Gyakorold, hogyan rendelj egy étteremben angolul

Az étterembe étkezni az egyik legkellemesebb napi tevékenység, és egyúttal egy új kultúra megismerésének módja is lehet, annak gasztronómiája alapján. Ezenkívül ez az egyik ideális helyzet a kezdő angol diákok számára, hogy gyakorolják a tanult szókincset.

Étteremben használt kifejezések

A spanyolhoz hasonlóan az angolban is vannak különböző szavak és kifejezések, amelyeket gyakran használnak egy étteremben. Ezek az ételekre, edényekre, edényekre, valamint az ügyfelek és a szolgáltatást nyújtó személyek közötti különböző társadalmi interakciókra utalnak.

Annak érdekében, hogy jobban megértsük, hogyan kell ételt rendelni egy étteremben angolul, érdemes ismerni az összes lépést és elemet, amelyek ebben a műveletben szerepet játszanak.

Az étkezés előtt

Asztalt foglalni

Annak érdekében, hogy asztalhoz jusson egy étteremben, különösen akkor, ha az egy nagyon népszerű, vagy ha általában elég forgalmas napon van, foglalhat. Ehhez nem kell mást tennie, mint felhívni az éttermet, és az alábbi kifejezések valamelyikét használni, hozzáadva a dátumot és az időt.

• Két személyre szeretnék asztalt foglalni. / „Két személyre szeretnék asztalt foglalni, kérem.”
• Szeretnék foglalni, kérem. / „Szeretnék foglalni, kérem.”

Amikor a foglalás után érkezik az étterembe, általában a következő kifejezéseket használják:

• Van egy foglalásom két személyre a következő néven:… / «Van egy foglalásom két személyre, a következő néven:…
• Tíz főre foglaltam asztalt… / «Tíz főre foglaltam asztalt… néven

Menjen be az étterembe foglalás nélkül

Nagyon gyakori az is, hogy foglalás nélkül megyünk be egy étterembe. Ebben az esetben használhatja a következő kifejezéseket:

• Van véletlenül két személyes asztalod ? / „Véletlenül van két személyes asztalod?”
• Van szabad asztalod? / „Van szabad asztalod?”

Előfordulhat, hogy a pincér megkérdezi, hány ember jár ebédre vagy vacsorára, hogy megfelelő asztalhoz ültesse az embereket. Ebben az esetben használhatja a következő kifejezéseket:

• Három személyes asztalt kérek. / „Kérek egy háromszemélyes asztalt.”
• Egy asztalt öt személyre kérem . / „Ötszemélyes asztalt kérek.”

Személyzet / „Személyzet”

Egy étteremben többen dolgoznak, és mindegyikük egy meghatározott funkciót tölt be:

• Házigazda – Házigazda / „Host” – „Hostess”
• Pincér – Pincérnő / «Pincér» – «Pincérnő»
• Szakács / „Cook or Chef”
• Pénztáros / «pénztáros»
• Barista : az a személy, aki a kávézóba jár.
• Csapos vagy csapos : az a személy, aki italokat készít vagy szolgál fel a bárban.

Üdvözlet

Az étterembe való belépéskor fontos, hogy udvariasan üdvözöljünk és beszéljünk, lehetőleg formális hangnemben. Ezért figyelembe kell venni az udvariassági kifejezéseket, nehogy durva legyen vagy megsértsen valakit. Meg kell jegyezni, hogy az angolból hiányzik az olyan formális hang, mint a „you”, így ugyanezek a kifejezések kevésbé formális kontextusban is használhatók.

• Hello / „Hello”
• Hogy vagy? / „Hogy vagy?”
• Hogy van ma? / „Hogy vagy ma?”
• Jó reggelt / „Jó reggelt”
• Jó napot / «Jó napot»
• Jó estét / „Jó éjszakát”
• Elnézést / „Elnézést”
• Kérem / „Kérem”
• Köszönöm / „Köszönöm”
• Legyen szép napod! / „Legyen szép napod!”
• Jó étvágyat! / „Jó étvágyat”
• Viszontlátásra! / „Viszlát”

Fontos az is, hogy az igent használd az igen helyett , mivel az utóbbi egy lazább kijelentés, és tiszteletlenségnek tekinthető.

Hogyan lehet menüt kérni egy étteremben

Általában az étterembe belépve a pincér üdvözöli az ügyfeleket és felajánlja nekik az étlapot. Egyes helyeken azonban ez nem így van, és kérni kell. Ebben az esetben használhatja a következő kifejezéseket:

• Megkaphatnám a menüt? / „Kérem az étlapot?”
• Megnézhetném a menüt, kérem? / „Láthatnám az étlapot, kérem?”
• Megkaphatom a menüt, kérem? / Megkaphatnám az étlapot?»

Ezekre a kérdésekre a pincér valami ilyesmit fog válaszolni:

• Igen, persze. / „Természetesen”.
• Természetesen . / „Természetesen”.
• Tessék. / „Tessék”.

élelmiszerek

Egyes éttermekben a napszaktól függően eltérő menük és promóciók vannak. Kényelmes, ha előre megkérdezi, hogy kihasználjon egy ajánlatot vagy fedezzen fel egy új ételt.

• Reggeli / „Reggeli”
• Ebéd / „Ebéd”
• Vacsora / «Cena»
• Brunch / „reggeli-ebéd”
• Délutáni uzsonna
• Mik a mai különlegességek? / „Melyek a mai különlegességek?”
• Mi a mai menü? / „Mi van ma az étlapon?”

Hogyan kérjünk javaslatokat

Szinte minden étterem kínál napi menüt, vagy különleges ételeket készítenek, ami a „ház specialitása” néven ismert. Néhány ismeretlen élelmiszernév is megtalálható. Ebben az esetben mindig jobb, ha először megkérdezi a pincért. Néhány hasznos kifejezés a menüvel kapcsolatos javaslatok vagy kérdések feltevéséhez:

• Mi a mai nap különlegessége? / „Mi a mai nap különlegessége?”
• Van ma valami különlegességed? / „Van valami különleges ételed ma?”
• Milyen a…? / „Hogy van…?”
• Ajánlanád a…? / „Ajánlotta a…?”
• Mit ajánlanál? / „Mit ajánlanál?”

A pincér válaszai a következők lehetnek:

• Ajánlom a… / „Ajánlom a…”
• Azt javaslom a … / „Javaslom a…”

Hogyan rendeljük meg az ételt

Az étlap megtekintése után a következő kifejezéseket használjuk az étel megrendelésére:

• Szeretnék… / «Quisiera…»: ez a mondat tartalmazza az I / «I» személyes névmást, valamint a would (‘ d ) segédige összehúzódását, ami ebben az esetben az udvariasságot és a like / «to like», „akarok”. Például: Kérek egy csokis croissant-t és egy csésze kávét . / „Kérek egy csokis croissant-t és egy csésze kávét, kérem.”
• Szeretnék rendelni… / „Szeretnék rendelni….” Például: Szeretnék csokitortát és egy csésze teát rendelni. / „Szeretném rendelni a csokitortát és egy csésze teát, kérem.”
• I’ll have… / «Yo voy a askir…»: ez a kifejezés is udvarias módja az ételkérésnek, és az I / «yo» személyes névmásból áll, amely a jövőbeli will (‘ ll )ige összehúzódása.és a have / «to have», «to megszerezni» ige. Például: Kérem a csirke curryt és egy pohár bort. / „Kérem a csirke curryt és egy pohár bort.”
• Azt hiszem, megeszem… / „Azt hiszem, megkérdezem…” Például: Azt hiszem, megiszom a spagettit, kérem . / „Azt hiszem, megiszom a spagettit, kérem.”
• Azt hiszem, elmegyek … / „Azt hiszem, elmegyek…” Például: Azt hiszem, elmegyek a nápolyi pizzára. / „Azt hiszem, a nápolyi pizzát fogom választani.”
• Kaphatok… / „Adna nekem…?” Például: Kérhetem ezt a szendvicset és egy kólát? / „Kérem ezt a szendvicset és egy kólát?”
• Kezdésként kaphatok…? / „Előételként kérhetem…?” Például: Kezdésként megkaphatom a mozzarella rudakat? / „Kezdésnek hoznál néhány mozzarella rudat?”
• Csak… kérlek . / „Csak… kérem.” Például: Csak egy pohár vizet, kérem. / „Csak egy pohár vizet nekem, kérem.”
• Nekem…., kérem / «Nekem…, kérem». Például: Nekem egy darab sajttortát kérek. / „Nekem egy szelet sajttortát kérek.”

Az étel megrendelésekor a pincér feltehet néhány kérdést az étel tulajdonságairól. Itt jelenhetnek meg a főzés méretére, fokára vagy típusára vonatkozó kifejezések:

• Normál / „Normál”
• Közepes / „Közepes”
• Nagy / „Nagy”
• Főtt / „Főzött”
• Scrambled / „Scrambled”
• Grillezett / «Asado»
• Sült / „Sült”
• Nyers / „Nyers”
• Közepesen ritka / „Középnyers”
• Jól sikerült / „Jól főzve”
• Enyhe / „Lágy”
• Fűszeres / «Picante»
• Édes-savanyú / «Bittersweet»

Egy preferencia kifejezésére

Manapság különböző életmódok és étrendek léteznek, valamint nagyobb a tudatosság az allergiákkal és állapotokkal kapcsolatban. Ezért az éttermekben meglehetősen gyakori, hogy speciális menüt készítenek cöliákiások, vegetáriánusok, vegánok, cukorbetegek vagy magas vérnyomásban szenvedők számára.

Ha rákérdez az étkezésben szereplő összetevőkre, kéri azok eltávolítását, vagy bármilyen más preferenciát szeretne kifejezni, a következő kifejezéseket használhatja:

• Van menü a… / „Van menü a…?” Például: Van menü vegetáriánusok számára? / „Vegetáriánusoknak van menü?”
• A… benne van…? / „Neki van…? Például: Van a levesben hagyma? / „Van a levesben hagyma?”
• Lehetséges, hogy a… nincs… benne? / „Megrendelheti a… nélkül…?” Például: Lehetséges a pizza olajbogyó nélkül ? / „Meg tudod rendelni a pizzát olajbogyó nélkül?”
• El tudná távolítani a…-t a…-ból? / „Levenné a… a…? Például: Kérem, vegye ki a paradicsomot a salátából? / „Kivennéd kérlek a paradicsomot a salátából?”
• Allergiás vagyok…, el lehet távolítani? / „Allergiás vagyok a…-ra, eltávolíthatnám?” Például: Allergiás vagyok a diófélékre, el lehet távolítani? / „Allergiás vagyok a diófélékre, leszedhetném?”

Étkezés közben

kérjen még valamit

Néha étkezés közben szükségünk van még valamire, edényt, öntetet, desszertet, italt kérünk. További dolgok kéréséhez használhatja a következő kifejezéseket:

• Lehetne…? / „Tudnál adni…? Például: Kérhetek egy kanalat? / Kaphatnék egy kanalat?
• Kaphatok még egyet…? / „Kaphatnék másikat…? Például: Kérhetek még egy poharat? / Kaphatnék még egy poharat?
• Kaphatnék egy pluszt…? / „Kaphatnék egy… extrát? Például: Kaphatnék egy extra üveg vizet? / „Ihatnék még egy üveg vizet?
• A… a…-val jön? / „Ő… vele jön…? Például: A grillcsirke mellé köret is jár? / „A sült csirkének van oldala?”

panaszt tesz

Néha hibák fordulhatnak elő a rendelésben, vagy az étel valamilyen nemkívánatos tulajdonsággal rendelkezik. Ilyen esetekben használhat olyan kifejezéseket, mint:

• Elnézést, ez az étel hideg. / „Elnézést, hideg az étel.”
• Elnézést, nem ezt rendeltem. / „Elnézést, nem ezt rendeltem.”
• Elnézést, ez nem ízlik. / „Elnézést, ez nem ízlik.”

Ebéd után

Kérdezze meg a fiókot

Egy finom étel elfogyasztása után ideje kérni a számlát. Erre a kifejezést használják:

Megkaphatnám a csekket? / „El tudnád hozni a számlát?” Fontos megjegyezni, hogy különbségek vannak az amerikai és a brit angol szókincse között, és néha különböző szavakat használnak ugyanazon tárgy leírására. Például az Egyesült Államokban a számlát csekknek , mígNagy-Britanniában számlának hívják. Ugyanez vonatkozik az élelmiszerek és ételek más elnevezéseire is, például sült krumplira (EE.EE) és chipsre (Nagy-Britannia); vagy üdítőitalok (USA) és szénsavas italok (Nagy-Britannia).

Általában a számlát különböző módokon lehet fizetni:

• Fizethetek készpénzben? / „Készpénzzel fizethetek?”
• Fizethetek kártyával? / „Fizethetek bankkártyával?”
• Foglalsz hitelkártyát? / „Elfogad hitelkártyát?”
• Tudunk külön fizetni? / „Fizethetünk külön?”

Adj tippeket

Minden helynek megvannak a saját szabályai a borravalóval kapcsolatban. Egyes országokban, például Dél-Koreában erre nincs szükség, mert az árak már tartalmazzák a szolgáltatás árát.

Egyes helyeken szokás borravalót hagyni a kapott szolgáltatás megköszönésére.

Más országokban az ügyfelek várhatóan a teljes számla 10-20%-a borravalót hagynak. Kényelmes, ha megtudja a becsült számot, mielőtt az étterembe menne. Kérdezhetsz még:

• A borravaló benne van a számlában? / „A borravaló benne van a számlában?”

Sok esetben az is szokás, hogy magasabb összeget fizetnek, és kimondják a következő mondatot:

• Kérem, tartsa meg a váltót! / „Kérem, tartsa meg az aprópénzt.”

Alapszókincs egy étteremben

Egyéb gyakori kifejezések egy étteremben

• Rendeljünk egy kis kaját. / „Parancsoljunk valami ennivalót.”
• Készen állsz a rendeléshez? / „Készen állsz a rendeléshez?”
• Valamit inni? / „Valamit inni?”
• Szeretnél…? / „Szeretném…?”
• Ez jól hangzik. / „Szerintem ez nagyszerű”.
• Ajánlhatok még valamit? / „Hozhatok valami mást?”
• Ez lesz. .. / „Ez lesz az…”
• Meg tudná mondani, hol van a WC? / „Meg tudnád mondani, hol van a fürdőszoba?”
• Köszönöm, jó éjszakát! / „Köszi, jó éjt!”

Példák párbeszédre egy étteremben

Az étteremben a fenti szókincs és kifejezések használatával történő ételrendelés gyakorlásához nézzük meg a következő példákat:

1. példa :

Pincér: Jó estét! / „Jó éjszakát!”

Ügyfél: Jó estét! Megkaphatnám a menüt? / „Jó éjszakát! Megkaphatnám a menüt?

Pincér: Persze, itt vagy. / „Persze, tessék.”

Ügyfél: Köszönöm. Mi a mai menü? / „Köszönöm. Mi a mai menü?”

Pincér: sült hal és cézár saláta. / „Sült hal cézársalátával”

Ügyfél: Ez jól hangzik. Akkor az meglesz. / „Szerintem ez nagyszerű. Akkor ezt kérem.”

Pincér: Kérsz ​​valamit inni? / „Kérsz ​​valamit inni?”

Ügyfél: Igen, kérek egy sört . / „Igen, kérek egy sört, kérem.”

Pincér: Köszönöm. / „Köszönöm”.

—

Pincér: Tessék, jó étvágyat! / „Tessék, élvezd az ételt!”

Ügyfél: Köszönöm! / „Köszönöm”.

—

Pincér: Hozhatok még valamit? / „Hozhatok valami mást?”

Ügyfél: Igen, kérhetnék egy üveg vizet? / „Igen, kérek egy üveg vizet, kérem.”

Pincér: Persze. Tessék. / „Egyértelmű. Tessék”.

—

Ügyfél: Elnézést, kérhetném a csekket? / „Elnézést, elhoznád kérlek a számlát?”

Pincér: 55 euró lesz. / „55 euró lesz”.

Ügyfél: Itt vagy. Kérem, tartsa meg a változtatást. / „Tessék. Kérem, tartsa meg a változtatást.”

Pincér: Köszönöm. Szép napot! / „Köszönöm! Legyen szép napod!”

Ügyfél: Viszlát! / „Viszlát!”

2. példa:

Pincér: Jó estét, készen állsz a rendelésre? / „Jó estét, készen állsz a rendelésre?”

John: Jó estét. Igen, kezdésnek egy csirkehúslevest , főételnek pedig a lasagne-t. / „Jó éjszakát. Igen, kezdésnek egy csirkehúslevest szeretnék, főételnek pedig a lasagnét »:

Donna: Jó estét ! még nem vagyok benne biztos … Mit ajánlanál? / „Jó éjszakát. Még nem vagyok benne biztos… mit ajánlasz?

Pincér: A raviolit és a cannellonit ajánlom. Kiválóak. / «A raviolit és a cannellonit ajánlom. Kiválóak.”

Donna: Azt hiszem, akkor megyek a raviolira. / „Azt hiszem, akkor a raviolit választom.”

Pincér: Rendben . Valamit inni? / „Nagyon jó. Valamit inni?”

Donna: Kérek egy narancslevet. / «Kérek egy narancslevet, kérem».

John: És kérek egy Sprite-ot. / „És fogok kérni egy Sprite-ot, kérem.”

Pincér: Rendben. Hozhatok valami mást? / „Nagyon jó. Valami más?”

John és Donna: Nem, ez minden, köszönöm . / „Nem, ez minden, köszönöm.”

—

Pincér: Itt vagy. Jó étvágyat! / „Itt van. Remélem ízleni fog az étel!”

John és Donna: Köszönöm! / „Köszönöm!”.

—

Donna: Elnézést, kérhetnék egy extra szalvétát? / „Elnézést, kérhetnék még egy szalvétát.”

Pincér: Persze, itt vagy. Ajánlhatok még valamit? / „Persze, tessék. Ajánlhatok még valamit?”

John: Igen, kérünk két csésze kávét és két csokis gofrit desszertnek. / „Igen, desszertnek kérünk két csésze kávét és két csokis gofrit.”

Pincér: Persze. Köszönöm. / „Biztos. Köszönöm”.

—

John: Elnézést, kérhetném a csekket? / „Elnézést, elhoznád nekünk a számlát, kérlek?”

Pincér: Persze. Ez 83 euró lesz. / „Egyértelmű. 83 euró lesz.

Donna: Itt vagy, kérlek, tartsd meg az aprópénzt. / „Tessék, kérem, tartsa meg az aprópénzt.”

Pincér: Köszönöm szépen. Jó éjszakát! / „Nagyon szépen köszönöm. Jó éjszakát!”

3. példa:

Pincér: Jó napot! / „Jó napot!”

Tom: Jó napot! Kérhetek egy négyszemélyes asztalt? / „Jó napot! Van egy négyszemélyes asztalod?

Pincér: Persze, kövess, kérlek . / „Persze, kövess, kérlek.”

—

Pincér : Készen állsz a rendelésre? / „Készen állsz a rendeléshez?”

Tom: Igen, kérem a steaket és a zöldségeket . / „Igen, kérem a steaket és a zöldségeket, kérem.”

Susan: Kérem a fűszeres csirkét és köretként rizst. / „Kéretnek kérem a fűszeres csirkét rizzsel.”

Emma: Azt hiszem, megiszom a gombalevest , kérlek. / „Azt hiszem, megiszom a gombalevest, kérem.”

Jimmy: És elmegyek a sajtos burgerért, kérem. / „És én a sajtburgert választom, kérem.”

Pincér: Tehát lesz egy steak és zöldségek, egy fűszeres csirke, egy gombaleves, egy sajtburger és egy üveg vörösbor. Ez helyes? / „Akkor rendelnek egy steaket zöldségekkel, egy fűszeres csirkét rizzsel, egy gombalevest, egy sajtburgert és egy üveg vörösbort. Helyes?”

Tom: Igen, ez így van, köszönöm! / „Igen ez helyes, köszönöm”.

Pincér: Megkínálhatlak valami itallal? / „Megkínálhatlak valami itallal?”

Tom: Kérünk egy üveg vörösbort. / „Kérünk egy üveg vörösbort, kérem.”

Pincér: Persze, köszönöm. / „Rendben, köszönöm”.

—

Pincér: Tessék, jó étvágyat! / „Tessék, remélem ízleni fog az étel!”

Tom: Köszönöm! Kérhetnénk egy extra kést? / „Köszönöm. Adna nekünk még egy kést?

Pincér: Persze, itt vagy. / „Persze, tessék.”

—

Tom: Elnézést, megkaphatnánk a csekket? / „Elnézést, elhoznád nekünk a számlát, kérlek?”

Pincér: Persze, itt vagy. 275 euró lesz . / „Persze, tessék. 275 euró lesz.

Tom: Fizethetek hitelkártyával? / „Fizethetek bankkártyával?”

Pincér: Persze, csak egy percet kérek . / „Persze, egy percet kérek.”

Tom: Köszönöm! / „Köszönöm”.

Pincér: Neked is köszönöm, szép estét! / „Köszönöm, szép éjszakát!”

Bibliográfia

• Vaughan, R. Angol szókincs, amit tudnod kell. (2020). Spanyolország. Vaughan.
• Lechner, V. Gyerünk! Angol szókincs az étteremben . (2017, Kindle verzió). Spanyolország. B075VCQ2D1.