Zece fapte interesante despre sulf

Sulful, al cărui simbol chimic este S, este elementul 16 din tabelul periodic și face parte din grupul oxigenului. Este un element nemetalic de mare importanță biologică și industrială.

Iată câteva dintre cele mai interesante fapte despre sulf.

1.- Se găsește sub formă elementară în natură

Sulful este unul dintre puținele elemente care pot fi găsite în formă pură, elementară, în natură. Este un nemetal solid galben pal care se găsește în depozite mari, care sunt în general de origine vulcanică.

Deși mulți compuși ai sulfului au miros urât și sunt asociați cu alimentele stricate, sulful elementar nu este toxic și poate fi consumat sau aplicat local, fără efecte dăunătoare asupra sănătății.

2.- Este un element esential pentru viata

Sulful este unul dintre elementele esențiale pentru viață. Plantele și algele îl absorb din sol și apă, în general sub formă de sulfați, și îl folosesc pentru a sintetiza doi dintre aminoacizii esențiali pentru fabricarea intracelulară a proteinelor, cisteina și metionina. Acești aminoacizi sunt implicați în plierea și atât structura secundară cât și terțiară a proteinelor, fiind esențiali pentru îndeplinirea diferitelor funcții biologice ale acestora.

3.- Mulți dintre compușii săi miros urât

Mulți compuși organici care conțin sulf au un miros foarte urât. De exemplu, majoritatea mercaptanilor, numiți și tioli, cum ar fi mercatoetanolul, au un miros caracteristic de ouă putrezite, deși acesta din urmă își datorează în special mirosul hidrogenului sulfurat cu formula H2S _.

4.- Este parțial responsabil pentru ploaia acide

Prezența sulfului în combustibilii nerafinați este principala cauză a ploilor acide generate de poluarea unor industrii și centrale electrice pe cărbune.

Când este ars în prezența aerului, sulful se oxidează și produce dioxid de sulf, care este un gaz care trece în atmosferă. Odată ajuns acolo, reacţionează cu vaporii de apă pentru a deveni acid sulfuric, acidificând astfel ploaia.

5.- Formează cristale monoclinice în formă de ac

Deși apare în mod natural sub formă de pulbere amorfă, sulful poate forma și cristale, care își schimbă forma odată cu temperatura. Acestea pot fi obținute în mai multe moduri, dintre care cel mai simplu este prin topirea sulfului (punct de topire 115,21 °C) și apoi lăsarea acestuia să se răcească lent. O modalitate alternativă, deși puțin mai periculoasă din cauza toxicității solventului, este prin dizolvarea sulfului în toluen fierbinte și apoi lăsarea soluției să se răcească. Acest lucru produce cristale galbene frumoase, asemănătoare unui ac.

6.- Mirosul compușilor săi este extrem de puternic

Mirosul mercaptanilor, compuși organici care au grupa funcțională –SH, este atât de intens încât o picătură a acestor compuși, diseminată în atmosferă, poate fi detectată la sute de metri distanță în aer liber.

Din acest motiv, la gazul butan folosit pentru gătit se adaugă cantități mici de mercaptani; Acest lucru face posibilă detectarea rapidă a oricărei scurgeri de gaz, deoarece butanul și alcani gazoși sunt complet inodori.

7.- Este un element foarte abundent pe Pământ

Sulful este al zecelea element cel mai abundent din univers și este creat ca parte a procesului alfa în stelele masive. Îl putem găsi și în meteoriți și alte corpuri cerești. Sulful este al 16-lea cel mai abundent element din scoarța terestră, dar abundența sa este cea mai mare în miez. Se estimează că există suficient sulf pe planetă pentru a forma două luni de sulf elementar.

8.- Face parte din multe minerale

Majoritatea sulfului de pe Pământ este asociat cu alte elemente sub formă de minerale multiple. Una dintre cele mai comune este pirita formată din disulfură feroasă, care este un mineral care formează cristale frumoase perfect cubice, precum cele prezentate în imaginea următoare.

Pe lângă pirită, alte minerale care conțin sulf includ cinabru, făcut din sulfură de mercur și galena, care conține sulfură de plumb.

9.- Este implicat in multe tratamente pentru par

Sulful este esențial pentru tratamentele care schimbă forma părului, cum ar fi permanentele și utilizarea fierelor de călcat. Forma părului este determinată în mare măsură de prezența reziduurilor de cistină care alcătuiesc așa-numitele punți disulfurice, care conțin doi atomi de sulf legați între ele. Aceste punți disulfurice se formează prin reducerea a două reziduuri de cisteină care, așa cum sa menționat mai sus, sunt aminoacizi esențiali care conțin sulf. Punțile disulfurice sunt verigile care se rup și se reformează în timpul tratamentelor destinate fie să îndrepte, fie să onduleze părul, așa cum este cazul permanentelor.

10.- Are o mare importanță industrială

În industrie, sulful este utilizat ca parte a formulării pulberii negre, care, la rândul său, este utilizată la fabricarea unor explozibili, artificii și muniție pentru arme de foc. În plus, este materia primă pentru sinteza acidului sulfuric, unul dintre cei mai importanți acizi industriali la nivel mondial. Pe de altă parte, este unul dintre nutrienții esențiali pentru toate tipurile de plante, motiv pentru care face parte din îngrășămintele chimice.

11.- Prezintă 18 izotopi

Sulful apare sub forma unui amestec de 18 izotopi naturali dintre care patru sunt stabili, iar restul sunt radioactivi. Izotopul major este sulful-32, care formează 95,02% din sulful elementar natural; în timp ce ceilalți trei izotopi stabili sunt, în ordinea abundenței, S-34 (4,21%), S-33 (0,75%) și S-36 (0,02%).

12.- Este unul dintre cele mai minate elemente

Este al patrulea element cel mai extras din scoarța terestră de către oameni. Producția anuală de sulf ajunge la 69.300 de tone metrice, fiind mai mare decât aluminiul, magneziul, cromul și cuprul și doar mai mică decât azotul, sodiul și fierul.

Referințe

Sulf (S) Proprietăți chimice și efecte asupra sănătății și mediului . (nd). LennTech. https://www.lenntech.es/periodica/elementos/s.htm

EcuRed. (nd). sulf . Enciclopedie colaborativă în rețeaua cubaneză. https://www.ecured.cu/Azufre

OK Jurnal. (2017, 17 mai). Caracteristicile sulfului . okdiario.com. https://okdiario.com/curiosidades/caracteristicas-del-azufre-779043 Rol, R. (sf).

Fapte și curiozități despre sulf . Știința rolului. https://www.rolscience.net/2020/06/datos-y-curiosidades-sobre-el-azufre.html