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इन दो रासायनिक प्रतिक्रियाओं के अर्थ को बेहतर ढंग से समझने के लिए हमें यह जानना होगा कि चयापचय क्या है। चयापचय रासायनिक प्रतिक्रियाओं और प्रक्रियाओं का समूह है जो कोशिकाओं में होता है और जो जीव के जीवन के रखरखाव से संबंधित होता है। इस अर्थ में, चयापचय को अपचय और उपचय में विभाजित किया जाता है, जो बदले में एक्सर्जोनिक और एंडर्जोनिक प्रतिक्रियाओं के अनुरूप होता है।
एक्सर्जोनिक (कैटोबोलिक) प्रतिक्रियाएं
वे वे हैं जो पोषक तत्वों के क्षरण से ऊर्जा जारी करते हैं, उदाहरण के लिए, कोशिकीय श्वसन।
महत्वपूर्ण तथ्यों
- गिब्स मुक्त ऊर्जा परिवर्तन ऋणात्मक होता है।
- यह ऊष्मा, प्रकाश आदि के रूप में ऊर्जा मुक्त करता है।
- वे सहज प्रक्रियाएं हैं ।
- वे अवशोषित करने की तुलना में अधिक ऊर्जा छोड़ते हैं।
एंडर्जोनिक (एनाबॉलिक) प्रतिक्रियाएं
वे वे हैं जो बाहरी स्रोत के माध्यम से ऊर्जा को अवशोषित करते हैं। प्रकाश संश्लेषण एक एंडर्जोनिक प्रतिक्रिया का एक उदाहरण है जिसमें एक बाहरी स्रोत ऊर्जा प्रदान करता है जिसे अवशोषित किया जाएगा।
महत्वपूर्ण तथ्यों
- उन्हें एक गैर-सहज प्रतिक्रिया भी कहा जाता है।
- गिब्स मुक्त ऊर्जा परिवर्तन सकारात्मक है।
- उन्हें अभिकारकों में जोड़ने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
- उन्हें बाहरी प्रतिक्रियाओं के साथ जोड़ा जा सकता है।
- दोनों प्रतिक्रियाओं के बीच परस्पर क्रिया होती है।
- एक्सर्जोनिक प्रतिक्रिया के साथ एंडर्जोनिक प्रतिक्रियाओं को तेज किया जा सकता है।
संदर्भ
मॉस्क्यूरा, सी. (2009). एंडर्जोनिक और एक्सर्जोनिक प्रतिक्रियाएं । यहां उपलब्ध है: https://www.dspace.espol.edu.ec/bitstream/123456789/6531/1/capitulo3%5B1%5D.2.pdf
गोंजालेज, एम. (2012)। एंडर्जोनिक प्रतिक्रियाएं और एक्सर्जोनिक प्रतिक्रियाएं । यहां उपलब्ध है: