Grzyb Penicillium i penicylina

Istnieje kilka gatunków grzybów zwanych pleśniami, które żyją w pożywce bogatej w składniki odżywcze. Powszechną pleśnią jest Penicillium , która jest związana z infekcjami i zwalcza je, a także powoduje ciężkie reakcje alergiczne.

Charakterystyka Penicillium

• Jest to cylindryczny grzyb z kępkowatymi zarodnikami. Z czasem kolonie zmieniają kolor z białego na niebieski, zielony i szary
• Występuje w glebie, żywności, papierze, farbie, gipsie, gumie, włóknie szklanym, drewnie.
• Zaraża ludzi i zwierzęta. Nie jest znana minimalna dawka zakaźna, czyli ilość grzyba wywołująca infekcję u żywiciela. Może zakażać drogi pokarmowe, oddechowe i pozajelitowe (poprzez zastrzyki).
• Rozprzestrzenia się poprzez wdychanie zarodników, kontakt z zakażonymi materiałami, spożywanie zakażonej żywności i zanieczyszczenie ran. Zarodniki Penicillium można wykryć w powietrzu przez cały rok, ale mogą również wykazywać wahania sezonowe.

Narażenie na grzyby

Zgłaszano przypadki zarażenia Penicillium podczas prowadzenia działalności rolniczej; także u pracowników przemysłu drzewnego, gumowego, włókienniczego i spożywczego. Zdarzają się przypadki zarażenia u pracowników, którzy gospodarują odpadami, budują, manipulują próbkami laboratoryjnymi, mają kontakt m.in. z materiałami archiwalnymi. W badaniu z 2005 roku zgłoszono przypadek zarażenia w środowisku domowym, co było czymś niezwykłym.

Zakażenia wywołane przez grzyby

Różne badania donoszą, że Penicillium powoduje w większości przypadków infekcje dróg oddechowych, z których szeroko opisano nadwrażliwe zapalenie płuc lub zewnętrzne alergiczne zapalenie pęcherzyków płucnych, grupę chorób płuc spowodowanych wielokrotnym narażeniem na różne wdychane zarodniki tego i innych gatunków grzybów.

Inne przypadki infekcji związanych z Penicillium dotyczą skóry i ran chirurgicznych; Zgłaszano również dość rzadkie zakażenia spojówek (oczu).

Działanie alergiczne, toksyczne i rakotwórcze

Różne gatunki Penicillium powodują astmę i alergie oddechowe. Wywołują również zatrucia pokarmowe spowodowane spożyciem żywności zanieczyszczonej substancjami wytwarzanymi przez grzyby, zwanymi toksynami. Działanie rakotwórcze powiązano z gatunkami Penicillium verrucosum i Penicillium griseofulvum , które wytwarzają odpowiednio rakotwórcze mykotoksyny, ochratoksynę A i gryzeofulwinę.

Kryteria diagnostyczne

Najczęstszymi objawami u pacjentów, u których rozwinęły się choroby układu oddechowego związane z Penicillium , są epizody nawracającej gorączki, kaszlu, bólu mięśni, bólu głowy, pocenia się, duszności wysiłkowej (duszność) i astenia (zmęczenie), sinica warg (niebieskie usta) i podstawowe trzaski (szum w płucach), między innymi.

Jak każda alergia, powyższe objawy są spowodowane przesadną reakcją układu odpornościowego. Kiedy osoba uczulona na Penicillium wdycha maleńkie zarodniki tego grzyba, jej organizm rozpoznaje je jako obcych najeźdźców i wytwarza substancje ochronne zwane przeciwciałami, które wyzwalają alergię.

Aby zdiagnozować choroby związane z alergią, konieczne jest wykonanie zdjęć rentgenowskich oraz wykonanie badań fizjologicznych i immunologicznych. Jednak nie ma charakterystycznych objawów tego stanu, które zwykle występują, dlatego konieczne jest dokładne zbadanie.

Związek alergii na Penicillium z innymi alergiami

Niektóre osoby z alergią na Penicillium mogą odczuwać objawy po wystawieniu na działanie innych rodzajów pleśni. Nazywa się to reaktywnością krzyżową i występuje, gdy układ odpornościowy identyfikuje strukturalnie podobne lub biologicznie powiązane składniki między jednym czynnikiem zakaźnym a drugim, wywołując reakcję.

Jednak osoby uczulone na Penicillium niekoniecznie są uczulone na penicylinę. Penicylina jest antybiotykowym produktem metabolizmu Penicillium , który atakuje ściany komórkowe niektórych rodzajów bakterii . Pacjenci z alergią na tę pleśń nie są bardziej narażeni na rozwój alergii na tę klasę antybiotyków niż ktokolwiek inny z alergiami w wywiadzie. Dlatego czynniki ryzyka w obu przypadkach są istotne.

Środki zapobiegawcze przeciwko alergii na Penicillium

• Wyeliminuj źródła i oczyść źródła wilgoci.
• Użyj klimatyzatora.
• Okresowo wymieniaj filtry powietrza, klimatyzację, kanały m.in.
• Zainstaluj źródła wentylacji w łazienkach i innych miejscach, w których może się gromadzić wilgoć.
• Nie kładź dywanów w łazienkach i piwnicach.
• Nie przechowuj papieru ani innych materiałów, które mogą szybko pleśnieć.

Źródła

Personel kliniki Mayo. Alergia na pleśń . Klinika Mayo, ul

DataBio. Penicillium spp . Narodowy Instytut Bezpieczeństwa i Higieny Pracy, Rząd Hiszpanii, nd

Young-Mok Lee, Yang-Ki Kim, Shin-Ok Kim, Sang-Jae Kim, Hae-Sim Park†. Przypadek nadwrażliwości na zapalenie płuc wywołane przez gatunki Penicillium w środowisku domowym . J Korean Med Sci , 20(6): 1073-5, 2005.