Träna på hur man beställer på en restaurang på engelska

Artículo revisado y aprobado por nuestro equipo editorial, siguiendo los criterios de redacción y edición de YuBrain.


Att gå och äta på restaurang är en av de trevligaste dagliga aktiviteterna och det kan också vara ett sätt att lära känna en ny kultur, baserad på dess gastronomi. Dessutom är det en av de idealiska situationerna för nybörjare i engelska att öva på allt ordförråd de har lärt sig.

Fraser som används på en restaurang

Liksom på spanska finns det på engelska olika ord och fraser som ofta används på en restaurang. Dessa avser mat, redskap, maträtter och de olika sociala interaktionerna mellan kunder och de som tillhandahåller tjänsten.

För att bättre förstå hur man beställer mat på en restaurang på engelska är det bekvämt att känna till alla steg och element som spelar in i denna åtgärd.

Före maten

Boka ett bord

För att säkerställa att du får ett bord på en restaurang, särskilt om det är en mycket populär sådan eller om det är en dag som vanligtvis är ganska hektisk, kan du göra en reservation. För att göra detta behöver du bara ringa restaurangen och använda en av följande fraser och lägga till datum och tid.

  • Jag skulle vilja boka ett bord för två, tack. / ”Jag skulle vilja boka ett bord för två, tack.”
  • Jag skulle vilja göra en reservation, tack. / ”Jag skulle vilja göra en reservation, tack.”

När man anländer till restaurangen efter att ha gjort bokningen används vanligtvis fraserna:

  • Jag har en reservation för två personer under namnet … / « Jag har en reservation för två personer, under namnet …»
  • Jag har bokat ett bord för tio personer under namnet … / « Jag har bokat ett bord för tio personer, under namnet …»

Gå till restaurangen utan reservation

Det är också väldigt vanligt att man går på restaurang utan att ha bokat. I så fall kan du använda fraserna:

  • Har du ett bord för två av någon slump ? / ”Har du ett bord för två av någon slump?”
  • Har du några lediga bord? / ”Har du ett bord ledigt?”

Ibland kan servitören fråga hur många personer som kommer att delta i lunch eller middag för att få plats med personer vid ett lämpligt bord. I det här fallet kan du använda uttrycken:

  • Jag vill ha ett bord för tre, tack. / ”Jag skulle vilja ha ett bord för tre, tack.”
  • Ett bord för fem, tack . / ”Ett bord för fem, tack.”

Personal / «Personal»

Flera personer arbetar på en restaurang och var och en av dem fyller en specifik funktion:

  • VärdVärdinna / ”Värd” – ”Värdinna”
  • ServitörServitris / «Servitör» – «Servitris»
  • Kock / ”Kock eller kock”
  • Kassörska / ”Kassa”
  • Barista : är den person som går på cafeterian.
  • Barman eller bartender : är den person som lagar eller serverar drinkar i baren.

Hälsningar

När du går in på en restaurang är det viktigt att hälsa och tala på ett artigt sätt, helst med en formell ton. Därför är det nödvändigt att ta hänsyn till artighetsfraser för att undvika att vara oförskämd eller kränka någon. Det bör noteras att engelska saknar en formell röst som ”du”, så samma fraser kan användas i mindre formella sammanhang.

  • Hej / ”Hej”
  • Hur mår du? / ”Hur mår du?”
  • Hur mår du idag? / ”Hur mår du idag?”
  • God morgon / «God morgon»
  • God eftermiddag / «God eftermiddag»
  • God kväll / «God natt»
  • Ursäkta mig / ”Ursäkta mig”
  • Snälla / «Snälla»
  • Tack / ”Tack”
  • Ha en bra dag! / ”Ha en bra dag!”
  • Smaklig måltid! / ”Smaklig måltid”
  • Adjö! / ”Hejdå”

Det är också viktigt att använda ja , snarare än ja , eftersom det senare är ett mer slentrianmässigt uttalande och kan ses som respektlöst.

Hur man begär menyn på en restaurang

I allmänhet, när servitören går in på en restaurang, hälsar kunderna välkomna och erbjuder dem menyn. På vissa ställen är det dock inte så och man måste be om det. I så fall kan du använda uttrycken:

  • Kan jag få menyn, tack? / ”Kan jag få menyn, tack?”
  • Kan jag se menyn, tack? / ”Kan jag se menyn, tack?”
  • Kan jag få menyn, tack? / Kan jag få menyn, tack?»

Med tanke på dessa frågor kommer servitören att svara något i stil med:

  • Ja visst. / ”Ja självklart”.
  • Självklart . / ”Självklart”.
  • Varsågod. / ”Här har du”.

Livsmedel

Vissa restauranger har olika menyer och kampanjer beroende på tid på dygnet. Det är bekvämt att fråga i förväg för att ta del av ett erbjudande eller upptäcka en ny rätt.

  • Frukost / ”Frukost”
  • Lunch / «Lunch»
  • Middag / «Cena»
  • Brunch / «Frukost-lunch»
  • Eftermiddagssnack _
  • Vilka är dagens specialerbjudanden? / ”Vad är dagens specialerbjudanden?”
  • Vad finns på dagens meny? / ”Vad står på menyn idag?”

Hur man ber om förslag

Nästan alla restauranger erbjuder dagens meny eller är kända för att tillaga speciella rätter, vilket är känt som ”husets specialitet”. Vissa okända namn på livsmedel kan också hittas. I det här fallet är det alltid bättre att fråga servitören först. Några användbara fraser att be om förslag eller ställa en fråga om menyn är:

  • Vad är speciellt för idag? / ”Vad är dagens speciella?”
  • Har du några specialerbjudanden idag? / ”Har du några speciella rätter idag?”
  • Hur är…liknande? / ”Hur hon…?”
  • Skulle du rekommendera…? / ”Rekommenderar du…?”
  • Vad skulle du rekommendera? / ”Vad skulle du rekommendera?”

Servitörens svar kan vara:

  • Jag skulle rekommendera… / «Jag rekommenderar…»
  • Jag skulle föreslå … / ”Jag föreslår att …”

Hur man beställer maten

Efter att ha tittat på menyn används följande uttryck för att beställa maten:

  • Jag skulle vilja… / «Quisiera…»: denna mening innehåller det personliga pronomenet I / «I», plus sammandragningen av hjälpverbet skulle (’ d ), vilket i det här fallet indikerar artighet och verbet som / «att gilla », ”vill”. Till exempel: Jag skulle vilja ha en chokladcroissant och en kopp kaffe, tack . / ”Jag skulle vilja ha en chokladcroissant och en kopp kaffe, tack.”
  • Jag skulle vilja beställa… / ”Jag skulle vilja beställa….” Till exempel: Jag skulle vilja beställa chokladkakan och en kopp te, tack. / ”Jag skulle vilja beställa chokladkakan och en kopp te, tack.”
  • I’ll have… / «Yo voy a askir…»: detta uttryck är också ett artigt sätt att be om mat och består av det personliga pronomenet I / «yo», sammandragningen av det framtida verbet kommer (’ ll ) och verbet ha / «ha», »skaffa». Till exempel: Jag tar kycklingcurryn och ett glas vin, tack». / ”Jag tar kycklingcurryn och ett glas vin, tack.”
  • Jag tror att jag kommer att ha… / ”Jag tror att jag frågar…” Till exempel: Jag tror att jag ska ha spaghettin, tack . / ”Jag tror jag ska ha spaghettin, tack.”
  • Jag tror jag ska gå för … / ”Jag tror att jag kommer att gå för…” Till exempel: Jag tror att jag kommer att gå för den napolitanska pizzan. / ”Jag tror att jag kommer att välja den napolitanska pizzan.”
  • Kan jag få … / ”Kan du ge mig …?” Till exempel: Kan jag få den här smörgåsen och en cola, tack? / ”Kan jag få den här smörgåsen och en cola, tack?”
  • Till att börja med, kan jag ha…? / ”Får jag som en förrätt begära…?” Till exempel: Till att börja med, kan jag få mozzarellastavarna? / ”Till att börja med, kan du ge mig några mozzarellastavar?”
  • Bara…, snälla . / ”Bara… snälla.” Till exempel: Bara ett glas vatten, tack. / ”Bara ett glas vatten till mig, tack.”
  • För mig…., snälla / «För mig…, snälla». Till exempel: För mig en bit cheesecake, tack. / ”För mig, en skiva cheesecake, tack.”

Vid beställning av maten kan servitören ställa några frågor om matens egenskaper. Fraser relaterade till storleken, graden eller typen av tillagning kan visas här:

  • Vanlig / ”Normal”
  • Medium / ”Medium”
  • Stor / «Large»
  • Kokt / «Boiled»
  • Scrambled / ”Scrambled”
  • Grillad / «Asado»
  • Fried / «Fried»
  • Raw / ”Raw”
  • Medium-rare / ”Medium-raw”
  • Bra gjort / ”Väl tillagad”
  • Mild / ”Mjuk”
  • Kryddig / «Picante»
  • Söt och surt / «Bittersöt»

För att uttrycka en preferens

Idag finns det olika livsstilar och dieter, samt en större medvetenhet kring allergier och tillstånd. Därför är det ganska vanligt att restauranger har speciella menyer för celiaki, vegetarianer, veganer, diabetiker eller personer med högt blodtryck.

För att fråga om ingredienserna som ingår i en måltid, för att be att de tas bort eller för att uttrycka någon annan preferens, kan följande fraser användas:

  • Finns det en meny för…? / ”Finns det en meny för…?” Till exempel: Finns det en meny för vegetarianer? / ”Finns det en meny för vegetarianer?”
  • Har … har … i sig? / ”Han har…? Till exempel: Har soppan lök i sig? / ”Har soppan lök?”
  • Är det möjligt att ha … utan … i den? / ”Kan du beställa… utan…?” Till exempel: Är det möjligt att ha pizzan utan oliver i ? / ”Kan du beställa pizzan utan oliver?”
  • Kan du snälla ta bort… från…? / ”Skulle du snälla ta… av…? Till exempel: Kan du snälla ta bort tomaterna från salladen? / ”Kan du snälla ta ut tomaterna ur salladen?”
  • Jag är allergisk mot… går det att ta bort? / ”Jag är allergisk mot…, kan jag ta bort det?” Till exempel: Jag är allergisk mot nötter, går det att ta bort dem? / ”Jag är allergisk mot nötter, kan jag ta av dem?”

Under måltiden

begära något ytterligare

Ibland under måltiden behöver vi lägga till något annat, be om redskap, dressingar, en efterrätt eller en drink. För att begära ytterligare saker kan du använda fraserna:

  • Kan jag få…? / ”Kan du ge mig…? Till exempel: Kan jag få en sked, tack? / Kan jag få en sked, snälla?
  • Får jag en till…? / ”Kan jag få en till…? Till exempel: Kan jag få ett glas till, tack? / Kan jag få ett glas till, tack?
  • Kan jag få en extra…? / ”Kan jag få en… extra? Till exempel: Kan jag få en extra flaska vatten? / ”Kan jag få en till flaska vatten, tack?
  • Följer… med…? / ”Han … kommer med …? Till exempel: Kommer den grillade kycklingen med ett tillbehör? / ”Finns den stekta kycklingen med några sidor?”

lämna in ett klagomål

Ibland kan det uppstå fel i beställningen eller så kan maten ha någon oönskad egenskap. I dessa fall kan du använda fraser som:

  • Ursäkta, den här maten är kall. / ”Ursäkta, maten är kall.”
  • Ursäkta, det här är inte vad jag beställde. / ”Ursäkta mig, det här är inte vad jag beställde.”
  • Ursäkta, det här smakar inte rätt. / ”Ursäkta mig, det här smakar inte gott.”

Efter lunch

Fråga kontot

Efter att ha njutit av en utsökt måltid är det dags att be om räkningen. För detta används frasen:

Kan jag få checken, snälla? / ”Kan du ge mig räkningen?” Det är viktigt att komma ihåg att det finns skillnader mellan vokabulären för amerikansk och brittisk engelska, och ibland används olika ord för att beskriva samma objekt. Till exempel, i USA kallas kontot för en check , medani Storbritannien kallas för en räkning . Samma sak gäller för andra namn på livsmedel och rätter, såsom pommes frites (EE.EE) och chips (Storbritannien); eller läsk (USA) och kolsyrade drycker (Storbritannien).

I allmänhet kan kontot betalas på olika sätt:

  • Kan jag betala kontant? / ”Kan jag betala med kontanter?”
  • Kan jag betala med kort? / ”Jag kan betala med kreditkort?”
  • Tar ni kreditkort? / ”Accepterar du kreditkort?”
  • Kan vi betala separat? / ”Kan vi betala separat?”

Ge tips

Varje plats har sina egna regler för dricks. I vissa länder, som Sydkorea, är det inte nödvändigt att göra det eftersom priserna redan inkluderar priset för tjänsten.

På vissa ställen är det vanligt att lämna dricks som ett sätt att tacka den service man fått.

I andra länder förväntas kunder lämna ett dricks på mellan 10 och 20 % av den totala notan. Det är bekvämt att ta reda på den uppskattade siffran innan du går till restaurangen. Du kan också fråga:

  • Ingår dricksen i notan? / ”Ingår dricks i notan?”

I många fall är det också vanligt att betala ett högre belopp och säga frasen:

  • Snälla, behåll förändringen! / ”Behåll ändringen.”

Grundläggande ordförråd på en restaurang

Förrätter / «Entries» Huvudrätt / «Huvudrätt» Desserter / ”Desserter” Drycker / ”Drycker” Redskap / «Kedjor» Annat / ”Andra”
Tillbehör / «Garnering», «kompanjon» Kyckling / «Kyckling» Tårta / «Cake», «cake» Vatten / «Agua» Gaffel / «Fork» Salt / «Salt»
Förrätt / ”Aperitif” Biff / «Biff», «biff» Cheesecake / «Cheesecake» Kaffe / ”Kaffe” Kniv / «Cuchillo» Peppar / ”Peppar”
Sallad / ”Salad” Fläsk / «gris» Choklad / ”choklad” Te / «Te» Sked / ”Sked” Socker / «Socker»
Pommes frites / «frites» Nötkött / ”Nötkött” Fruktsallad / «Fruktsallad» Caffè latte / ”Kaffe med mjölk” Tesked / «Tesked» Sweetrner / ”Sötningsmedel”
Ris / «Ris» Turkiet / «Pavo» Pasta / ”Höj” Mjölk / «Mjölk» Glas / «Glas», «Cup» Majonnäs / ”Majonnäs”
Soppa / «Soppa» Fisk / «Fisk» Glass / «Glass» Cappuccino / ”Cappuccino” Cup / «Cup» Ketchup / ”Ketchup”
Omelett / ”Omelett” Räkor / «Räkor», «räkor» Bananpudding / «Bananpudding» Apelsinjuice / «Juice eller apelsinjuice» Flaska / «Flaska» Senap / ”senap”
Buljong / ”Broth” Kött / «Kött» Morotskaka / «Morotkaka» Citronsaft / «Juice eller citronsaft» Servett / ”servett” Vegetarisk / ”Vegetarian”
Grönsaker / ”Grönsaker” Tonfisk / ”Tuna” Våffla / «våffla» eller « våffla « Smoothie / «Shake» Bestick / ”Bestick” Vegan / ”Vegan”
Ägg / ”Ägg” Spenatpaj / ”Spenatpaj” Pannkaka / «Pannkaka», « varma kaka », «pannkaka» Gin / «Gin» Tallrik / «Plåt» Sockerfri / «Utan socker»
Ost / «Ost» Sushi / ”Sushi” Äppelpaj / ”Äppelpaj” Rom / ”Rum” Ätpinnar / ”Kinesiska ätpinnar” Diabetiker / «Diabetiker»
Yoghurt / ”Yogurt” Lax / «Lax» Cinnamon roll / «Cinnamon roll» Öl / «Öl» Tandpetare / «Madadientes» Celiaki / ”Celiaki”
Mozzarellastavar / «Mozzarellastavar» Tofu / ”Tofu” Chocolate chip cookies / «Chocolate chip cookies» Vin / «Vin» Halm / ”halm” Glutenfri / «Sin gluten»
Lökringar / «Lökringar» Paella / ”Paella” Brownies / ”Brownies” Läsk / «Soda» Smörkniv _ Bröd / «Panna»

Andra vanliga uttryck på en restaurang

  • Låt oss beställa lite mat. / ”Låt oss beställa något att äta.”
  • Är du redo att beställa? / ”Är du redo att beställa?”
  • Något att dricka? / ”Någonting att dricka?”
  • Skulle du vilja…? / ”Jag skulle vilja…?”
  • Det låter bra. / ”Jag tycker det är jättebra”.
  • Får jag erbjuda dig något annat? / ”Kan jag ge dig något mer?”
  • Det här kommer att bli. .. / ”Detta kommer att vara…”
  • Kan du berätta var toaletten är? / ”Kan du berätta för mig var badrummet är?”
  • Tack, ha en god natt! / ”Tack god natt!”

Exempel på dialoger på restaurang

För att öva på att beställa mat på en restaurang med hjälp av ordförrådet och fraserna ovan, låt oss titta på följande exempel:

Exempel 1 :

Servitören: God kväll! / ”Godnatt!”

Kund: God kväll! Kan jag få menyn, tack? / ”Godnatt! Kan jag få menyn, tack?

Servitören: Visst, här är du. / ”Självklart, varsågod.”

Kund: Tack. Vad finns på dagens meny? / ”Tack. Vad är dagens meny?”

Servitör: Stekt fisk och Caesarsallad. / ”Stekt fisk med Caesarsallad”

Kund: Det låter bra. Det ska jag ha då. / ”Jag tycker det är jättebra. Då ber jag om det.”

Servitören: Vill du ha något att dricka? / ”Vill du ha något att dricka?”

Kund: Ja, jag skulle vilja ha en öl tack . / ”Ja, jag skulle vilja ha en öl, tack.”

Servitören: Tack. / ”Tack”.

Servitör: Här är du, njut av din måltid! / ”Så här, njut av maten!”

Kund: Tack! / ”Tack”.

Servitören: Kan jag ge dig något mer? / ”Kan jag ge dig något mer?”

Klient: Ja, kan jag få en flaska vatten, tack? / ”Ja, jag skulle vilja ha en flaska vatten, tack.”

Servitören: Visst. Varsågod. / ”Klar. Här har du”.

Klient: Ursäkta mig, kan jag få checken? / ”Ursäkta mig, kan du ge mig räkningen, snälla?”

Servitör: Det kommer att kosta €55. / ”Det blir €55”.

Kund: Här är du. Snälla, behåll ändringen. / ”Här har du. Behåll ändringen.”

Servitören: Tack. Ha en bra dag! / ”Tack! Ha en bra dag!”

Kund: Adjö! / ”Hejdå!”

Exempel 2:

Servitör: God kväll, är du redo att beställa? / ”God kväll, är du redo att beställa?”

John: God kväll. Ja, till att börja med ska jag ha en kycklingbuljong och som huvudrätt tar jag lasagnen. / ”Godnatt. Ja, till att börja med skulle jag vilja ha en kycklingbuljong och som huvudrätt lasagnen »:

Donna: God kväll . Jag är inte säker änVad skulle du rekommendera? / ”Godnatt. Jag är inte säker än… vad rekommenderar du?

Servitör: Jag skulle rekommendera dig raviolin och cannelloni. De är utmärkta. / «Jag rekommenderar ravioli och cannelloni. De är utmärkta”.

Donna: Jag tror att jag ska gå för raviolin då. / ”Jag tror att jag väljer raviolin då.”

Servitören: Okej . Något att dricka? / ”Mycket bra. Någonting att dricka?”

Donna: Jag skulle vilja ha en apelsinjuice, tack. / ”Jag skulle vilja ha en apelsinjuice, tack”.

John: Och jag ska ha en Sprite, tack. / ”Och jag ska be om en Sprite, tack.”

Servitör: Okej. Kan jag ge dig något mer? / ”Mycket bra. Något annat?”

John och Donna: Nej, det var allt, tack . / ”Nej, det var allt, tack.”

Servitören: Här är du. Smaklig måltid! / ”Här har du. Jag hoppas att du njuter av din mat!”

John och Donna: Tack! / ”Tack!”.

Donna: Ursäkta mig, kan jag få en extra servett, tack? / ”Ursäkta mig, kan jag få en servett till, tack.”

Servitören: Visst, här är du. Kan jag erbjuda dig något annat? / ”Javisst här får du. Kan jag erbjuda dig något annat?”

John: Ja, vi skulle vilja ha två koppar kaffe och två chokladvåfflor till efterrätt, tack. / ”Ja, till efterrätt vill vi gärna ha två koppar kaffe och två chokladvåfflor, tack.”

Servitören: Visst. Tack. / ”Säker. Tack”.

John: Ursäkta mig, kan jag få checken, snälla? / ”Ursäkta mig, kan du ge oss räkningen, snälla?”

Servitören: Visst. Det här kommer att kosta €83. / ”Klar. Det blir €83”.

Donna: Här är du, behåll ändringen. / ”Så här, behåll växeln.”

Servitör: Tack så mycket. Ha en god natt! / ”Tack så mycket. Ha en god natt!”

Exempel 3:

Servitören: God eftermiddag! / ”God eftermiddag!”

Tom: God eftermiddag! Är det möjligt att få ett bord för fyra, tack? / ”God eftermiddag! Har du ett bord för fyra, tack?

Servitören: Visst, följ mig, snälla . / ”Visst, följ mig, snälla.”

Servitör : Är du redo att beställa? / ”Är du redo att beställa?”

Tom: Ja, jag skulle vilja ha biffen och grönsakerna, tack . / ”Ja, jag skulle vilja ha biffen och grönsakerna, tack.”

Susan: Jag tar den kryddiga kycklingen och ris som tillbehör, tack. / ”Jag ska ha den kryddiga kycklingen med ris som tillbehör, tack.”

Emma: Jag tror att jag tar svampsoppan , tack. / ”Jag tror jag tar svampsoppan, tack.”

Jimmy: Och jag går på ostburgaren, tack. / ”Och jag väljer ostburgaren, tack.”

Servitör: Så, du kommer att ha en biff och grönsaker, en kryddig kyckling, en svampsoppa, en ostburgare och en flaska rött vin. Är det rätt? / “Då kommer de att beställa en biff med grönsaker, en kryddig kyckling med ris, en svampsoppa, en cheeseburgare och en flaska rött vin. Korrekt?”

Tom: Ja, det stämmer, tack! / ”Ja det är korrekt, tack”.

Servitören: Kan jag erbjuda dig något att dricka? / ”Får jag erbjuda dig något att dricka?”

Tom: Vi vill ha en flaska rött vin, tack. / ”Vi skulle vilja ha en flaska rött vin, tack.”

Servitören: Visst, tack. / ”Mycket bra tack”.

Servitör: Här är du, njut av din måltid! / ”Så här, jag hoppas att du njuter av maten!”

Tom: Tack! Kan vi ha en extra kniv, tack? / ”Tack. Kan du ge oss en kniv till?

Servitören: Visst, här är du. / ”Javisst här får du.”

Tom: Ursäkta mig, kan vi få checken, snälla? / ”Ursäkta mig, kan du ge oss räkningen, snälla?”

Servitören: Visst, här är du. Det kommer att kosta 275 € . / ”Javisst här får du. Det blir 275 €”.

Tom: Kan jag betala med kreditkort? / ”Jag kan betala med kreditkort?”

Servitör: Visst, bara en minut, snälla . / ”Visst, en minut, snälla.”

Tom: Tack! / ”Tack”.

Servitören: Tack också, ha en bra kväll! / ”Tack vare dig, ha en trevlig natt!”

Bibliografi

  • Vaughan, R. Engelsk vokabulär du borde kunna. (2020). Spanien. Vaughan.
  • Lechner, V. Kom igen! Engelska ordförråd i restaurangen . (2017, Kindle-version). Spanien. B075VCQ2D1.
-Annons-

mm
Cecilia Martinez (B.S.)
Cecilia Martinez (Licenciada en Humanidades) - AUTORA. Redactora. Divulgadora cultural y científica.

Artículos relacionados