Tag: fermentación acética

Química

Ácido acético glacial versus ácido acético ordinario

El ácido acético glacial es un nombre común con el que se conoce al ácido acético puro o anhidro. Consiste en ácido acético con...

Biología

¿Cuál es la diferencia entre fermentación y respiración anaeróbica?

Los seres vivos, desde los más simples como las bacterias hasta los más complejos como los vertebrados, dependen de un sinfín de reacciones químicas...