Ποια είναι η μέρα του κρεατοελιά; – Ημερομηνία και πώς να το γιορτάσετε

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από αργίες και ημέρες μνήμης που σχετίζονται με την επιστήμη. Κάποιοι γιορτάζουν τα γενέθλια ενός διάσημου επιστήμονα ή την ημέρα μιας ανακάλυψης που άλλαξε την πορεία της επιστήμης και της ανθρωπότητας. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι που βρίσκουν την προέλευσή τους σε πιο ταπεινές ρίζες και όχι λιγότερο σημαντικές γι’ αυτό. Τέτοια είναι η περίπτωση της ημέρας του κρεατοελιά.

Ποια είναι η μέρα του κρεατοελιά;

Η Molten Day είναι μια ανεπίσημη γιορτή της χημείας ή ημέρα μνήμης που ξεκίνησε στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά σήμερα γιορτάζεται σε όλο τον κόσμο. Είναι μια ημέρα που μνημονεύει τη βασική μονάδα που χρησιμοποιείται στη χημεία και τη φυσική για τη μέτρηση της ποσότητας μιας ουσίας, δηλαδή του μορίου.

Οφείλουμε την έννοια του mole στον Ιταλό φυσικό και χημικό του 19ου αιώνα, Amadeo Avogadro, ο οποίος επινόησε τον όρο για να αντιπροσωπεύσει τον αριθμό των ατόμων άνθρακα που βρέθηκαν σε ακριβώς 12 g ενός εντελώς καθαρού δείγματος του 12 ισοτόπου του στοιχείου άνθρακα. άνθρακα-12). Ο Avogadro δεν ήξερε ούτε ήξερε κατά τη διάρκεια της ζωής του πόσο άξιζε αυτός ο αριθμός. Ωστόσο, η έννοια του mole σε συνδυασμό με τη σχετική κλίμακα ατομικών βαρών με βάση τον άνθρακα-12, επέτρεψε την καθιέρωση ενός απλούστερου τρόπου διεξαγωγής στοιχειομετρικών υπολογισμών με βάση τον αριθμό των γραμμομορίων μιας ουσίας και τη μοριακή της μάζα.

Η σημασία της έννοιας του mole για τη χημεία δεν μπορεί να υποτιμηθεί, καθώς αποτελεί μια από τις καλύτερα θεμελιωμένες βάσεις αυτής της επιστήμης. Στην πραγματικότητα, είναι ένα από τα επτά θεμελιώδη φυσικά μεγέθη του Διεθνούς Συστήματος Μονάδων. Για το λόγο αυτό, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι χημικοί επιθυμούν να μνημονεύσουν μια τόσο αξιοσημείωτη ιδέα, καθώς και την ιδιοφυΐα που την επινόησε.

Πόσο αξίζει ένας τυφλοπόντικας;

Η ημέρα του κρεατοελιά σχετίζεται στενά με τον αριθμό των σωματιδίων που αντιπροσωπεύει. Αυτό δεν ήταν γνωστό μέχρι το 1909, δεκαετίες μετά τον θάνατο του Avogadro, όταν ο Γάλλος φυσικός Jean Baptiste Perrin κατάφερε να εκτιμήσει την αξία του από τη μελέτη της κίνησης Brown.

Ο Perrin ήταν ο πρώτος που έδωσε ένα όνομα σε αυτόν τον αριθμό, αποκαλώντας τον «αριθμός του Avogadro», ένα όνομα που πολλοί χημικοί χρησιμοποιούν ακόμα και σήμερα, αν και επίσημα ονομάζεται «σταθερά του Avogadro». Από το Perrin μέχρι σήμερα, αμέτρητοι επιστήμονες έχουν καθορίσει την αξία του αριθμού του Avogadro με διαφορετικές μεθόδους και με αυξανόμενη ακρίβεια. Αυτό έκανε τη «σταθερά Avogadro» να μεταβάλλεται με το χρόνο (αντί να παραμένει σταθερή όπως υποδηλώνει το όνομά της).

Δυνάμει των παραπάνω, κατά την εικοστή έκτη Γενική Διάσκεψη για τα Βάρη και τα Μέτρα, που πραγματοποιήθηκε στις 20 Μαΐου 2019, ο μόλος επαναπροσδιορίστηκε ως ακριβώς 6,02214076 × 10 23 στοιχειακές ^{μονάδες} .

Ποια μέρα γιορτάζεται η ημέρα του τυφλοπόντικα;

Η ημέρα του τυφλοπόντικα γιορτάζεται κάθε χρόνο μια μέρα και μια ώρα που αντιπροσωπεύει την αξία του αριθμού του Avogadro. Η στρογγυλοποίηση αυτού του αριθμού σε τρία σημαντικά ψηφία δίνει 6,02 x 10 ²³ . Αυτός ο αριθμός χρησιμοποιήθηκε για τον ορισμό της ημέρας του μωρού ως 23 Οκτωβρίου (ο δέκατος μήνας) κάθε έτους, μεταξύ 6:02 π.μ. και 6:02 μ.μ.

Η προέλευση της ημέρας του τυφλοπόντικα

Αυτή η γιορτή έχει μια ταπεινή προέλευση. Η ιδέα για την ημέρα του μωρού προέκυψε για πρώτη φορά σε ένα τεύχος του 1980 ενός δημοφιλούς εκπαιδευτικού περιοδικού επιστήμης που ονομάζεται The Science Teacher . Ωστόσο, μόλις στις 15 Μαΐου 1991, ο Maurice Oehler, ένας συνταξιούχος δάσκαλος χημείας γυμνασίου από το Ουισκόνσιν των Ηνωμένων Πολιτειών, δημιούργησε το National Mole Day Foundation, έναν οργανισμό αφιερωμένο στον εορτασμό και τη διάδοση της ημέρας του τυφλοπόντικα ως τρόπο ενδιαφέροντος . οι νεότερες γενιές στη Χημεία.

Από τον Οκτώβριο του ίδιου έτους, η παράδοση του εορτασμού της ημέρας του mol θεωρήθηκε ότι ξεκίνησε επίσημα. Αργότερα, το 1992, το ίδρυμα αναδιαρθρώθηκε ως μη κερδοσκοπικός οργανισμός και εξακολουθεί να είναι η επίσημη πηγή πληροφοριών για την ημέρα του μωρού παγκοσμίως.

Ωστόσο, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι και άλλοι οργανισμοί που σχετίζονται με τη χημεία θέλησαν να συμμετάσχουν στην ημέρα του μωρού. Το πιο απτό παράδειγμα είναι η περίπτωση της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας (ACS), η οποία καθιέρωσε τον εορτασμό της εβδομάδας της χημείας έτσι ώστε να συμπίπτει με την ημέρα του κρεατοελιά. Ο επιστημονικός οργανισμός κάνει δωρεές για τη χρηματοδότηση διαφόρων δραστηριοτήτων σε εθνικό επίπεδο για την υποστήριξη του εορτασμού αυτής της ημέρας.

Πώς γιορτάζεται η ημέρα του τυφλοπόντικα;

Ο εορτασμός της ημέρας του μολ εξαρτάται από τον κάθε άνθρωπο. Γενικά, διοργανώνονται εκδηλώσεις επιστημονικής διάδοσης στις οποίες γίνονται ομιλίες, παρουσιάζονται πειράματα και γίνονται ακόμη και παιχνίδια και γυμναστήρια, όλα σχετικά με την έννοια του κρεατοελιά.

Μερικά παραδείγματα τυπικών δραστηριοτήτων την ημέρα του κρεατοελιά είναι:

• Οι Μολύμπιοι . Είναι εκδηλώσεις στις οποίες άτομα όλων των ηλικιών, μαθητές και ενήλικες, διαγωνίζονται κάνοντας υπολογισμούς, πραγματοποιώντας μετρήσεις και λύνοντας προβλήματα ανάλυσης που σχετίζονται με την έννοια του κρεατοελιά.
• Molar infographics . Μια άλλη κοινή δραστηριότητα είναι η προετοιμασία οθονών, banner και γραφημάτων συγκρίνοντας τη μάζα ή το μέγεθος κάποιας συλλογής αντικειμένων που περιέχει ένα mole μονάδων. Αυτό γίνεται προκειμένου να διαδοθεί η κατανόηση σχετικά με την αξία του κρεατοελιά ως αριθμό.
• Συνταγές με κρεατοελιές . Υπάρχει επίσης μια σειρά από γαστρονομικά πιάτα των οποίων τα ονόματα στα αγγλικά σχετίζονται ή περιέχουν τη λέξη mol (όπως το guaca mol e) και επομένως συχνά παρασκευάζονται και σερβίρονται κατά τη διάρκεια δραστηριοτήτων. Σε πολλές περιπτώσεις, οι συνταγές εκφράζονται ως γραμμομόρια συστατικών, αντί για μάζες ή όγκους, για να γίνει η διαδικασία πιο ενδιαφέρουσα από χημική άποψη.
• Χειροτεχνία γομφίων . Από το ράψιμο και την ύφανση μέχρι την κατασκευή πήλινων φιγούρων, κάθε χειροτεχνία είναι καλή για τη μέρα του μολ, αρκεί να γίνει κάτι με λόγους που σχετίζονται με τη χημεία και το θέμα της ημέρας.
• Πείτε ανέκδοτα με τυφλοπόντικες . Το να φτιάχνεις και να μοιράζεσαι αστεία που σχετίζονται με τη μολ είναι μια άλλη καθημερινή δραστηριότητα την ημέρα του μολύβδου. Αυτά τα αστεία μπορεί να είναι λογοπαίγνια για τη λέξη τυφλοπόντικας ή μπορεί να είναι αστείες ερμηνείες της έννοιας του τυφλοπόντικα.

Mole Day, Mole Day ή Groundhog Day;

Υπάρχει μια σύγχυση σε σχέση με την εθνική γιορτή του τυφλοπόντικα και είναι ότι πολλοί την αποκαλούν λανθασμένα «ημέρα του τυφλοπόντικα». Το πραγματικό όνομα αυτής της γιορτής στα ισπανικά είναι día del mol. Ωστόσο, η σύγχυση προκύπτει από μια λανθασμένη μετάφραση για την περίπτωση της λέξης mole στα αγγλικά, στην προκειμένη περίπτωση mole , που αναφέρεται στο γνωστό υπόγειο ζώο. Το γεγονός ότι η επίσημη μασκότ της ημέρας του τυφλοπόντικα είναι ένας τυφλοπόντικας (επιλέχτηκε ως αστείο ακριβώς λόγω του παιχνιδιού με τις λέξεις), απλώς προσθέτει στη σύγχυση.

Είναι πιθανό ότι ο λόγος για τον οποίο πολλές από τις πηγές στα ισπανικά που αναφέρονται στην ημέρα του τυφλοπόντικα ως ημέρα του τυφλοπόντικα, είναι ότι μεταφράστηκαν είτε από άτομα χωρίς γνώση χημείας είτε από λογισμικό μετάφρασης (όπως το Google Μετάφραση ) . ότι δεν ερμήνευσε σωστά την έννοια του mole στα αγγλικά, όσον αφορά τη χημεία.

Από την άλλη πλευρά, η ημέρα του mol συγχέεται συχνά με μια άλλη πολύ δημοφιλή γιορτή στις Ηνωμένες Πολιτείες. τη λεγόμενη ημέρα του γκρεμόχοιρου. Η νέα σύγχυση προκύπτει από το γεγονός ότι τόσο ο τυφλοπόντικας όσο και ο κρεατοχοιρός είναι τρωκτικά και σκάβουν λαγούμια. Ωστόσο, η Day Groundhog (που γιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες στις 2 Φεβρουαρίου) δεν έχει καμία σχέση με την Ημέρα του Τυφλοπόντικα, που λανθασμένα ονομάζεται Mole Day.

βιβλιογραφικές αναφορές

ΖΝΧ. (2018, Οκτώβριος). Mole Day . Αμερικανική Χημική Εταιρεία. https://www.acs.org/content/acs/en/education/students/highschool/chemistryclubs/activities/mole-day.html

Bodner, G.M. (2004, 16 Φεβρουαρίου). Πώς προσδιορίστηκε ο αριθμός του Avogadro; Scientific American. https://www.scientificamerican.com/article/how-was-avogadros-number/

Επιστήμη του σήμερα. (24 Σεπτεμβρίου 2019). Τι είναι η ημέρα του τυφλοπόντικα; – Ημερομηνία και πώς να γιορτάσετε . https://cienciadehoy.com/que-es-el-dia-del-topo-fecha-y-como-celebrar/

Mole Day (23 ^έως Οκτωβρίου) | μέρες του χρόνου (2020, 12 Οκτωβρίου). Διεθνείς και Παγκόσμιες Ημέρες. https://diainternacional.info/dia-del-topo-23a-octubre-dias-del-ano/

Χρόνια πολλά! Επίσης, τι στο καλό είναι η τυφλοπόντικα ημέρα; (2020, 8 Δεκεμβρίου). elblogtechnologico. https://elblogtecnologico.com/feliz-dia-del-topo-ademas-que-diablos-es-el-dia-del-topo/

Μολ: νέος ορισμός! (2020, 23 Οκτωβρίου). Επαγγελματικό Συμβούλιο Χημείας της Κολομβίας. https://cpqcol.gov.co/mol-una-nueva-definicion/

National Mole Day Foundation Inc. (2020). Τι είναι το Mole Day; Ημέρα τυφλοπόντικων. https://www.moleday.org/

Trending, FP (2021, 23 Οκτωβρίου). Mole Day 2021: Ιστορία, σημασία αυτής της μοναδικής γιορτής και όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε . Πρώτη ανάρτηση. https://www.firstpost.com/world/mole-day-2021-history-significance-of-this-unique-celebration-and-all-you-need-to-know-10078851.html