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알코올과 에탄올의 차이점은 간단합니다. 에탄올 또는 에틸 알코올은 어느 정도 희석하면 신체에 즉각적으로 심각한 결과를 초래하지 않고 마실 수 있는 유일한 종류의 알코올입니다. 변성되지 않고 독성 불순물이 포함되어 있지 않으면 적당한 양으로 마실 수 있습니다. 에탄올은 곡물의 발효에 의해 생성되기 때문에 곡물 알코올이라고도 합니다.
알코올이라는 용어는 화합물의 한 유형을 나타냅니다. 이들은 탄소 원자에 부착된 산소 원자와 수소 원자로 구성된 하이드록실 작용기를 갖는 화합물입니다. 에탄올(C 2 H 6 O)은 단일 결합으로 결합된 두 개의 탄소 원자로 구성됩니다(그림에서 파란색). 이 탄소 원자 중 하나는 수소 원자가 차지하는 다른 세 개의 결합을 가지고 있고(그림에서 빨간색), 다른 하나는 수소 원자에 결합된 두 개의 결합을 가지고 나머지 하나는 수산기(그림에서 회색의 산소 원자)에 결합되어 있습니다. . 그림).
다른 종류의 알코올
화학은 에탄올, 메탄올 또는 메틸 알코올, 이소프로판올 또는 이소프로필 알코올의 세 가지 주요 유형의 알코올을 인식합니다. 직업이나 프로젝트에 특정 알코올이 필요한 경우 다른 알코올로 대체하지 않는 것이 중요합니다. 모두 다른 속성을 가지고 있기 때문입니다. 메탄올과 같은 일부 알코올은 독성이 있기 때문에 알코올이 식품, 의약품 또는 화장품에 사용되는 경우 특히 중요합니다.
화학명에 있는 알코올은 끝에 ol 로 인식됩니다 . 일부 알코올은 분자가 하이드록실보다 우선 순위가 높은 작용기를 가진 경우 접두사 하이드 록시 로 시작하는 이름을 가질 수 있습니다 .
에틸알코올은 1892년에 2탄소 사슬의 이름인 에탄 과 알코올 의 마지막 -ol을 결합하여 에탄올이라는 이름이 붙여졌습니다 . 메틸 알코올(메탄올)과 이소프로필 알코올(이소프로판올)의 일반 이름은 동일한 규칙을 따릅니다.
결론적으로 에탄올은 알코올이지만 모든 알코올이 에탄올은 아닙니다.
