Qu'est-ce qu'un azéotrope ? Définition et caractéristiques

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Les azéotropes ont d’autres caractéristiques intéressantes qui en font des mélanges aux usages différents :

Idéal pour les composés inflammables : Les azéotropes permettent de créer des mélanges de composants inflammables avec des composants ininflammables. De cette façon, le mélange obtenu est plus facile à transporter et à stocker. Ceci est essentiel lors du transport de produits hautement inflammables, car les mélanges azéotropiques ne se séparent pas naturellement. Ils permettent donc de transporter le produit dangereux en toute sécurité.
Séparation et récupération faciles : Les azéotropes peuvent être facilement séparés et récupérés. Ils sont bouillis et recyclés par distillation.
Modification de mélanges : elles permettent de changer les propriétés physiques d’un mélange pour en obtenir d’autres uniques. Ceci est utile pour diverses applications.

Comment séparer un azéotrope ou un mélange azéotropique

Il existe différentes méthodes pour séparer un mélange azéotropique :

Distillation azéotropique – C’est une méthode assez efficace dans laquelle un composant de traînée est ajouté qui modifie la volatilité des molécules du composant azéotrope.
Distillation par variation de pression – Il s’agit d’une méthode physique courante utilisée pour casser un mélange azéotropique. Elle consiste à faire varier la pression de distillation pour modifier la composition du mélange et obtenir le composant recherché en évitant l’azéotrope.
Pervaporation – Cette méthode est utilisée sur des mélanges liquides miscibles. Il est similaire à un filtre car il comprend des membranes et à travers elles deux liquides sont obtenus, dans lesquels les composants du mélange initial sont concentrés. Un composant traverse une membrane plus perméable que l’autre.

Généralement, les azéotropes peuvent être :

Composés avec de fortes liaisons hydrogène. Par exemple : amino-alcools, amino-phénols, oxyacides, polyphénols, amides.
Composés avec des liaisons hydrogène plus faibles. Exemples : nitrométhane, acétonitrile, composés à hydrogènes actifs et oxygène, azote ou fluor.
Composés avec de l’oxygène, de l’azote, etc., mais sans hydrogènes actifs. Par exemple : éthers, cétones, aldéhydes, esters, amines tertiaires, dérivés nitrés.
Composés avec des hydrogènes actifs, mais sans azote, oxygène, etc. Exemples, Chloroforme, chlorure de méthylène, CH ₂ Cl – CH ₂ Cl, etc.
Tous les composés restants qui ne peuvent pas former de liaisons hydrogène. Par exemple : hydroxycarbures, mercaptans, dérivés halogénés d’hydrocarbures.

D’autres exemples plus spécifiques sont :

Bea Sánchez, JL Formulation et préparation de mélanges. (2020). Espagne. La synthèse.
Álvarez, LX Premiers pas en chimie organique . (2020). Espagne. B087PM7T4H.
Olaya Querevalu, MT ; Olaya Zavaleta, YA Chimie organique : apprenez facilement. (2017). Espagne. B076Q71H4R.

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