Tabla de Contenidos
Kelaatti on orgaaninen yhdiste, joka koostuu useista ligandeista, jotka ovat sitoutuneet metalliatomin ympärille. IUPAC:n mukaan kelatoituminen määritellään kahden tai useamman koordinaattisidoksen muodostukseksi ligandin ja keskusatomin välille . Ligandeja kutsutaan kelatointiaineiksi, kelatointiaineiksi tai sekvestraajiksi. Kuvassa näemme hemoglobiinin komponentin, jossa hemi B -ryhmä toimii raudan kelatoivana aineena.
Kelaattien käyttö
Kelaatteja käytetään neutraloimaan tiettyjen metallien, kuten raskasmetallien, myrkyllisiä vaikutuksia. Kelatointia käytetään ravintolisien ja lannoitteiden valmistukseen sekä MRI-katalyyttien ja varjoaineyhdisteiden valmistukseen.
esimerkki kelaateista
- Monet biokemialliset molekyylit voivat sisältää metallikationeja muodostaen kelaatteja. Nukleiinihapot, proteiinit, aminohapot, polypeptidit ja polysakkaridit toimivat sitovina aineina muodostaen kelaatteja.
- Etyleenidiamiini on kelatoiva aine, joka muodostaa viisikomponenttisen renkaan muotoisen kompleksin kupari-ionin CuC 2 N 2 kanssa .
- Melkein kaikki metalloentsyymit ovat kelatoivia aineita useille metalleille.
- Kemiallisen sään aiheuttavat orgaaniset kelantointiaineet, jotka erottavat metalli-ioneja kivistä ja mineraaleista.
- Monet ravintolisät valmistetaan kelatoimalla metalli-ioneja suojaamaan metallia kompleksoitumiselta liukenemattomien suolojen kanssa mahassa. Tällä tavalla lisäaineet tarjoavat suuremman metallin absorptiokyvyn.
- Monia katalyyttejä tuotetaan kelatoimalla, kuten rutenium(II)kloridia, joka on tuotettu kelatoimalla fosfiinin kanssa.
- EDTA ja fosfonaatit ovat kelatoivia aineita, joita käytetään erilaisissa sovelluksissa, kuten kovan veden puhdistuksessa.