบและอาศัยอยู่ทางตอนใต้ของทวีปอเมริกาเหนือ ภาพสัญลักษณ์ของต้นไม้ขนาดใหญ่บนพื้นทรายที่มีตะไคร่น้ำมักเป็นภาพต้นโอ๊กที่ยังมีชีวิต ต้นไม้เหล่านี้สามารถมีชีวิตอยู่ได้หลายร้อยปีและเติบโตอย่างรวดเร็วเมื่อยังเด็ก โดยสูงถึง 10 ถึง 20 เมตร แผ่กว้างได้ 20 ถึง 30 เมตร มีใบสั้นบางและลูกโอ๊กเป็นรูปไข่ สีน้ำตาลเข้มเกือบดำ

ต้นโอ๊กแดงเหนือ

ต้นโอ๊กแดงตอนเหนือเติบโตได้สูงถึง 20 ถึง 45 เมตร เนื้อไม้มีสีแดงอมส้ม มีลายเป็นเส้นตรง พวกมันเติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็วในดินที่อัดแน่น ใบมีเจ็ดถึงสิบเอ็ดแฉก มีฟันหนึ่งถึงสามซี่และเส้นเลือดที่ยื่นออกมาจากกึ่งกลางใบ ฝาโอ๊กครอบคลุมประมาณครึ่งหนึ่งของเมล็ด ต้นไม้เหล่านี้เติบโตจาก Maine และ Michigan ไปจนถึง Mississippi ในสหรัฐอเมริกา

โอ๊กโอเวอร์คัพ

โอ๊กโอเวอร์คัพเป็นต้นไม้ที่เติบโตช้าซึ่งสูงถึง 25 เมตร ใบมีสีเขียวเข้ม มีเส้นใบยาว มีแฉกกลม มีฟันซี่หนึ่งถึงสามซี่เป็นมันได้ โคนของลำต้นมีสีเขียวอมเทาและมีดอกสีขาวเมื่อถู ลูกโอ๊กมีสีน้ำตาลอ่อนและฝาปิดครอบคลุมถั่วส่วนใหญ่ ต้นไม้เหล่านี้พบได้ในที่ราบลุ่มบนชายฝั่งทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา และตามแม่น้ำทางตอนใต้และตะวันตก

พินโอ๊ก

ต้นโอ๊กมีกิ่งก้านด้านล่างห้อยลงมา พวกมันสามารถสูงได้ถึง 20 ถึง 40 เมตร ภายในเปลือกเป็นสีชมพู ใบของมันมีเส้นเลือดลึกที่แผ่ออกเป็นห้าถึงเจ็ดแฉก มีฟันหนึ่งถึงสามซี่ ฝาลูกโอ๊กหุ้มเมล็ดกลมเพียงหนึ่งในสี่และมีเกล็ดเล็กๆ

เสาโอ๊ค

เสาโอ๊กเป็นไม้ที่โตช้า สูงได้ถึง 15 ถึง 30 เมตร มันมีใบที่มีห้าถึงเจ็ดแฉกเรียบ ลูกโอ๊กมีลักษณะกลมและมีรอยคล้ายหูด และมีฝาปิดประมาณหนึ่งในสี่ถึงสองในสามของเมล็ด ต้นไม้เหล่านี้พบได้ทั่วไปทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ทอดยาวตั้งแต่เท็กซัสไปจนถึงนิวเจอร์ซีย์

โอ๊กสีแดง

ต้นโอ๊กสีแดงนั้นทนแล้งและเติบโตได้ดีที่สุดในดินทราย ใบของมันมีเส้นเลือดรูปตัว C ระหว่างแฉกซึ่งมีความลึกแตกต่างกันไปแม้จะอยู่ในต้นเดียวกัน ต้นไม้เหล่านี้เติบโตได้สูง 12 ถึง 15 เมตร เปลือกลูกโอ๊กเป็นมันเงามาก และเปลือกมีสีเทาอ่อนถึงเทาเข้ม

ชูมาร์ด โอ๊ก

ต้นโอ๊กชูมาร์ดเป็นหนึ่งในต้นโอ๊กแดงทางตอนใต้ ซึ่งสูงถึง 45 เมตร มันเติบโตในดินใกล้แม่น้ำและลำธาร จากออนแทรีโอในแคนาดาถึงฟลอริดาทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา และจากเนแบรสกาถึงเท็กซัส ใบมีห้าถึงเก้าแฉก มีฟันสองถึงห้าซี่ มีเส้นเลือดดำลึก ฝาของโอ๊กครอบคลุมถึงหนึ่งในสามของเมล็ด

โอ๊กแดงตอนใต้หรือโอ๊กสเปน

ต้นโอ๊กแดงตอนใต้หรือที่เรียกว่าโอ๊กสเปนเติบโตในสหรัฐอเมริกาจากนิวเจอร์ซีย์ถึงฟลอริดา และทางตะวันตกถึงโอคลาโฮมาและเท็กซัส สูงถึง 20 ถึง 30 เมตร ใบของมันมีสามแฉกเท่านั้น มันเติบโตได้ดีกว่าบนดินทราย ลูกโอ๊กมีลักษณะกลม สีน้ำตาล และมีฝาปิดบางๆ ที่หุ้มเมล็ดได้ถึงหนึ่งในสาม

ต้นโอ๊กเกาลัด

ต้นโอ๊กเกาลัดที่ลุ่มเติบโตได้สูงตั้งแต่ 15 ถึง 50 เมตร ชอบดินชื้นและที่ราบน้ำท่วมถึง พบในสหรัฐอเมริกาในป่าทางตอนกลางและตอนใต้ตั้งแต่อิลลินอยส์ถึงนิวเจอร์ซีย์และจากฟลอริดาถึงเท็กซัส ใบของมันกว้างและเป็นคลื่น มีซี่ฟันกลมระหว่างเก้าถึงสิบสี่แฉก ลูกโอ๊กมีสีน้ำตาลและมีรูปร่างคล้ายไข่ ส่วนฝาเป็นรูปชาม

ต้นโอ๊กน้ำ

ต้นโอ๊กน้ำจะเก็บใบส่วนใหญ่ไว้ในช่วงฤดูหนาว พบได้ทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ตั้งแต่เท็กซัสไปจนถึงแมริแลนด์ เป็นต้นไม้ที่ให้ร่มเงากว้างขวางและสูงถึง 30 เมตร ใบมีลักษณะเป็นแฉกหรือฟัน แคปของโอ๊กครอบคลุมเพียงหนึ่งในสี่ของเมล็ด

ไวท์โอ๊ค

ต้นโอ๊กขาวเป็นต้นไม้อายุยืน ให้ร่มเงากว้าง และสูงได้ถึง 20 ถึง 45 เมตร ใบมีลักษณะเป็นแฉกกลมมน พวกมันมีสีเขียวอมเทาและกว้างกว่าตรงปลาย เปลือกของโอ๊กมีสีเทาอ่อนและหุ้มเมล็ดสีน้ำตาลอ่อนเพียงหนึ่งในสี่ ต้นโอ๊กขาวพบได้จากควิเบก ออนแทรีโอ มินนิโซตา และเมน ไปจนถึงเท็กซัสและฟลอริดา

วิลโลว์โอ๊ก

ใบวิลโลว์โอ๊กไม่ได้มีรูปร่างเหมือนต้นโอ๊ก บางและตรงกว้างประมาณสองเซนติเมตรและไม่มีแฉก ความสูงของต้นไม้เหล่านี้อาจสูงถึง 40 เมตร พบได้ตามแม่น้ำส่วนใหญ่ทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา ลูกโอ๊กมีสีเข้มและมีลายจางๆ

น้ำพุ

• โอเว่น จอห์นสัน, เดวิด มอร์. Collins Tree Guideเวอร์ชันภาษาสเปน เอ็ด โอเมก้า, 2549