Tabla de Contenidos
Två ämnen sägs vara blandbara när de kan blandas fullständigt för att ge en homogen lösning . Denna term används ofta för att beskriva blandningen av vätskor, men den kan också användas för gaser och fasta ämnen.
Förutom att de två ämnena är helt blandade måste de göra det i alla proportioner och i alla koncentrationer, det vill säga det spelar ingen roll om det finns en större andel av den ena föreningen än av den andra, eller vice versa, att blandningen måste ges helt.
Exempel på homogena blandningar
Etanol och vatten är två blandbara vätskor. Oavsett i vilket förhållande de blandas bildar de en lösning. Bensen i aceton är blandbart, vilket är fallet med de organiska föreningarna hexan och xylen.
Alla gaser är blandbara med varandra vid normala tryck. Till exempel är helium och kväve, när de är i gasform , blandbara. Med etanol och vatten i ångform händer samma sak, de är blandbara.
Blandbarheten mellan fasta ämnen observeras på ett annat sätt, eftersom det bildas av smälta vätskor som senare stelnar. Elementen som bildar legeringar är blandbara, som är fallet med järn och kol, och bildar stål. Koppar och zink är också blandbara, vilket ger upphov till mässing.
Hur identifieras blandbarhet?
Du kan dra slutsatsen att två vätskor är blandbara genom att bara titta på dem. Blandning av två blandbara vätskor ger ett tydligt resultat, medan två oblandbara vätskor visar en grumlig blandning. Men om de två vätskorna har samma färg och liknande brytningsindex är det svårt att urskilja de möjliga lager som kan bildas när två oblandbara vätskor förs samman.
När det gäller fasta ämnen , när de är fullständigt blandbara, kommer ett homogent fast ämne att erhållas efter blandning av de smälta fasta ämnena och deras efterföljande stelning. När du separerar dem separeras de helt.
Faktorer som bestämmer blandbarhet
Bland de faktorer som bestämmer blandbarheten verkar det som om polaritet är bland dem. Av denna anledning är organiska föreningar som delar samma polaritet vanligtvis blandbara med varandra. På samma sätt som det också sägs att ”liknande löser sig lika”, därför kan polära lösningsmedel blandas med andra polära lösningsmedel, medan opolära lösningsmedel kommer att blandas med opolära lösningsmedel.
Källor
- Helmenstine, A. (2020). Blandbar definition i kemi – vad är blandbarhet?. Hämtad 19 april 2021 från https://sciencenotes.org/miscible-definition-in-chemistry-what-is-miscibility/
