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बहुत ही सामान्य तरीके से, पदार्थ के गुणों को गहन (या विशिष्ट) गुणों और व्यापक (या सामान्य) गुणों में विभाजित किया जा सकता है, ये शब्द पहली बार 1917 में भौतिक विज्ञानी रिचर्ड टोलमैन के काम के लिए उपयोग किए गए थे।
यह कहा जा सकता है कि पदार्थ के सघन गुण किसी पदार्थ के आंतरिक होते हैं, अर्थात वे उसकी अंतरंग प्रकृति का हिस्सा होते हैं और उस पर निर्भर होते हैं। वे गुणात्मक गुण भी हैं, अर्थात, वे परिमाण पर निर्भर नहीं होते हैं, और प्रत्येक पदार्थ में विशेष रूप से अपने ही गहन गुण होते हैं, जो किसी अन्य पदार्थ के समान हो सकते हैं, लेकिन कभी भी बिल्कुल समान नहीं होते हैं। इस कारण से, गहन गुण कुछ पदार्थों को दूसरों से अलग करने का काम करते हैं।
उनके हिस्से के लिए, व्यापक गुण पदार्थों की प्रकृति पर निर्भर नहीं करते हैं, बल्कि उस पदार्थ के नमूने के मात्रात्मक पहलुओं पर निर्भर करते हैं जिसका हम अध्ययन कर रहे हैं या संभाल रहे हैं।
आइए कुछ उदाहरण देखें जो पूरी तरह स्पष्ट करते हैं कि क्या समझाया गया है:
गहन विशेषताएं
जैसा कि कहा गया है, गहन गुण मौजूद पदार्थ की मात्रा पर निर्भर नहीं करते हैं। वे एक पदार्थ से दूसरे पदार्थ में भिन्न होते हैं, और इस कारण से वे विभिन्न पदार्थों में अंतर करने का काम करते हैं। गहन गुणों के कुछ उदाहरण हैं:
- क्वथनांक , यानी वह तापमान जिस पर पदार्थ तरल से गैसीय अवस्था में बदलता है।
- घनत्व।
- कमरे के तापमान (और अन्य) पर विचाराधीन पदार्थ की स्थिति ।
- रंग।
- गलनांक।
- गंध।
- तापमान ।
- अपवर्तक सूचकांक।
- चमकना।
- कठोरता।
- लचीलापन।
- आघातवर्धनीयता।
इन गुणों का उपयोग किसी विशिष्ट सामग्री के नमूने की पहचान करने में मदद के लिए किया जा सकता है, क्योंकि ये ऐसी विशेषताएँ हैं जो नमूने की मात्रा पर निर्भर नहीं करती हैं, न ही वे स्थितियों के आधार पर बदलती हैं।
यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि किसी पदार्थ के गहन गुण पर्यावरणीय परिस्थितियों जैसे दबाव और तापमान पर निर्भर करते हैं।
व्यापक गुण
व्यापक गुण मौजूद पदार्थ की मात्रा पर निर्भर करते हैं। एक संपत्ति को व्यापक माना जा सकता है जब यह कई उपप्रणालियों के योग पर निर्भर करता है। संक्षेप में, व्यापक गुण एक पदार्थ को दूसरे से पहचानने या अलग करने की अनुमति नहीं देते हैं। आइए व्यापक गुणों के कुछ उदाहरण देखें:
- आयतन।
- द्रव्यमान।
- आकार।
- वज़न।
- लंबाई।
दो व्यापक संपत्तियों के बीच संबंध एक गहन संपत्ति हो सकती है। उदाहरण के लिए, द्रव्यमान और आयतन व्यापक गुण हैं, लेकिन उनका अनुपात, यानी घनत्व, पदार्थ का एक गहन गुण है।
जबकि व्यापक गुण एक नमूने का वर्णन करने के लिए पर्याप्त हैं, वे विषय वस्तु की पहचान करने के लिए उपयोगी नहीं हैं क्योंकि वे नमूने के आकार या स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।
कैसे पता चलेगा कि कोई संपत्ति गहन या व्यापक है
यह बताने का एक आसान तरीका है कि भौतिक संपत्ति गहन या व्यापक है या नहीं, किसी पदार्थ के दो समान नमूने लेना और उन्हें एक दूसरे के बगल में रखना है। यदि ऐसा करने से संपत्ति मूल्य दोगुना हो जाता है (उदाहरण के लिए, दो बार द्रव्यमान, दो बार समय), तो यह एक व्यापक संपत्ति है। यदि संपत्ति को नमूना आकार में परिवर्तन करके नहीं बदला गया है, तो यह एक गहन संपत्ति है।
संदर्भ
- कोई भी माध्यमिक या हाई स्कूल की पाठ्यपुस्तक लेख की सामग्री के संदर्भ के रूप में काम कर सकती है।
- https://www.todamateria.com/propiedades-intensive-y-extensivas-de-la-materia/