Tabla de Contenidos
Sifat fisik dan kimia materi adalah serangkaian karakteristik yang memungkinkan kita untuk mendeskripsikan dan mengidentifikasinya. Sifat kimia adalah sifat-sifat yang berhubungan dengan perubahan komposisi kimia suatu zat . Dengan kata lain, itu adalah karakteristik yang dimiliki suatu zat kimia berdasarkan reaksi kimia yang dapat diikutinya.
Ini berarti bahwa, tidak seperti sifat fisik, sifat kimia hanya muncul dan dapat diamati atau diukur ketika ikatan putus dan/atau terbentuk, atau ketika elektron valensi atom yang merupakan bagian dari suatu senyawa diatur ulang.
Pentingnya sifat kimia
Mengetahui sifat kimia suatu zat bisa sangat bermanfaat karena berbagai alasan:
Ini memungkinkan kita untuk mengklasifikasikan zat
Bahan kimia yang berbeda dapat diklasifikasikan menurut sifat kimianya. Jadi, ada zat yang bersifat asam, basa, pengoksidasi, pereduksi, eksplosif, dan sebagainya.
Ini memungkinkan kita untuk mengidentifikasi zat yang tidak diketahui
Ini karena setiap zat memiliki seperangkat sifat kimia tertentu, jadi mengamati sifat-sifat ini dan membandingkannya dengan nilainya untuk zat lain yang diketahui dapat membantu kita mengidentifikasi suatu zat, atau setidaknya menyimpulkan bagian dari struktur sifatnya.
Mereka memungkinkan untuk memisahkan campuran zat
Perbedaan sifat kimia seperti sifat asam-basa atau reaktivitas terhadap reagen tertentu dapat digunakan untuk memisahkan campuran yang sulit diisolasi dengan cara lain. Misalnya, reaksi campuran rasemat enantiomer dengan garam optis aktif menghasilkan sepasang garam diastereomerik yang jauh lebih mudah dipisahkan daripada enansiomer induknya.
Reaktivitas juga merupakan prinsip kerja kolom kromatografi afinitas dan kolom penukar ion.
Mereka memungkinkan untuk memurnikan zat individu
Karena memungkinkan pemisahan bahan kimia satu sama lain, sifat kimia juga dapat digunakan untuk memurnikan bahan kimia, karena sama dengan memisahkannya dari pengotor.
Membantu kami mengidentifikasi potensi penggunaan suatu zat
Banyak sifat kimia seperti mudah terbakar dan panas pembakaran membantu kita mengetahui bahwa suatu zat dapat digunakan sebagai bahan bakar. Sifat lain seperti stabilitas kimia atau stabilitas termal membantu kita mengidentifikasi zat yang dapat menahan suhu tinggi. Hal yang sama terjadi dengan sifat kimia lainnya. Masing-masing dapat menunjukkan potensi penggunaan yang dapat kita berikan pada setiap zat tertentu.
Mereka memungkinkan memprediksi perilaku zat
Para ilmuwan menggunakan sifat kimia untuk mengetahui apakah suatu zat akan berpartisipasi dalam reaksi kimia. Ini berarti bahwa dengan mereka mereka dapat memprediksi perilaku zat terhadap reagen yang berbeda.
13 Contoh Sifat Kimia
1.Keadaan oksidasi
Keadaan oksidasi suatu atom mengacu pada jumlah elektron yang diperoleh atau hilang setelah bergabung atau berikatan dengan atom lain. Karena itu adalah sifat suatu unsur yang hanya dapat diamati setelah reaksi kimia dengan atom lain terjadi, itu adalah sifat kimia.
2. Keelektronegatifan
Ini adalah sifat unsur-unsur yang mengacu pada kecenderungan untuk menarik elektron ke arah dirinya sendiri yang merupakan bagian dari ikatan kimia. Untuk alasan ini, itu adalah salah satu sifat yang menentukan jenis ikatan yang akan terbentuk antara dua atom, tetapi ikatan tersebut tidak dapat diamati sampai setelah reaksi berlangsung, jadi itu juga merupakan sifat kimia. .
3. Nomor koordinasi
Sifat ini menunjukkan berapa banyak atom, ion, atau molekul yang dapat terikat langsung ke atom atau ion pusat melalui ikatan kovalen dativ dalam kompleks koordinasi.
4. Stabilitas kimia
Stabilitas kimia menunjukkan apakah suatu zat memiliki sedikit kecenderungan untuk bereaksi dengan bahan kimia yang berbeda seperti asam, basa, oksidan, korosif, dll. Dengan kata lain, itu adalah properti yang menunjukkan seberapa mampu suatu zat menahan serangan kimia oleh zat lain.
5. Reaktivitas dengan air
Ada banyak zat yang bereaksi hebat dengan air sementara yang lain tidak. Reaktivitas dengan air adalah sifat kimia yang menunjukkan perilaku ini. Karena air ada di mana-mana hampir di mana-mana, reaktivitas dengan air adalah properti yang sangat penting yang memberikan informasi berharga terkait penanganan bahan kimia yang aman.
6. Stabilitas termal
Hampir semua bahan kimia terurai pada suhu tinggi, tetapi ada beberapa yang tahan suhu jauh lebih tinggi daripada yang lain. Kemampuan untuk menahan perubahan kimia dengan peningkatan suhu ini disebut stabilitas termal. Stabilitas ini diukur dari segi suhu di mana perubahan kimia diamati, jadi itu adalah sifat kimia.
7. Flash atau titik nyala
Ini didefinisikan sebagai suhu minimum di mana tekanan uap dari zat yang mudah menguap dan mudah terbakar cukup untuk terjadinya pembakaran campuran uap-air, mengingat percikan pengapian disediakan.
8. Titik nyala
Ini adalah suhu minimum agar reaksi pembakaran dapat dimulai secara spontan.
9. Mudah terbakar
Kemudahan terbakar adalah sifat yang menunjukkan kecenderungan suatu zat untuk mengalami reaksi pembakaran ketika bercampur dengan udara. Properti ini tergantung langsung pada titik nyala dan memungkinkan bahan diklasifikasikan sebagai mudah terbakar atau mudah terbakar, tergantung pada apakah titik nyala masing-masing kurang dari atau lebih besar dari 37,8°C.
10. Entalpi pembentukan
Ini adalah sifat yang menunjukkan jumlah panas yang dilepaskan ketika membentuk satu mol zat murni dari unsur-unsur penyusunnya dalam keadaan alami yang paling stabil, mengingat bahwa reaksi dilakukan pada tekanan konstan.
11. Panas pembakaran
Ini mewakili jumlah panas yang dilepaskan ketika satu mol zat dibakar sepenuhnya pada suhu dan tekanan konstan. Properti ini adalah ukuran jumlah energi kimia yang tersedia dalam ikatan yang membentuk molekul (biasanya organik).
12. Sifat asam/basa
Sifat ini menunjukkan kecenderungan suatu bahan kimia untuk menghasilkan larutan asam atau basa, atau kecenderungannya untuk berpartisipasi dalam reaksi netralisasi asam/basa ketika bereaksi dengan asam atau basa. Karena pH larutan atau produk reaksi hanya diamati setelah reaksi kimia terjadi, ini menunjukkan sifat kimia.
13. Toksisitas
Toksisitas menunjukkan apakah suatu zat kimia akan berdampak buruk pada kesehatan manusia atau spesies makhluk hidup lainnya. Ini tergantung pada terjadinya banyak reaksi biokimia yang dapat mempengaruhi fungsi berbagai fungsi seluler makhluk hidup, sehingga tidak diragukan lagi merupakan sifat kimiawi.
Referensi
Chang, R., & Goldsby, K. (2015). Kimia (edisi ke-12). New York, New York: Pendidikan McGraw-Hill.
Brown, T. (2021). Kimia: Sains Pusat, 11/ed. (edisi ke-11). London, Inggris: Pearson Education.
Bunga, P., Neth, EJ, Robinson, WR, Theopold, K., & Langley, R. (2019). Kimia: Atom Pertama 2e . Houston, Texas: Buka Stax. Diambil dari https://openstax.org/books/chemistry-atoms-first-2e/pages/1-introduction
Bunga, P., Theopold, K., Langley, R., & Robinson, WR (2019). Kimia 2e . Houston, Texas: OpenStax Diperoleh dari https://openstax.org/books/chemistry-2e/pages/1-1-chemistry-in-context
