Tabla de Contenidos
Το να πάτε για φαγητό σε ένα εστιατόριο είναι μια από τις πιο ευχάριστες καθημερινές δραστηριότητες και μπορεί επίσης να είναι ένας τρόπος να γνωρίσετε μια νέα κουλτούρα, με βάση τη γαστρονομία της. Επιπλέον, είναι μια από τις ιδανικές καταστάσεις για αρχάριους μαθητές Αγγλικών να εξασκήσουν όλο το λεξιλόγιο που έχουν μάθει.
Φράσεις που χρησιμοποιούνται σε ένα εστιατόριο
Όπως στα ισπανικά, στα αγγλικά υπάρχουν διαφορετικές λέξεις και φράσεις που χρησιμοποιούνται συνήθως σε ένα εστιατόριο. Αυτά αναφέρονται στα τρόφιμα, τα σκεύη, τα πιάτα και τις διαφορετικές κοινωνικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των πελατών και των ατόμων που παρέχουν την υπηρεσία.
Για να κατανοήσετε καλύτερα πώς να παραγγείλετε φαγητό σε ένα εστιατόριο στα αγγλικά, είναι βολικό να γνωρίζετε όλα τα βήματα και τα στοιχεία που παίζουν σε αυτήν τη δράση.
Πριν το γεύμα
Κάνε κράτηση ενός τραπεζιού
Για να διασφαλίσετε ότι θα έχετε ένα τραπέζι σε ένα εστιατόριο, ειδικά αν είναι πολύ δημοφιλές ή αν είναι σε μια μέρα που είναι συνήθως αρκετά απασχολημένη, μπορείτε να κάνετε κράτηση. Για να το κάνετε αυτό, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να καλέσετε το εστιατόριο και να χρησιμοποιήσετε μία από τις παρακάτω φράσεις, προσθέτοντας την ημερομηνία και την ώρα.
- Θα ήθελα να κλείσω ένα τραπέζι για δύο, παρακαλώ. / “Θα ήθελα να κλείσω ένα τραπέζι για δύο, παρακαλώ.”
- Θα ήθελα να κάνω μια κράτηση, παρακαλώ. / “Θα ήθελα να κάνω κράτηση, παρακαλώ.”
Όταν φτάσετε στο εστιατόριο αφού έχετε κάνει την κράτηση, χρησιμοποιούνται συνήθως οι φράσεις:
- Έχω μια κράτηση για δύο άτομα με το όνομα… / «Έχω μια κράτηση για δύο άτομα, με το όνομα…»
- Έχω κλείσει τραπέζι για δέκα άτομα με το όνομα… / «Έχω κρατήσει τραπέζι για δέκα άτομα, με το όνομα…»
Πηγαίνετε στο εστιατόριο χωρίς κράτηση
Είναι επίσης πολύ συνηθισμένο να πηγαίνεις σε ένα εστιατόριο χωρίς να έχεις κάνει κράτηση. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις φράσεις:
- Έχετε κατά τύχη τραπέζι για δύο ; / “Έχετε κατά τύχη τραπέζι για δύο;”
- Έχετε δωρεάν τραπέζια; / “Έχεις διαθέσιμο τραπέζι;”
Μερικές φορές ο σερβιτόρος μπορεί να ρωτήσει τον αριθμό των ατόμων που θα παρευρεθούν στο μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο για να καθίσει τους ανθρώπους σε ένα κατάλληλο τραπέζι. Σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις εκφράσεις:
- Θα ήθελα ένα τραπέζι για τρεις, παρακαλώ. / «Θα ήθελα ένα τραπέζι για τρεις, παρακαλώ».
- Ένα τραπέζι για πέντε, παρακαλώ . / “Ένα τραπέζι για πέντε, παρακαλώ.”
Προσωπικό / «Προσωπικό»
Πολλά άτομα εργάζονται σε ένα εστιατόριο και καθένα από αυτά εκπληρώνει μια συγκεκριμένη λειτουργία:
- Οικοδέσποινα – Οικοδέσποινα / «Οικοδεσπότης» – «Οικοδέσποινα»
- Σερβιτόρος – Σερβιτόρα / «Σερβιτόρος» – «Σερβιτόρα»
- Σεφ / “Μάγειρας ή σεφ”
- Ταμίας / «Ταμείο»
- Barista : είναι το άτομο που πηγαίνει στην καφετέρια.
- Μπάρμαν ή μπάρμαν : είναι το άτομο που ετοιμάζει ή σερβίρει ποτά στο μπαρ.
Χαιρετίσματα
Όταν μπαίνετε σε ένα εστιατόριο, είναι σημαντικό να χαιρετάτε και να μιλάτε με ευγενικό τρόπο, κατά προτίμηση διατηρώντας έναν επίσημο τόνο. Επομένως, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε υπόψη φράσεις ευγένειας για να αποφύγετε να είστε αγενείς ή να προσβάλλετε κάποιον. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα αγγλικά στερούνται επίσημης φωνής όπως το “you”, επομένως αυτές οι ίδιες φράσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε λιγότερο επίσημα πλαίσια.
- Γεια / “Γεια”
- Πώς είσαι; / “Πώς είσαι?”
- Πώς είσαι σήμερα? / “Πώς είσαι σήμερα?”
- Καλημέρα / «Καλημέρα»
- Καλημέρα / «Καλημέρα»
- Καλησπέρα / «Καληνύχτα»
- Συγγνώμη / “Συγγνώμη”
- Παρακαλώ / “Παρακαλώ”
- Ευχαριστώ / “Ευχαριστώ”
- Να εχεις μια ωραια μερα! / “Να εχεις μια ωραια μερα!”
- Καλή όρεξη! / “Καλή όρεξη”
- Αντιο σας! / “Αντίο”
Είναι επίσης σημαντικό να χρησιμοποιήσετε το ναι , αντί ναι , καθώς το τελευταίο είναι μια πιο περιστασιακή δήλωση και μπορεί να θεωρηθεί ως ασέβεια.
Πώς να ζητήσετε το μενού σε ένα εστιατόριο
Γενικά, κατά την είσοδό του σε ένα εστιατόριο, ο σερβιτόρος χαιρετά τους πελάτες και τους προσφέρει το μενού. Ωστόσο, σε ορισμένα σημεία αυτό δεν συμβαίνει και πρέπει να το ζητήσετε. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις εκφράσεις:
- Θα μπορούσα να έχω το μενού, παρακαλώ; / “Θα μπορούσα να έχω το μενού, παρακαλώ;”
- Θα μπορούσα να δω το μενού, παρακαλώ; / “Θα μπορούσα να δω το μενού, παρακαλώ;”
- Μπορώ να έχω το μενού, παρακαλώ; / Θα μπορούσα να έχω το μενού, παρακαλώ;»
Δεδομένων αυτών των ερωτήσεων, ο σερβιτόρος θα απαντήσει κάτι σαν:
- Ναι σίγουρα. / “Ναι φυσικά”.
- Φυσικά . / “Φυσικά”.
- Εδώ είσαι. / “Ορίστε”.
Τρόφιμα
Ορισμένα εστιατόρια έχουν διαφορετικά μενού και προσφορές ανάλογα με την ώρα της ημέρας. Είναι βολικό να ζητήσετε εκ των προτέρων να επωφεληθείτε από μια προσφορά ή να ανακαλύψετε ένα νέο πιάτο.
- Πρωινό / «Πρωινό»
- Μεσημεριανό / «Μεσημεριανό»
- Δείπνο / «Cena»
- Brunch / «Πρωινό-Μεσημεριανό»
- Απογευματινό σνακ
- Ποιες είναι οι ειδικές προσφορές σήμερα; / “Ποιες είναι οι σπεσιαλιτέ του σήμερα;”
- Τι υπάρχει στο σημερινό μενού; / “Τι υπάρχει στο μενού σήμερα;”
Πώς να ζητήσετε προτάσεις
Σχεδόν όλα τα εστιατόρια προσφέρουν ένα μενού ημέρας ή διακρίνονται για την προετοιμασία ειδικών πιάτων, που είναι γνωστό ως «η σπεσιαλιτέ του σπιτιού». Μπορούν επίσης να βρεθούν μερικά άγνωστα ονόματα τροφίμων. Σε αυτή την περίπτωση, είναι πάντα καλύτερο να ρωτήσετε πρώτα τον σερβιτόρο. Μερικές χρήσιμες φράσεις για να ζητήσετε προτάσεις ή να κάνετε μια ερώτηση σχετικά με το μενού είναι:
- Ποιο είναι το ιδιαίτερο για σήμερα; / “Τι είναι το ιδιαίτερο σήμερα;”
- Έχετε ειδικές προσφορές σήμερα; / “Έχετε κανένα ιδιαίτερο πιάτο σήμερα;”
- Πώς είναι το… / “Πώς είναι…;”
- Θα προτείνατε το…; / “Συνιστάτε το…;”
- Τι θα πρότεινες? / “Τι θα πρότεινες?”
Οι απαντήσεις του σερβιτόρου μπορεί να είναι:
- Θα συνιστούσα το… / «Συστήνω το…»
- Θα πρότεινα το … / «Προτείνω το…»
Πώς να παραγγείλετε το φαγητό
Αφού δείτε το μενού, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες εκφράσεις για την παραγγελία του φαγητού:
- Θα ήθελα… / «Quisiera…»: αυτή η πρόταση περιλαμβάνει την προσωπική αντωνυμία I / «I», συν τη συστολή του βοηθητικού ρήματος would (‘ d ), που σε αυτή την περίπτωση δηλώνει ευγένεια και το ρήμα like / «μου αρέσει », «θέλω». Για παράδειγμα: Θα ήθελα ένα κρουασάν σοκολάτας και ένα φλιτζάνι καφέ, παρακαλώ . / «Θα ήθελα ένα κρουασάν σοκολάτας και ένα φλιτζάνι καφέ, παρακαλώ».
- Θα ήθελα να παραγγείλω… / «Θα ήθελα να παραγγείλω…». Για παράδειγμα: Θα ήθελα να παραγγείλω το κέικ σοκολάτας και ένα φλιτζάνι τσάι, παρακαλώ. / «Θα ήθελα να παραγγείλω το κέικ σοκολάτας και ένα φλιτζάνι τσάι, παρακαλώ».
- Θα έχω… / «Yo voy a askir…»: αυτή η έκφραση είναι επίσης ένας ευγενικός τρόπος να ζητάς φαγητό και αποτελείται από την προσωπική αντωνυμία I / «yo», τη συστολή του μελλοντικού ρήματος will (‘ ll ) και το ρήμα έχω / «έχω», «αποκτώ». Για παράδειγμα: Θα πάρω το κοτόπουλο κάρυ και ένα ποτήρι κρασί, παρακαλώ». / «Θα πάρω το κοτόπουλο κάρυ και ένα ποτήρι κρασί, παρακαλώ».
- Νομίζω ότι θα έχω… / «Νομίζω ότι θα ρωτήσω…» Για παράδειγμα: Νομίζω ότι θα πάρω τα μακαρόνια, παρακαλώ . / «Νομίζω ότι θα πάρω τα μακαρόνια, παρακαλώ».
- Νομίζω ότι θα πάω για … / «Νομίζω ότι θα πάω για…» Για παράδειγμα: Νομίζω ότι θα πάω για τη ναπολιτάνικη πίτσα. / «Νομίζω ότι θα διαλέξω τη ναπολιτάνικη πίτσα».
- Μπορώ να πάρω… / «Θα μπορούσες να μου δώσεις…;» Για παράδειγμα: Μπορώ να πάρω αυτό το σάντουιτς και μια κόκα κόλα, παρακαλώ; / “Θα μπορούσα να έχω αυτό το σάντουιτς και μια κόκα κόλα, παρακαλώ;”
- Για να ξεκινήσω, μπορώ να έχω…; / “Ως εισαγωγικό, μπορώ να ζητήσω…;” Για παράδειγμα: Για να ξεκινήσω, μπορώ να έχω τα ξυλάκια μοτσαρέλα; / “Για αρχή, μπορείς να μου φέρεις ξυλάκια μοτσαρέλα;”
- Απλά…, παρακαλώ . / «Απλώς… παρακαλώ». Για παράδειγμα: Μόνο ένα ποτήρι νερό, παρακαλώ. / «Μόνο ένα ποτήρι νερό για μένα, παρακαλώ».
- Για μένα…., παρακαλώ / «Για μένα…, παρακαλώ». Για παράδειγμα: Για μένα ένα κομμάτι cheesecake, παρακαλώ. / «Για μένα, μια φέτα cheesecake, παρακαλώ».
Κατά την παραγγελία του φαγητού, ο σερβιτόρος μπορεί να κάνει κάποιες ερωτήσεις σχετικά με τα χαρακτηριστικά του φαγητού. Φράσεις που σχετίζονται με το μέγεθος, τον βαθμό ή τον τύπο μαγειρέματος ενδέχεται να εμφανίζονται εδώ:
- Κανονικό / “Κανονικό”
- Μεσαίο / “Μεσαίο”
- Μεγάλο / «Μεγάλο»
- Βραστό / «Βραστό»
- Ανακατεμένα / “Scrambled”
- Ψητά / «Asado»
- Τηγανητό / «Τηγανητό»
- Ακατέργαστο / “Ακατέργαστο”
- Medium-rare / “Medium-raw”
- Μπράβο / «Καλομαγειρεμένο»
- Ήπιο / “Μαλακό”
- Πικάντικο / «Picante»
- Γλυκόξινο / «Πικρό γλυκό»
Για να εκφράσω μια προτίμηση
Σήμερα, υπάρχουν διαφορετικοί τρόποι ζωής και δίαιτες, καθώς και μεγαλύτερη ευαισθητοποίηση σχετικά με τις αλλεργίες και τις καταστάσεις. Ως εκ τούτου, είναι αρκετά συνηθισμένο τα εστιατόρια να έχουν ειδικά μενού για κοιλιοκάκη, χορτοφάγους, vegans, διαβητικούς ή άτομα με υπέρταση.
Για να ρωτήσετε σχετικά με τα συστατικά που περιλαμβάνονται σε ένα γεύμα, να ζητήσετε να αφαιρεθούν ή για να εκφράσετε οποιαδήποτε άλλη προτίμηση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες φράσεις:
- Υπάρχει μενού για…; / “Υπάρχει μενού για…;” Για παράδειγμα: Υπάρχει μενού για χορτοφάγους; / “Υπάρχει μενού για χορτοφάγους;”
- Το… έχει… μέσα; / “Αυτός έχει…? Για παράδειγμα: Η σούπα έχει κρεμμύδι μέσα; / “Η σούπα έχει κρεμμύδια;”
- Είναι δυνατόν να υπάρχει το… χωρίς… μέσα; / “Μπορείς να παραγγείλεις το… χωρίς…;” Για παράδειγμα: Είναι δυνατόν να έχετε την πίτσα χωρίς ελιές ; / “Μπορείς να παραγγείλεις την πίτσα χωρίς ελιές;”
- Μπορείτε παρακαλώ να αφαιρέσετε το… από το…; / «Θα βγάλετε το… από το…; Για παράδειγμα: Μπορείτε παρακαλώ να αφαιρέσετε τις ντομάτες από τη σαλάτα; / “Μπορείς σε παρακαλώ να βγάλεις τις ντομάτες από τη σαλάτα;”
- Είμαι αλλεργικός σε…, είναι δυνατόν να αφαιρεθεί; / “Είμαι αλλεργικός στο…, θα μπορούσα να το αφαιρέσω;” Για παράδειγμα: Είμαι αλλεργικός στους ξηρούς καρπούς, είναι δυνατόν να τους αφαιρέσω; / “Είμαι αλλεργικός στους ξηρούς καρπούς, θα μπορούσα να τους βγάλω;”
Κατά τη διάρκεια του γεύματος
ζητήστε κάτι επιπλέον
Μερικές φορές κατά τη διάρκεια του γεύματος χρειάζεται να προσθέσουμε κάτι άλλο, να ζητήσουμε σκεύη, ντρέσινγκ, ένα γλυκό ή ένα ποτό. Για να ζητήσετε επιπλέον πράγματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις φράσεις:
- Μπορώ να έχω…? / “Μπορείς να μου δώσεις…? Για παράδειγμα: Μπορώ να έχω ένα κουτάλι, παρακαλώ; / Θα μπορούσα να έχω ένα κουτάλι, παρακαλώ;
- Μπορώ να έχω άλλο…; / «Θα μπορούσα να έχω άλλο…; Για παράδειγμα: Μπορώ να έχω άλλο ένα ποτήρι, παρακαλώ; / Θα μπορούσα να έχω άλλο ένα ποτήρι, παρακαλώ;
- Θα μπορούσα να έχω ένα επιπλέον…; / «Θα μπορούσα να έχω ένα… επιπλέον; Για παράδειγμα: Θα μπορούσα να έχω ένα επιπλέον μπουκάλι νερό; / «Θα μπορούσα να έχω άλλο μπουκάλι νερό, παρακαλώ;
- Το… έρχεται με…; / «Έρχεται με…; Για παράδειγμα: Το ψητό κοτόπουλο συνοδεύεται από συνοδευτικό; / “Το ψητό κοτόπουλο έχει καμία πλευρά;”
υποβάλετε καταγγελία
Μερικές φορές μπορεί να προκύψουν σφάλματα στην παραγγελία ή το φαγητό μπορεί να έχει κάποιο ανεπιθύμητο χαρακτηριστικό. Σε αυτές τις περιπτώσεις μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φράσεις όπως:
- Με συγχωρείτε, αυτό το φαγητό είναι κρύο. / «Με συγχωρείτε, το φαγητό είναι κρύο».
- Με συγχωρείτε, δεν είναι αυτό που παρήγγειλα. / «Με συγχωρείτε, δεν είναι αυτό που παρήγγειλα».
- Με συγχωρείτε, αυτό δεν έχει καλή γεύση. / «Με συγχωρείτε, αυτό δεν έχει καλή γεύση».
Μετά το μεσημεριανό
Ρωτήστε τον λογαριασμό
Αφού απολαύσατε ένα νόστιμο γεύμα, ήρθε η ώρα να ζητήσετε τον λογαριασμό. Για αυτό χρησιμοποιείται η φράση:
Θα μπορούσα να έχω την επιταγή, παρακαλώ; / “Μπορείς να μου φέρεις τον λογαριασμό;” Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι υπάρχουν διαφορές μεταξύ του λεξιλογίου της αμερικανικής και της βρετανικής αγγλικής γλώσσας και μερικές φορές χρησιμοποιούνται διαφορετικές λέξεις για να περιγράψουν το ίδιο αντικείμενο. Για παράδειγμα, στις Ηνωμένες Πολιτείες ο λογαριασμός ονομάζεται επιταγή , ενώστη Μεγάλη Βρετανία ονομάζεται λογαριασμός . Το ίδιο ισχύει και για άλλες ονομασίες τροφίμων και πιάτων, όπως πατάτες τηγανιτές (EE.EE) και πατατάκια (Μεγάλη Βρετανία). ή αναψυκτικά (ΗΠΑ) και ανθρακούχα ποτά (Μεγάλη Βρετανία).
Γενικά, ο λογαριασμός μπορεί να πληρωθεί με διάφορους τρόπους:
- Μπορώ να πληρώσω με μετρητά; / “Μπορώ να πληρώσω με μετρητά;”
- Μπορώ να πληρώσω με κάρτα; / “Μπορώ να πληρώσω με πιστωτική κάρτα;”
- Δέχεστε πιστωτικές κάρτες? / “Δέχεστε πιστωτικές κάρτες?”
- Μπορούμε να πληρώσουμε χωριστά; / “Μπορούμε να πληρώσουμε χωριστά;”
Δώστε συμβουλές
Κάθε τοποθεσία έχει τους δικούς της κανόνες σχετικά με το φιλοδώρημα. Σε ορισμένες χώρες, όπως η Νότια Κορέα, δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε γιατί οι τιμές περιλαμβάνουν ήδη την τιμή της υπηρεσίας.
Σε ορισμένα μέρη είναι σύνηθες να αφήνετε φιλοδωρήματα ως τρόπο να ευχαριστήσετε την υπηρεσία που λάβατε.
Σε άλλες χώρες, οι πελάτες αναμένεται να αφήσουν φιλοδώρημα μεταξύ 10 και 20% του συνολικού λογαριασμού. Είναι βολικό να μάθετε τον εκτιμώμενο αριθμό πριν πάτε στο εστιατόριο. Μπορείτε επίσης να ρωτήσετε:
- Το φιλοδώρημα περιλαμβάνεται στον λογαριασμό; / “Περιλαμβάνονται φιλοδωρήματα στον λογαριασμό;”
Σε πολλές περιπτώσεις είναι επίσης σύνηθες να πληρώσετε ένα υψηλότερο ποσό και να πείτε τη φράση:
- Παρακαλώ, κρατήστε την αλλαγή! / “Παρακαλώ κρατήστε την αλλαγή.”
Βασικό λεξιλόγιο σε ένα εστιατόριο
Αρχές / «Εγγραφές» | Κύριο πιάτο / «Κύριο πιάτο» | Επιδόρπια / «Επιδόρπια» | Ποτά / «Ποτά» | Σκεύη / «Σσκευή» | Άλλα / «Άλλα» |
Συνοδευτικό / «Garnish», «companion» | Κοτόπουλο / «Κοτόπουλο» | Κέικ / «Κέικ», «κέικ» | Νερό / «Agua» | Πιρούνι / «Πιρούνι» | Αλάτι / «Αλάτι» |
Ορεκτικό / “Απεριτίφ” | Μπριζόλα / «Μπριζόλα», «μπριζόλα» | Cheesecake / «Cheesecake» | Καφές / «Καφές» | Μαχαίρι / «Cuchillo» | Πιπέρι / «Πιπέρι» |
Σαλάτα / «Σαλάτα» | Χοιρινό / «Γουρούνι» | Σοκολάτα / “Σοκολάτα” | Τσάι / «Τσάι» | Κουτάλι / “Κουτάλι” | Ζάχαρη / «Ζάχαρη» |
Πατάτες τηγανιτές / «Πατάτες» | Μοσχαρίσιο κρέας / «Μοσχάρι» | Φρουτοσαλάτα / «Φρουτοσαλάτα» | Caffè latte / “Καφές με γάλα” | Teaspoon / «Teaspoon» | Sweetrner / “Sweetener” |
Ρύζι / «Ρύζι» | Τουρκία / «Pavo» | Ζυμαρικά / “Raise” | Γάλα / «Γάλα» | Ποτήρι / «Ποτήρι», «Κύπελλο» | Μαγιονέζα / “Mayonnaise” |
Σούπα / «Σούπα» | Ψάρια / «Ψάρια» | Παγωτό / «Παγωτό» | Καπουτσίνο / «Καπουτσίνο» | Κύπελλο / «Κύπελλο» | Κέτσαπ / “Κέτσαπ” |
Ομελέτα / “Ομελέτα” | Γαρίδες / «Γαρίδες», «γαρίδα» | Πουτίγκα μπανάνας / «Πουτίγκα μπανάνας» | Χυμός πορτοκαλιού / «Χυμός ή χυμός πορτοκαλιού» | Μπουκάλι / «Μπουκάλι» | Μουστάρδα / «Μουστάρδα» |
Ζωμός / “Broth” | Κρέας / «Κρέας» | Κέικ καρότου / «Κέικ καρότου» | Χυμός λεμονιού / «Χυμός ή χυμός λεμονιού» | Χαρτοπετσέτα / «Papkin» | Χορτοφάγος / «Vegetarian» |
Λαχανικά / «Λαχανικά» | Τόνος / “Tuna” | Βάφλα / «Βάφλα» ή « Βάφλα » | Smoothie / «Shake» | Μαχαιροπίρουνα / “Μαχαιροπήρουνα” | Vegan / «Vegan» |
Αυγό / “Αυγό” | Σπανακόπιτα / “Σπανακόπιτα” | Τηγανίτα / «Τηγανίτα», « ζεστό κέικ », «τηγανίτα» | Τζιν / «Τζιν» | Πιάτο / «Πιάτο» | Χωρίς ζάχαρη / «Χωρίς ζάχαρη» |
Τυρί / «Τυρί» | Σούσι / “Σούσι” | Apple Pie / “Apple Pie” | Ρούμι / “Ρούμι” | Chopsticks / «Κινέζικα chopsticks» | Διαβητικός / «Διαβητικός» |
Γιαούρτι / “Γιαούρτι” | Σολομός / «Σολομός» | Ρολό κανέλας / «Cinnamon roll» | Μπύρα / «Μπύρα» | Οδοντογλυφίδα / «Madadientes» | Κοιλιοκάκη / «Κοιλιοκάκη» |
Μοτσαρέλα ξυλάκια / «Μοτσαρέλα ξυλάκια» | Τόφου / “Τόφου” | Μπισκότα σοκολάτας / «Σοκολατένια μπισκότα» | Κρασί / «Κρασί» | άχυρο / “Άχυρο” | Χωρίς γλουτένη / «Sin gluten» |
Onion rings / «Onion rings» | Paella / “Paella” | Brownies / “Brownies” | Αναψυκτικό / «Σόδα» | Μαχαίρι βουτύρου | Ψωμί / «Τηγάνι» |
Άλλες κοινές εκφράσεις σε ένα εστιατόριο
- Ας παραγγείλουμε λίγο φαγητό. / «Ας παραγγείλουμε κάτι να φάμε».
- Είστε έτοιμος να παραγγείλετε? / “Είστε έτοιμος να παραγγείλετε?”
- Τίποτα για να πιεί? / “Κάτι να πιούμε?”
- Θα ήθελες…? / “Θα ήθελα…?”
- Ακούγεται υπέροχο. / «Νομίζω ότι είναι υπέροχο».
- Να σου προσφέρω κάτι άλλο; / “Μπορώ να σας φέρω κάτι ακόμα?”
- Αυτό πρόκειται να γίνει. .. / “Αυτό θα είναι…”
- Μπορείτε να μου πείτε πού είναι η τουαλέτα; / “Μπορείς να μου πεις πού είναι το μπάνιο;”
- Ευχαριστώ, καλό βράδυ! / “Ευχαριστώ καληνύχτα!”
Παραδείγματα διαλόγων σε εστιατόριο
Για να εξασκηθείτε στην παραγγελία φαγητού σε ένα εστιατόριο χρησιμοποιώντας το λεξιλόγιο και τις φράσεις παραπάνω, ας δούμε τα ακόλουθα παραδείγματα:
Παράδειγμα 1 :
Σερβιτόρος: Καλησπέρα! / “Καληνυχτα!”
Πελάτης: Καλησπέρα! Θα μπορούσα να έχω το μενού, παρακαλώ; / “Καληνυχτα! Θα μπορούσα να έχω το μενού, παρακαλώ;
Σερβιτόρος: Φυσικά, εδώ είστε. / «Φυσικά, ορίστε».
Πελάτης: Ευχαριστώ. Τι υπάρχει στο σημερινό μενού; / “Ευχαριστώ. Ποιο είναι το σημερινό μενού;”
Σερβιτόρος: Τηγανητό ψάρι και σαλάτα Καίσαρα. / «Τηγανητό ψάρι με σαλάτα Καίσαρα»
Πελάτης: Ακούγεται υπέροχο. Θα το έχω τότε. / «Νομίζω ότι είναι υπέροχο. Θα το ζητήσω τότε».
Σερβιτόρος: Θα θέλατε να πιείτε κάτι; / “Θα θέλατε να πιείτε κάτι?”
Πελάτης: Ναι, θα ήθελα μια μπύρα, παρακαλώ . / «Ναι, θα ήθελα μια μπύρα, παρακαλώ».
Σερβιτόρος: Ευχαριστώ. / “Ευχαριστώ”.
—
Σερβιτόρος: Ορίστε, απολαύστε το γεύμα σας! / “Ορίστε, απολαύστε το φαγητό!”
Πελάτης: Ευχαριστώ! / “Ευχαριστώ”.
—
Σερβιτόρος: Μπορώ να σου φέρω κάτι άλλο; / “Μπορώ να σας φέρω κάτι ακόμα?”
Πελάτης: Ναι, θα μπορούσα να έχω ένα μπουκάλι νερό, παρακαλώ; / «Ναι, θα ήθελα ένα μπουκάλι νερό, παρακαλώ».
Σερβιτόρος: Σίγουρα. Εδώ είσαι. / “Σαφή. Ορίστε”.
—
Πελάτης: Με συγχωρείτε, θα μπορούσα να έχω την επιταγή, παρακαλώ; / “Με συγχωρείτε, μπορείτε να μου φέρετε το λογαριασμό, σας παρακαλώ;”
Σερβιτόρος: Θα είναι 55€. / «Θα είναι 55€».
Πελάτης: Εδώ είστε. Παρακαλώ κρατήστε την αλλαγή. / “Ορίστε. Παρακαλώ κρατήστε την αλλαγή».
Σερβιτόρος: Ευχαριστώ. Να έχεις μια όμορφη μέρα! / “Ευχαριστώ! Να εχεις μια ωραια μερα!”
Πελάτης: Αντίο! / “Αντίο!”
Παράδειγμα 2:
Σερβιτόρος: Καλησπέρα, είστε έτοιμοι να παραγγείλετε; / “Καλησπέρα, είσαι έτοιμος να παραγγείλεις;”
Γιάννης: Καλησπέρα. Ναι, για να ξεκινήσω θα έχω ένα ζωμό κότας και ως κυρίως πιάτο θα πάω για τα λαζάνια. / “Καληνυχτα. Ναι, για να ξεκινήσω θα ήθελα ένα ζωμό κότας και ως κύριο πιάτο, τα λαζάνια»:
Donna: Καλησπέρα . Δεν είμαι σίγουρος ακόμα … Τι θα πρότεινες? / “Καληνυχτα. Δεν είμαι σίγουρος ακόμα… τι προτείνετε;
Σερβιτόρος: Θα σου πρότεινα τα ραβιόλια και τα κανελόνια. Είναι εξαιρετικοί. / «Συστήνω τα ραβιόλια και τα κανελόνια. Είναι εξαιρετικοί».
Donna: Νομίζω ότι θα πάω για τα ραβιόλια τότε. / «Νομίζω ότι θα διαλέξω τα ραβιόλια τότε».
Σερβιτόρος: Εντάξει . Τίποτα για να πιεί? / “Πολύ καλά. Κάτι να πιούμε?”
Donna: Θα ήθελα έναν χυμό πορτοκαλιού, παρακαλώ. / «Θα ήθελα έναν χυμό πορτοκαλιού, παρακαλώ».
John: Και θα πάρω ένα Sprite, παρακαλώ. / «Και θα ζητήσω ένα Sprite, παρακαλώ».
Σερβιτόρος: Εντάξει. Μπορώ να σας φέρω κάτι ακόμα? / “Πολύ καλά. Κάτι άλλο?”
John and Donna: Όχι, αυτό είναι όλο, ευχαριστώ . / «Όχι, αυτό είναι όλο, ευχαριστώ».
—
Σερβιτόρος: Ορίστε. Καλή όρεξη! / “Εδώ έχεις. Ελπίζω να απολαύσετε το φαγητό σας!»
John and Donna: Ευχαριστώ! / “Ευχαριστώ!”.
—
Donna: Με συγχωρείτε, θα μπορούσα να έχω μια επιπλέον χαρτοπετσέτα, παρακαλώ; / «Με συγχωρείτε, θα μπορούσα να έχω άλλη χαρτοπετσέτα, παρακαλώ».
Σερβιτόρος: Φυσικά, εδώ είστε. Μπορώ να σας προσφέρω κάτι άλλο; / «Σίγουρα, ορίστε. Μπορώ να σου προσφέρω κάτι άλλο;».
John: Ναι, θα θέλαμε δύο φλιτζάνια καφέ και δύο βάφλες σοκολάτας για επιδόρπιο, παρακαλώ. / «Ναι, για επιδόρπιο θα θέλαμε δύο φλιτζάνια καφέ και δύο βάφλες σοκολάτας, παρακαλώ».
Σερβιτόρος: Σίγουρα. Ευχαριστώ. / “Σίγουρος. Ευχαριστώ”.
—
John: Με συγχωρείτε, θα μπορούσα να έχω την επιταγή, παρακαλώ; / “Με συγχωρείτε, μπορείτε να μας φέρετε το λογαριασμό, σας παρακαλώ;”
Σερβιτόρος: Σίγουρα. Αυτό θα είναι 83 €. / “Σαφή. Θα είναι 83€”.
Donna: Ορίστε, κρατήστε τα ρέστα. / “Ορίστε, κρατήστε τα ρέστα.”
Σερβιτόρος: Ευχαριστώ πολύ. Καληνύχτα! / “Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Καληνύχτα!”
Παράδειγμα 3:
Σερβιτόρος: Καλησπέρα! / “Καλό απόγευμα!”
Τομ: Καλησπέρα! Είναι δυνατόν να πάρετε ένα τραπέζι για τέσσερα, παρακαλώ; / “Καλό απόγευμα! Έχετε ένα τραπέζι για τέσσερα, παρακαλώ;
Σερβιτόρος: Φυσικά, ακολουθήστε με, σας παρακαλώ . / «Σίγουρα, ακολούθησέ με, σε παρακαλώ».
—
Σερβιτόρος : Είστε έτοιμοι να παραγγείλετε; / “Είστε έτοιμος να παραγγείλετε?”
Τομ: Ναι, θα ήθελα τη μπριζόλα και τα λαχανικά, παρακαλώ . / «Ναι, θα ήθελα τη μπριζόλα και τα λαχανικά, παρακαλώ».
Σούζαν: Θα έχω το πικάντικο κοτόπουλο και το ρύζι ως συνοδευτικό, παρακαλώ. / «Θα έχω το πικάντικο κοτόπουλο με ρύζι ως συνοδευτικό, παρακαλώ».
Έμμα: Νομίζω ότι θα πάρω τη μανιταρόσουπα , παρακαλώ. / «Νομίζω ότι θα πάρω τη μανιταρόσουπα, παρακαλώ».
Jimmy: Και θα πάω για το cheese burger, παρακαλώ. / «Και θα διαλέξω το cheeseburger, παρακαλώ».
Σερβιτόρος: Λοιπόν, θα έχετε μια μπριζόλα και λαχανικά, ένα πικάντικο κοτόπουλο, μια μανιταρόσουπα, ένα μπιφτέκι τυριού και ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί. Αυτό είναι σωστό? / «Μετά, θα παραγγείλουν μια μπριζόλα με λαχανικά, ένα πικάντικο κοτόπουλο με ρύζι, μια μανιταρόσουπα, ένα cheeseburger και ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί. Σωστός?”
Τομ: Ναι, έτσι είναι, ευχαριστώ! / «Ναι είναι σωστό, ευχαριστώ».
Σερβιτόρος: Μπορώ να σας προσφέρω κάτι να πιείτε; / “Μπορώ να σας προσφέρω κάτι να πιείτε;”
Τομ: Θα θέλαμε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί, παρακαλώ. / «Θα θέλαμε ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί, παρακαλώ».
Σερβιτόρος: Φυσικά, ευχαριστώ. / “Πολύ καλά, ευχαριστώ”.
—
Σερβιτόρος: Ορίστε, απολαύστε το γεύμα σας! / “Ορίστε, ελπίζω να απολαύσετε το φαγητό!”
Τομ: Ευχαριστώ! Θα μπορούσαμε να έχουμε ένα επιπλέον μαχαίρι, παρακαλώ; / “Ευχαριστώ. Μπορείτε να μας δώσετε άλλο μαχαίρι, παρακαλώ;
Σερβιτόρος: Φυσικά, εδώ είστε. / «Σίγουρα, ορίστε».
—
Τομ: Με συγχωρείτε, μπορούμε να πάρουμε την επιταγή, παρακαλώ; / “Με συγχωρείτε, μπορείτε να μας φέρετε το λογαριασμό, σας παρακαλώ;”
Σερβιτόρος: Φυσικά, εδώ είστε. Θα είναι 275 € . / «Σίγουρα, ορίστε. Θα είναι 275€”.
Tom: Θα μπορούσα να πληρώσω με πιστωτική κάρτα; / “Μπορώ να πληρώσω με πιστωτική κάρτα;”
Σερβιτόρος: Σίγουρα, ένα λεπτό, παρακαλώ . / «Σίγουρα, ένα λεπτό, παρακαλώ».
Τομ: Ευχαριστώ! / “Ευχαριστώ”.
Σερβιτόρος: Ευχαριστώ, επίσης, καλό βράδυ! / “Ευχαριστώ, καλό βράδυ!”
Βιβλιογραφία
- Vaughan, R. Αγγλικό λεξιλόγιο που πρέπει να γνωρίζετε. (2020). Ισπανία. Ο Βον.
- Lechner, V. Έλα! Αγγλικό λεξιλόγιο στο εστιατόριο . (2017, έκδοση Kindle). Ισπανία. B075VCQ2D1.