Tabla de Contenidos
Kemiallisesta näkökulmasta tutkiessamme ainetta ja sen koostumusta sanomme, että aine on puhdas, jos se koostuu vain yhdentyyppisistä atomeista, molekyyleistä tai yhdisteistä , eli jos aineen muodostavat kemialliset kokonaisuudet ovat identtisiä keskenään. Muilla tieteenaloilla määritelmää laajennetaan homogeenisiin seoksiin, jotka eivät vaihtele, vaikka fysikaaliset olosuhteet, joissa niitä esiintyy, muuttuvat.
Tärkeimmät faktat:
1.- Kemiassa aine on puhdas, jos se koostuu vain yhden tyyppisistä atomeista tai molekyyleistä.
2.- Yleisemmässä mielessä puhdas aine on mikä tahansa homogeeninen seos. Eli kun aine näyttää yhtenäiseltä ulkonäöltään ja koostumukseltaan riippumatta siitä, kuinka pieni näytekoko on.
3.- Kemiallisesti puhdasta ainetta ei voida hajottaa yksinkertaisemmiksi aineiksi fysikaalisilla menetelmillä, kuten laskeuttamalla tai suodattamalla.
4.- Puhtaalla aineella on omat ja selkeästi määritellyt ominaisuutensa.
Esimerkkejä ja yksityiskohtia harkitsemaan
1.- Ne ovat puhtaita aineita, mm. tina, rikki, timantti, vesi, puhdas sokeri (sakkaroosi), pöytäsuola (natriumkloridi) ja natriumbikarbonaatti. Kiteet ovat yleensä puhtaita aineita.
2.- Kaikki alkuaineet ovat puhtaita aineita. Sokeri, suola ja ruokasooda ovat puhtaita aineita, jotka ovat yhdisteitä. Toisaalta esimerkkejä kiteistä ovat suola, timantti, tietyt proteiinit ja kiteytynyt kuparisulfaatti.
3.- Joitakin homogeenisia seoksia voidaan pitää esimerkkeinä puhtaista aineista, vaikka ne eivät puhtaasti kemiallisesta näkökulmasta ole sitä. Esimerkkejä homogeenisista seoksista ovat kasviöljy, hunaja ja ilma. Vaikka nämä aineet sisältävät monen tyyppisiä molekyylejä, niiden koostumus on yhdenmukainen kaikissa näytteissä.
4.- Ilma on homogeeninen seos, jota pidetään usein puhtaana aineena.
5.- Yhdistämällä kaksi tai useampia puhdasta ainetta saadaan seos.
Päinvastoin, heterogeeniset seokset eivät ole puhtaita aineita, kuten sora, suolan ja sokerin seos jne.
Kuinka tunnistaa puhdas aine?
Jos aineen kemiallinen kaava voidaan kirjoittaa tai jos se on yksi alkuaine, kyseessä on puhdas aine. Puhtaan aineen tunnistaminen perustuu sen kemiallisten kokonaisuuksien tutkimiseen; jos ne ovat identtisiä eikä niitä voida erottaa fysikaalisilla menetelmillä, kyseessä on puhdas aine.
Viitteet
Barrera, R. (2017). Puhtaiden aineiden ja Aspen Plus -seosten ominaisuuksien arviointi. Antioquian yliopisto.
Helppoa tiedettä kaikille (2018) Puhtaat aineet. Saatavilla osoitteessa https://www.youtube.com/watch?v=deV07dQWCTM&ab_channel=CienciaF%C3%A1cilParaTodos
Puhtaat aineet ja seokset (2019) Bioprofe. Saatavilla osoitteessa https://bioprofe.com/sustancias-puras-y-mezclas/
