Tabla de Contenidos
Alcoolul denaturat constă dintr-un amestec de alcool etilic cu o altă componentă care îl face impropriu consumului uman. Cu alte cuvinte, nu este de fapt un alt tip de alcool, ci mai degrabă o soluție formată în principal din alcool etilic ca solvent și un alt compus care îl face otrăvitor sau neplăcut, descurajând astfel utilizarea recreativă.
De ce există alcoolul denaturat?
Etanolul sau alcoolul etilic este componenta activă a băuturilor alcoolice precum berea, vinul, romul sau whisky-ul. Adică este o substanță lichidă pe care mulți oameni o folosesc în scopuri recreative datorită efectelor sale dezinhibitoare asupra sistemului nervos.
Cu toate acestea, poate avea și efecte negative periculoase, cum ar fi dependența, înclinația spre violență și lipsa de coordonare motorie care poate duce la accidente mortale.
Din acest motiv, în majoritatea țărilor lumii băuturile alcoolice sunt puternic reglementate și supuse unor taxe care urmăresc să le limiteze consumul. Ai nevoie de o licență specială pentru a le vinde și de o vârstă minimă pentru a le consuma. Cu toate acestea, etanolul este un solvent organic combustibil care are multe aplicații pe lângă faptul că este o băutură de agrement. Este folosit în industrie ca solvent și uneori ca reactiv; în casă este adesea folosit ca combustibil sau ca solvent pentru curățarea suprafețelor etc.
Deoarece nu este folosit în scopuri recreative în aceste cazuri, poate fi ilogic să-l supunem la aceleași taxe ca și băuturile alcoolice. Dar, deoarece o băutură alcoolică nu este altceva decât o soluție de alcool în apă, oricine cumpără alcool etilic spunând că intenționează să-l folosească pentru a-și curăța monitoarele computerului poate ajunge să-l folosească pentru a face o băutură alcoolică.
Pentru a evita această problemă și, astfel, a putea vinde alcool în scopuri nerecreative fără a fi nevoie de o licență specială de afaceri și fără taxele aplicate băuturilor alcoolice, s-a căutat o modalitate de a se asigura că alcoolul nu poate fi consumat de oameni, astfel încât Ei practic i-a adăugat otravă și s-a născut alcoolul denaturat.
Tipuri de aditivi adăugate
Procesul de denaturare a alcoolului etilic constă pur și simplu în adăugarea unei substanțe solubile necorespunzătoare consumului uman (adică otrăvitoare) sau, în cel mai bun caz, absolut neplăcut la miros sau la gust, eliminând astfel orice posibilitate de utilizare rațională. ca o băutură.
În cele mai multe cazuri, etanolul este amestecat cu metanol . Acest alcool este puțin mai puțin intoxicant decât etanolul și nu este el însuși toxic. Dar, atunci când este metabolizat în ficat, devine formaldehidă și acid formic. Acești compuși sunt foarte toxici și pot provoca greață, vărsături, orbire permanentă, convulsii și, în cele din urmă, moartea. Datorită produselor sale metabolice, metanolul este letal atunci când este ingerat în cantități între 60 și 240 ml.
Deoarece metanolul este un alcool foarte asemănător cu etanolul, această formă de alcool denaturat este, în general, la fel de utilă în toate aplicațiile pentru care se utilizează etanol pur, deci nu se pierde funcționalitatea prin denaturarea acestuia.
Alți aditivi obișnuiți
Datorită toxicității sale, au existat cazuri de decese cauzate de ingestia de alcool denaturat cu metanol. Din acest motiv, au fost create și alte formulări netoxice care încearcă să descurajeze consumul de alcool denaturat pe alte căi. Următorul tabel prezintă unii dintre aditivii utilizați și rolul lor în amestec:
denatoino | Este cea mai amară substanță cunoscută. Este un compus solubil în alcool care poate conferi un gust extrem de neplăcut la concentrații de până la 0,001 ppm (părți per milion). |
piridină | Piridina este un compus aromatic heterociclic care are un miros asemănător cu cel al peștelui putrezit. Este o soluție mai puțin elegantă, dar care cu siguranță va împiedica pe oricine să bea alcool denaturat cu acest compus. |
sirop de ipecac | Acesta este un extract din rădăcina unei plante braziliene capabil să inducă vărsături foarte eficient, deși fără alte consecințe. |
violet de metil | Acest aditiv conferă soluției o culoare violet neatractiv, care este foarte eficientă în descurajarea consumului. |
Alcool izopropilic | Este, de asemenea, un alcool toxic ai cărui vapori pot afecta chiar plămânii. |
diverse cetone | Acetonă, etil metil cetonă, izobutil metil cetonă și altele sunt adesea adăugate atât pentru toxicitatea, cât și pentru gustul neplăcut. |
Utilizări de alcool denaturat
Cele mai frecvente aplicații ale alcoolului denaturat sunt:
- Solvent de uz general pentru îndepărtarea adezivilor, a ceară și a vopselei.
- Detergent și degresant pentru echipamente și instrumente precum ecrane electronice și altele.
- Combustibil pentru brichete, sobe și lămpi de camping.
- Dezinfectant de suprafață sau sterilizator pentru utilizarea în camere curate, laboratoare și setari clinice.
- Componentă a gelurilor antibacteriene și dezinfectante.
- Conservant în sectorul cosmeticelor.
În general, aceste amestecuri pot fi utilizate oriunde este necesar un solvent organic polar, un lichid combustibil sau un agent de curățare sau dezinfectare cu evaporare rapidă. Denaturarea nu caută (și nu poate) modifica proprietățile etanolului; urmărește doar să-l facă impropriu consumului uman.
Referințe
Alcalá Pedrajas, JN. (2002). Intoxicatia cu metanol. Analele de Medicină Internă , 19 (9), 70-71. Preluat la 30 iunie 2021, de pe http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-71992002000900020&lng=es&tlng=es .
Thermo Fisher Scientific Inc. (nd). Alcooli denaturați. Preluat de pe https://www.fishersci.es/es/es/products/I9C8K46M/denatured-alcohols.html
Crafted Spiritis (5 august 2020). Alcool denaturat vs. alcool izopropilic. Preluat de pe https://www.crafted-spirits.com/es/alcohol-denaturizado-vs-alcohol-isopropilico/
Food and Drug Administration (27 aprilie 2020). Actualizare Coronavirus (COVID-19): FDA continuă să asigure disponibilitatea dezinfectantului pentru mâini pe bază de alcool în timpul pandemiei de COVID-19, abordează preocupările legate de siguranță. Preluat de la https://www.fda.gov/news-events/press-announcements/actualizacion-sobre-el-coronavirus-covid-19-la-fda-continua-guarantizando-la-disponibilidad-del