Tabla de Contenidos
Elektrolit to związek, który przewodzi prąd elektryczny w roztworze wodnym lub w stanie stopionym, dzięki czemu zawiera poruszające się jony. Są to zatem związki jonowe. Natomiast związek, który nie jest elektrolitem, nie przewodzi prądu elektrycznego ani w roztworze wodnym, ani w stanie stopionym .
Wiele związków molekularnych, takich jak cukier czy etanol, nie przewodzi prądu elektrycznego, ponieważ w roztworze wodnym nie tworzą jonów. Charakteryzują się również tym, że są tworzone przez wiązania kowalencyjne, zawierają węgiel i są niepolarne. Elektrolity charakteryzują się tym, że mają wiązania jonowe, oprócz tego, że są polarne.
W przeciwieństwie do elektrolitów, nieelektrolity w roztworze nie rozkładają się całkowicie na jony i nie dochodzi do tworzenia anionów lub kationów; w rzeczywistości, jeśli zostanie przyłożony potencjał, przewodzenie elektryczne nie ma miejsca.
Znaczenie elektrolitów i nieelektrolitów w organizmie człowieka
Elektrolity odgrywają niezwykle ważną rolę w rozwoju organizmu człowieka. Najbardziej znaczące są następujące:
- Wapń : obfity w kości i zęby. Ma również szczególne znaczenie dla skurczów mięśni, krzepnięcia krwi i funkcji nerwów.
- Sód : znajduje się na zewnątrz komórki i jest szczególnie zaangażowany w równowagę wodną i sygnały nerwowe.
- Potas : jest głównym kationem wewnątrz komórek. Ważny dla funkcji serca, nerek i nerwów.
- Magnez : znajduje się w kościach i we wszystkich komórkach. Bierze udział w funkcjonowaniu mięśni, budowie kości i układzie nerwowym oraz bierze udział w wielu reakcjach biochemicznych.
Związkiem par excellence nieelektrolitycznym i mającym kluczowe znaczenie dla organizmu człowieka jest glukoza . Jest niezbędna dla zachowania komórek, ponieważ jest głównym paliwem dostarczającym energii do funkcji komórek. Wiele komórek nerwowych i przekaźników chemicznych potrzebuje go do przetwarzania informacji.
Źródła
- Elektrolity i nieelektrolity | Chemia dla niestacjonarnych. (2021). Pobrano 20 kwietnia 2021 r. z https://courses.lumenlearning.com/cheminter/chapter/electrolytes-and-nonelectrolytes/
- Różnica między elektrolitami a nieelektrolitami (z tabelą porównawczą) – Circuit Globe. (2020). Pobrano 20 kwietnia 2021 r. z https://circuitglobe.com/difference-between-electrolytes-and-nonelectrolytes.html
