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Il existe une grande variété de jours fériés et de jours commémoratifs liés à la science. Certains célèbrent l’anniversaire d’un scientifique de renom, ou le jour d’une découverte qui a changé le cours de la science et de l’humanité. Cependant, il y en a d’autres qui trouvent leurs origines dans des racines plus humbles et non moins importantes pour cela. Tel est le cas du jour de la taupe.
Quel est le jour de la taupe ?
Molten Day est une fête de la chimie non officielle ou une journée commémorative qui a vu le jour aux États-Unis, mais qui est maintenant célébrée dans le monde entier. C’est un jour qui commémore l’unité de base utilisée en chimie et en physique pour mesurer la quantité d’une substance, c’est-à-dire la mole.
Nous devons le concept de la taupe au physicien et chimiste italien du XIXe siècle, Amadeo Avogadro, qui a inventé le terme pour représenter le nombre d’atomes de carbone trouvés dans exactement 12 g d’un échantillon complètement pur de l’isotope 12 de l’élément carbone. ( carbone-12). Avogadro ne savait pas et ne savait pas de son vivant combien valait ce nombre; cependant, le concept de mole en combinaison avec l’échelle relative des poids atomiques basés sur le carbone 12, a permis d’établir une manière plus simple d’effectuer des calculs stoechiométriques basés sur le nombre de moles d’une substance et sa masse molaire.
L’importance du concept de taupe pour la chimie ne peut être sous-estimée, puisqu’il constitue l’une des bases les mieux fondées de cette science. En fait, c’est l’une des sept grandeurs physiques fondamentales du Système international d’unités. Pour cette raison, il n’est pas surprenant que les chimistes souhaitent commémorer un concept aussi remarquable, ainsi que le génie qui l’a inventé.
Combien vaut une taupe ?
Le jour de la taupe est étroitement lié au nombre de particules qu’il représente. Cela n’a été connu qu’en 1909, des décennies après la mort d’Avogadro, lorsque le physicien français Jean Baptiste Perrin a réussi à estimer sa valeur à partir de l’étude du mouvement brownien.
Perrin a été le premier à donner un nom à ce nombre, l’appelant « le nombre d’Avogadro », un nom que de nombreux chimistes utilisent encore aujourd’hui, bien qu’il soit officiellement appelé « la constante d’Avogadro ». De Perrin à nos jours, d’innombrables scientifiques ont déterminé la valeur du nombre d’Avogadro par différentes méthodes et avec une précision croissante. Cela a fait varier la « constante d’Avogadro » avec le temps (au lieu de rester constante comme son nom l’indique).
En vertu de ce qui précède, lors de la vingt-sixième Conférence générale des poids et mesures, qui s’est tenue le 20 mai 2019, la taupe a été redéfinie comme étant exactement 6,02214076 × 10 23 unités élémentaires .
Quel jour célèbre-t-on le jour de la taupe ?
Le jour de la taupe est célébré chaque année à un jour et à une heure qui représente la valeur du nombre d’Avogadro. Arrondir ce nombre à trois chiffres significatifs donne 6,02 x 10 23 . Ce nombre a été utilisé pour définir le jour de la taupe comme étant le 23 octobre (le dixième mois) de chaque année, entre 6 h 02 et 18 h 02.
L’origine du jour de la taupe
Cette célébration a une humble origine. L’idée de la journée des taupes est née dans un numéro de 1980 d’un magazine d’éducation scientifique populaire appelé The Science Teacher . Cependant, ce n’est que le 15 mai 1991 que Maurice Oehler, un professeur de chimie à la retraite du Wisconsin, aux États-Unis, a créé la National Mole Day Foundation, une organisation dédiée à célébrer et à diffuser le jour de la taupe comme un moyen d’ intéresser les jeunes générations en chimie.
À partir d’octobre de cette année-là, la tradition de célébrer le jour du mol était considérée comme officiellement lancée. Plus tard, en 1992, la fondation a été restructurée en une organisation à but non lucratif et est encore aujourd’hui la source officielle d’informations sur le jour de la taupe dans le monde.
Cependant, il n’est pas surprenant que d’autres organisations liées à la chimie aient également voulu participer à la journée de la taupe. L’exemple le plus palpable est le cas de l’American Chemical Society (ACS), qui a instauré la célébration de la semaine de la chimie afin qu’elle coïncide avec le jour de la taupe. L’organisation scientifique fait des dons pour financer différentes activités au niveau national en soutien à la célébration de cette journée.
Comment est célébré le jour de la taupe ?
La célébration du jour du mol dépend de chaque personne. En général, des événements de diffusion scientifique sont organisés au cours desquels des conférences sont données, des expériences sont présentées et même des jeux et des gymkhanas sont organisés, tous liés au concept de la taupe.
Voici quelques exemples d’activités typiques le jour de la taupe :
- Les olympiques . Ce sont des épreuves où des personnes de tous âges, étudiants et adultes, s’affrontent en faisant des calculs, en effectuant des mesures et en résolvant des problèmes d’analyse liés au concept de la taupe.
- Infographie molaire . Une autre activité courante consiste à préparer des affichages, des bannières et des infographies en comparant la masse ou la taille d’une collection d’objets contenant une mole d’unités. Ceci est fait afin de répandre la compréhension de la valeur de la taupe en tant que nombre.
- Recettes avec des grains de beauté . Il existe également un certain nombre de plats culinaires dont les noms en anglais sont liés ou contiennent le mot mol (comme guaca mol e) et sont donc généralement préparés et servis lors d’activités. Dans de nombreux cas, les recettes sont exprimées en termes de moles d’ingrédients, plutôt que de masses ou de volumes, pour rendre le processus chimiquement plus intéressant.
- Artisanat molaire . De la couture et du tissage à la fabrication de figurines en argile, tout artisanat est bon pour le jour du mol, tant que quelque chose est fait avec des raisons liées à la chimie et au thème du jour.
- Racontez des blagues de taupes . Inventer et partager des blagues liées au mol est une autre activité quotidienne le jour du mol. Ces blagues peuvent être des jeux de mots sur le mot taupe, ou elles peuvent être des interprétations amusantes du concept de taupe.
Jour de la taupe, jour de la taupe ou jour de la marmotte ?
Il y a une confusion par rapport à la journée nationale de la taupe, et c’est que beaucoup de gens l’appellent à tort « jour de la taupe ». Le vrai nom en espagnol de cette célébration est día del mol ; cependant, la confusion provient d’une traduction erronée pour le cas du mot mole en anglais, dans ce cas mole , qui fait référence à l’animal souterrain bien connu. Le fait que la mascotte officielle du jour de la taupe soit une taupe (elle a été choisie comme blague justement à cause du jeu de mots), ne fait qu’ajouter à la confusion.
Il est probable que la raison pour laquelle de nombreuses sources en espagnol qui se réfèrent au jour de la taupe comme le jour de la taupe, est qu’elles ont été traduites soit par des personnes n’ayant aucune connaissance en chimie, soit par des logiciels de traduction (tels que Google Traduire ) . qu’il n’a pas correctement interprété le sens de taupe en anglais, en ce qui concerne la chimie.
D’autre part, le jour du mol est aussi souvent confondu avec une autre fête très populaire aux États-Unis. le soi-disant jour de la marmotte. La nouvelle confusion vient du fait que la taupe et la marmotte sont des rongeurs et creusent des terriers. Cependant, Groundhog Day (célébré aux États-Unis le 2 février) n’a rien à voir avec Mole Day, appelé à tort Mole Day.
Les références
ECS. (2018, octobre). Jour taupe . Société américaine de chimie. https://www.acs.org/content/acs/en/education/students/highschool/chemistryclubs/activities/mole-day.html
Bodner, GM (2004, 16 février). Comment le nombre d’Avogadro a-t-il été déterminé ? Scientifique américain. https://www.scientificamerican.com/article/how-was-avogadros-number/
Sciences d’Aujourd’hui. (2019, 24 septembre). Qu’est-ce que le jour de la taupe ? – Date et comment célébrer . https://cienciadehoy.com/que-es-el-dia-del-topo-fecha-y-como-celebrar/
Journée de la taupe (23 à octobre) | jours de l’ année (2020, 12 octobre). Journées internationales et mondiales. https://diainternacional.info/dia-del-topo-23a-octubre-dias-del-ano/
Bonne journée taupe ! Aussi, qu’est-ce que c’est que le jour de la taupe? (2020, 8 décembre). elblogtecnologico. https://elblogtecnologico.com/feliz-dia-del-topo-ademas-que-diablos-es-el-dia-del-topo/
Mol : une nouvelle définition ! (2020, 23 octobre). Conseil professionnel de la chimie de Colombie. https://cpqcol.gov.co/mol-una-nueva-definicion/
Fondation nationale de la Journée de la taupe Inc. (2020). Qu’est-ce que le jour de la taupe ? Jour taupe. https://www.moleday.org/
Tendance, FP (2021, 23 octobre). Mole Day 2021 : Histoire, signification de cette célébration unique et tout ce que vous devez savoir . Premier poste. https://www.firstpost.com/world/mole-day-2021-history-significance-of-this-unique-celebration-and-all-you-need-to-know-10078851.html