Tabla de Contenidos
În chimie, orice proprietate a unei substanțe care nu depinde de cantitatea de substanță prezentă se numește intrinsecă. Aceste proprietăți sunt calități inerente tipului și formei materiei și depind în principal de compoziția chimică și structura substanței în cauză. Proprietățile intrinseci permit identificarea și diferențierea unor substanțe de altele. Aceste proprietăți sunt foarte importante, deoarece oferă informații despre caracteristicile specifice ale tuturor substanțelor. Proprietățile intrinseci sunt clasificate în proprietăți fizice și chimice.
proprietăți fizice
Proprietățile fizice sunt independente de cantitatea de substanță care este analizată și modificările acesteia nu modifică natura substanțelor . Unele proprietăți fizice sunt organoleptice, densitatea, punctul de fierbere, punctul de topire, solubilitatea, conductivitatea, ductilitatea, maleabilitatea și duritatea, printre altele.
Mai jos vom explica pe scurt fiecare dintre cei numiti.
Organoleptice . Sunt acelea pe care simțurile noastre le percep, cum ar fi culoarea, mirosul, textura, gustul etc.
Densitate. Este relația dintre masa unei substanțe și volumul acesteia.
punctul de fierbere . Este temperatura la care o substanță trece de la starea lichidă la starea gazoasă. De exemplu, punctul de fierbere al apei este de 100 °C.
punctul de topire . Este temperatura la care o substanță trece din stare solidă în stare lichidă. De exemplu, punctul de topire al cuprului este de 1.085 °C.
solubilitate . Este definită ca proprietatea pe care o au unele substanțe de a se dizolva într-un lichid la o anumită temperatură, dând naștere unei soluții. De exemplu, smalțul este solubil în acetonă, deși este insolubil în apă.
Conductivitate. Este proprietatea care este generată de interacțiunea materialelor cu electricitatea și căldura. De exemplu, ceramica conduc căldura, în timp ce metalele conduc electricitatea.
ductilitate . Se referă la ușurința cu care unele materiale pot deveni fire sau fire atunci când se exercită presiune asupra lor. Este cazul cuprului, argintului și aurului, printre altele.
maleabilitatea _ Este capacitatea unor materiale de a deveni foi, cum ar fi cuprul, aurul, argintul și aluminiul.
Duritate. Este rezistența pe care o prezintă substanțele la zgâriere. Se măsoară cu așa-numita scară Mohs, al cărei interval este de la 1 la 10. De exemplu, talcul are o duritate de 1, în timp ce diamantul are o duritate de 10, acesta din urmă fiind cel mai dur material găsit în natură.
Proprietăți chimice
Proprietățile chimice descriu comportamentul pe care îl au substanțele atunci când interacționează cu altele. Spre deosebire de ceea ce se întâmplă în cazul proprietăților fizice, atunci când o proprietate chimică se modifică, substanțele își schimbă structura și compoziția. Unele proprietăți chimice sunt oxidarea, arderea, stabilitatea, coroziunea, descompunerea în prezența luminii și reactivitatea cu apa, printre altele. Unele dintre ele sunt explicate mai jos.
oxidare . Este capacitatea unor materiale de a se combina cu oxigenul din aer sau apă. De exemplu, o bucată de sodiu metalic se oxidează prin reacția cu oxigenul din aer.
ardere . Este un proces de oxidare rapidă în prezența oxigenului. În timpul arderii, energia este eliberată sub formă de lumină și căldură, așa cum se întâmplă cu gazul propan în anumite condiții de presiune și temperatură.
instabilitate . Este capacitatea unor substanțe de a se descompune și de a se transforma în altele.
coroziunea . Este deteriorarea suferită de material într-un mediu umed tipic mediului precum aerul sau apa. De exemplu, o statuie de bronz în mijlocul unui iaz.
Proprietăți intrinseci și proprietăți extrinseci
Spre deosebire de proprietățile intrinseci, proprietățile extrinseci nu sunt calități esențiale ale unui material, deoarece sunt afectate de anumiți factori externi substanței în sine. Proprietățile extrinseci nu oferă informații despre comportamentul caracteristic al substanțelor și nici despre cum să le distingem de altele. Cele mai importante sunt masa, greutatea, volumul, inerția și impenetrabilitatea. Proprietățile intrinseci și extrinseci sunt strâns legate de proprietățile intensive și extensive ale materiei .
Referințe
https://prezi.com/g0b1zrg8fdh8/propiedades-intrinsecas-y-extrinsecas-de-la-materia/
