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Potremmo pensare che le condizioni per accendere una fiamma siano sempre le stesse, indipendentemente dai materiali, ma la verità è che a seconda del combustibile che utilizziamo, possiamo ottenere diverse temperature nella fiamma.
Di seguito un elenco non esaustivo delle diverse temperature in funzione del tipo di carburante. È importante ricordare che questa è la temperatura massima teoricamente raggiungibile in ogni caso, nota anche come temperatura adiabatica . La temperatura effettiva osservata è sempre inferiore, poiché il trasferimento di calore (perdita) non può essere evitato. Altri elementi, come aria, gas e ossigeno, vengono prelevati con una temperatura iniziale di 20°C. Per alcune voci dell’elenco è anche possibile visualizzare la temperatura in gradi Fahrenheit.
Combustibile/sorgente: temperatura della fiamma
- Acetilene: 3.100 °C (ossigeno), 2.400 °C (aria)
- Torcia: 1300°C (2400°F, aria)
- Bruciatore Bunsen: 1.300-1.600°C (2.400-2.900°F, aria)
- Butano: 1.970 °C (aria)
- Candela: 1.000 °C (1.800 °F, aria)
- Monossido di carbonio: 2.121 °C (aria)
- Sigaretta: 400-700 °C (750-1.300 °F, aria)
- Etano: 1.960 °C (aria)
- Idrogeno: 2.660 °C (ossigeno), 2.045 °C (aria)
- MAPP: 2.980 °C (ossigeno)
- Metano: 2.810 °C (ossigeno), 1.957 °C (aria)
- Gas naturale: 2.770 °C (ossigeno)
- Ossido di idrogeno: 2.000 °C o superiore (3.600 °F, aria)
- Propano: 2.820 °C (ossigeno), 1.980 °C (aria)
- Miscela di propano e butano: 1.970 °C (aria)
- Propilene: 2870 °C (ossigeno).
Queste informazioni sono molto utili dal punto di vista della ricerca per determinare la temperatura alla quale si verifica un evento, ad esempio un incendio. Sebbene il carburante non sia l’unica cosa che viene presa in considerazione, è un passo fondamentale. La pressione atmosferica, la percentuale di ossigeno nell’atmosfera, la temperatura ambiente e il processo di combustione giocano un ruolo determinante nella temperatura effettiva.
Riferimenti
Mercor Tecresa (2020) che temperatura raggiunge una fiamma? Disponibile su: https://mercortecresa.com/blog/que-temperatura-alcanza-una-llama
Unicen (s/f) Chimica del fuoco. Disponibile su: https://www.fio.unicen.edu.ar/usuario/segumar/Laura/material/Qu%EDmica%20del%20Fuego.pdf
