Differenza tra cambiamenti chimici e fisici

Artículo revisado y aprobado por nuestro equipo editorial, siguiendo los criterios de redacción y edición de YuBrain.


La reazione di Maillard. (2009). Estratto il 20 marzo 2021 da https://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/la-reaccion-de-maillard

-Annuncio-

Laura Benítez (MEd)
Laura Benítez (MEd)
(Licenciada en Química. Master en Educación) - AUTORA. Profesora de Química (Educación Secundaria). Redactora científica.

Artículos relacionados

cos’è il borace