Tabla de Contenidos
Sen alkuperä juontaa juurensa 1800-luvun puoliväliin Louis Pasteurin löydöistä. Seuraavina vuosisatoina saavutettiin tärkeitä edistysaskeleita , jotka auttoivat tekemään biokemiasta tärkeän kemian haaran.
Vuonna 1869 löydettiin nukleiini ja vuonna 1897 hiivan kyky fermentoida sokeria. Vuonna 1920 havaittiin, että soluissa on DNA:ta ja RNA:ta, ja sieltä tehtiin lukuisia löytöjä.
Tällä hetkellä biokemialla on useita sovelluksia lääketieteen, biotekniikan, maatalouselintarvikkeiden, farmakologian ja muilla aloilla.
Analyyttinen kemia
Analyyttinen kemia käsittää aineen kemian tutkimuksen. Se sisältää myös aineen ominaisuuksien mittaamiseen ja analysointiin käytettävien työkalujen kehittämisen. Se keskittyy aineen ymmärtämiseen, toisin sanoen näytteen muodostaviin materiaaleihin; käyttää kokeellisia tai laboratoriomenetelmiä niiden analysointiin.
Analyyttinen kemia on seurannut kemiaa sen alusta lähtien. Tarjoaa menetelmiä selvittää, mitä alkuaineita tai aineita näytteessä on. Ensimmäinen instrumentaalinen analyysi oli liekkiemissiospektrometria ja sen kehittivät kemistit Robert Bunsen ja Gustav Kirchhoff.
Suurin osa analyyttisen kemian edistysaskeleista tehtiin 1900-luvulta lähtien: erityisesti spektroskooppisia ja spektrometrisiä tekniikoita luotiin ja kehitettiin. 1970-luvulla alettiin käyttää useita tekniikoita samanaikaisesti paremman analyysin saavuttamiseksi. Myöhemmin analyyttisen kemian soveltamista laajennettiin muille aloille, kuten lääketieteeseen ja teollisuuteen.
Tällä hetkellä analyyttinen kemia perustuu instrumentaaliseen analyysiin joko erikoistumalla yhteen instrumenttiin tai useiden instrumenttien kokonaisvaltaiseen käyttöön.
fysikaalinen kemia
Fysikaalinen kemia on ala, joka yhdistää fysiikan tutkimuksen kemian tutkimiseen. Se kattaa termodynamiikan, sähkömagnetiikan, kvanttimekaniikan ja muiden sovellukset. Se keskittyy myös kemiallisiin prosesseihin molekyylien, subatomisten hiukkasten ja atomien välillä. Tämä tiede tutkii fysikaalis-kemiallisia ilmiöitä molekyyli- ja atomifysiikan tekniikoilla.
Muut kemian alat
Edellä mainittujen 5 kemian päähaarojen lisäksi on olemassa myös muita tieteenaloja, kuten polymeerikemia, geokemia ja kemiantekniikka.
Bibliografia
- Donelly, B. Organic Chemistry . (2020, äänikirja). Kuultava. Northern Press.
- Chang, R. Chemistry . (2020). Espanja. McGraw-Hill.
- Petrucci, R. General Chemistry . (2017). Espanja. pearson.
