Hvordan skille salt og vann

Blandingen av vann og salt kan separeres gjennom forskjellige metoder. De vanligste er fordampnings- og destillasjonsmetodene. I tillegg finnes det andre mer komplekse måter å rense vann på, som elektrolyse og omvendt osmose.

Metoder for å skille vann og salt

Vann er et livsviktig stoff for levende vesener. Imidlertid er bare 2,5 % av planetens vann ferskvann, og derfor drikkbart. De resterende 97,5 % er saltvann, og krever ulike behandlinger slik at vi kan konsumere det. En av disse er prosessen med å skille vann og salt, som er kjent som avsalting . Denne prosessen utføres ofte for å omdanne sjøvann til drikkevann, det vil si vann som er egnet for konsum.

Det finnes ulike metoder som lar oss skille disse to stoffene. La oss nå se hva hver av disse prosessene består av for å rense vann og fjerne salter:

Fordampning

Under fordampningsprosessen, ved å påføre varme, blir vannet til damp og slippes ut i luften. Salt, fordi det har et annet kokepunkt, fordamper ikke ved romtemperatur. For å lykkes med å skille begge stoffene, kan et filter også legges til. Du kan helle saltvannet gjennom den. På samme måte er det mulig å fremskynde prosessen med å fordampe vannet, øke temperaturen eller blåse tørr luft over væskeoverflaten.

Destillasjon

Destillasjon fungerer på en veldig lik måte. Når du fordamper eller koker vannet, blir saltet liggende igjen, i fast tilstand. Dette skjer fordi, som vi nevnte tidligere, salt også har et mye høyere kokepunkt enn vann. Destillasjonsprosessen kan være:

• Enkel destillasjon – Dampene som produseres under prosessen blir umiddelbart ført inn i en kondensator.
• Fraksjonert eller fasedestillasjon : det er en fysisk prosess som vanligvis brukes til å skille homogene blandinger av væsker ved å bruke varme. Under denne prosessen er det omfattende varme- og masseutveksling mellom damper og væsker. Fraksjonert destillasjonsmetode brukes i stoffer som har forskjellige kokepunkter.

Andre nyttige metoder for å skille vann og salt

I tillegg til metodene som allerede er nevnt, er det andre metoder som brukes for å skille vann og salt.

• Omvendt osmose – I denne prosessen føres saltvann gjennom en spesiell, semipermeabel membran mens det påføres trykk. Vannet går gjennom membranen og saltet blir igjen.
• Elektrodialyse – Under denne prosessen føres vann gjennom en rekke membraner. Dette fører til utvinning av oppløste ioner i vannet.
• Soldestillasjon : vannet plasseres i et lukket rom og utsettes for sollys. Dråpene som kondenserer etter fordampning kanaliseres ned en skråning.

Det er imidlertid viktig å nevne at disse prosessene tillater separering av vann og salt, de er ikke nok til å gjøre vannet 100 % egnet for konsum. Rester av salter, mikroorganismer og andre skadelige komponenter kan fortsatt være igjen. Rensing av vann til konsum krever også andre prosesser.

Bibliografi

• Garnizo Franco, A.; Martinez Yepes, PN; Villamizar Vargas, RH Praktisk generell kjemi . (2008). Spania. Elizcom S.A.
• Cela, R.; Lawrence, RA; Casais, MC Eksperimentelle teknikker i organisk syntese. (2012). Spania. Syntese.