Tabla de Contenidos
Campuran air dan garam dapat dipisahkan melalui berbagai metode. Yang paling umum adalah metode penguapan dan penyulingan. Selain itu, ada cara lain yang lebih kompleks untuk memurnikan air, seperti elektrolisis dan osmosis balik.
Metode pemisahan air dan garam
Air merupakan zat vital bagi makhluk hidup. Namun, hanya 2,5% air di planet ini yang merupakan air tawar, sehingga dapat diminum. Sisanya 97,5% adalah air garam, dan membutuhkan perlakuan yang berbeda agar kita bisa mengkonsumsinya. Salah satunya adalah proses pemisahan air dan garam yang dikenal dengan istilah desalinasi . Proses ini sering dilakukan untuk mengubah air laut menjadi air minum, yaitu air yang layak dikonsumsi manusia.
Ada beberapa metode berbeda yang memungkinkan kita memisahkan kedua zat ini. Sekarang mari kita lihat apa yang terdiri dari masing-masing proses ini untuk memurnikan air dan menghilangkan garam:
Penguapan
Selama proses penguapan, dengan menerapkan panas, air berubah menjadi uap dan dilepaskan ke udara. Garam, karena titik didihnya berbeda, tidak menguap pada suhu kamar. Agar berhasil memisahkan kedua zat tersebut, filter juga dapat ditambahkan. Anda bisa menuangkan air garam ke dalamnya. Demikian pula, dimungkinkan untuk mempercepat proses penguapan air, meningkatkan suhu atau meniupkan udara kering di atas permukaan cairan.
Distilasi
Distilasi bekerja dengan cara yang sangat mirip. Saat Anda menguapkan atau merebus air, garam tertinggal, dalam keadaan padat. Ini terjadi karena, seperti yang kami sebutkan sebelumnya, garam juga memiliki titik didih yang jauh lebih tinggi daripada air. Proses distilasi dapat berupa:
- Distilasi Sederhana – Uap yang dihasilkan selama proses segera disalurkan ke kondensor.
- Distilasi fraksional atau fase : itu adalah proses fisik yang umumnya digunakan untuk memisahkan campuran cairan homogen dengan menggunakan panas. Selama proses ini terjadi pertukaran panas dan massa yang luas antara uap dan cairan. Metode distilasi fraksional digunakan pada zat yang memiliki titik didih berbeda.
Metode Lain yang Berguna untuk Memisahkan Air dan Garam
Selain cara-cara yang sudah disebutkan, ada cara lain yang digunakan untuk memisahkan air dan garam.
- Reverse Osmosis – Dalam proses ini, air garam dilewatkan melalui membran khusus semi-permeabel sementara tekanan diberikan. Air melewati membran dan garam tetap ada.
- Elektrodialisis – Selama proses ini, air dilewatkan melalui serangkaian membran. Hal ini menyebabkan ekstraksi ion terlarut dalam air.
- Penyulingan surya : air ditempatkan di ruang tertutup dan terkena sinar matahari. Tetesan yang mengembun setelah penguapan disalurkan menuruni lereng.
Namun, penting untuk disebutkan bahwa proses ini memungkinkan pemisahan air dan garam, namun tidak cukup untuk membuat air 100% layak untuk dikonsumsi. Sisa-sisa garam, mikroorganisme, dan komponen berbahaya lainnya mungkin masih tertinggal. Pemurnian air untuk konsumsi manusia juga membutuhkan proses lain.
Bibliografi
- Garnizo Franco, A.; Martinez Yepes, PN; Villamizar Vargas, Kimia Umum Praktis RH . (2008). Spanyol. Elizcom S.A.
- Cela, R.; Lawrence, RA; Casais, MC Teknik eksperimental dalam sintesis organik. (2012). Spanyol. Perpaduan.
