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에탄올을 생산하는 전통적인 방법은 과일이나 곡류와 같이 당을 함유한 다양한 식물성 제품을 산소 없이 혐기성 발효시키는 것입니다. 발효 생성물로부터 물의 후속 추출은 증류에 의해 수행된다. 1% 미만의 물 비율로 증류를 통해 무수 알코올을 얻으려면 공비 증류 라고 하는 과정에서 벤젠과 같은 제3의 성분을 첨가하는 증류 유형을 사용해야 합니다 . 에탄올은 일반적으로 실험실에서 수행되는 공정에서 다양한 화합물로부터 합성하여 얻을 수도 있습니다.
절대 알코올 사용
절대 알코올에는 다양한 용도가 있습니다. 가장 널리 사용되는 방부제 중 하나이며 의약품 및 화장품을 만드는 데 사용됩니다. 또한 산업 공정에서 널리 사용되며 연료, 특히 가솔린의 구성 요소로 사용됩니다. 최근 몇 년 동안, 이 마지막 응용은 탄화수소의 부분적 대체물이기 때문에 강조되었습니다. 그것들을 대체하고 이산화탄소 형태의 대기에서 탄소를 통합하는 자연적 과정에서 나오므로 온실 효과를 완화하는 데 기여합니다.
분수
Kumar, Santosh, 외. al, 무수 에탄올: 재생 가능한 에너지원 . 재생 가능하고 지속 가능한 에너지 리뷰, 2010. DOI: 10.1016/j.rser.2010.03.015.
