Tabla de Contenidos
En fysisk egenskab beskriver en observerbar ændring i et stofs egenskaber , men det påvirker ikke dets kemiske sammensætning. Stoffets fysiske egenskaber kan måles og opfattes med sanserne (se, hør eller lugt). Fysiske egenskaber er temperatur, elasticitet, smelte- og kogepunkter, hårdhed, skørhed mv.
I stedet kan en kemisk egenskab først observeres efter en kemisk reaktion har fundet sted , det vil sige efter at det kemiske stof har gennemgået en transformation, det vil sige en identitetsændring. Derfor beskriver kemiske egenskaber de egenskaber, der identificerer stoffer, det vil sige, som fastslår deres kemiske identitet. Stoffets kemiske egenskaber er pH, elektrisk ledningsevne, reaktivitet, ioniseringspotentiale osv.
Følgende er nogle eksempler på karakteristika, der, når de er varierede, viser, at der er sket en kemisk ændring i en bestemt sag:
- Ujævn farveændring .
- Ændring af konsistens.
- Ændring af lysstyrke.
- Udseende af bobler eller skum.
- Ændring af lugt
- Temperaturændring .
- Dannelse af bundfald (et uopløseligt fast stof dannes fra en flydende opløsning).
Andre eksempler på fysiske egenskaber ved stof
- Kogepunkt. Det er væskens temperatur, der gør damptrykket lig med trykket af gassen over den.
- smeltepunkt . Det er den temperatur, ved hvilken et stof skifter fra en fast tilstand til en flydende tilstand.
- opløselighed . Et stofs evne til at opløses i et andet stof, uanset om det er fast, flydende eller gas.
- tryk . Mængden af kraft, der udøves mod et givet område.
- farve . Pigmenter, der er født fra samspillet mellem lys og et stof.
- form . Stoffets figur, konturer eller silhuetter.
- formbarhed _ Materiens evne til at transformere uden at gå i stykker.
- volumen . Mængden af plads, som et stof optager.
Andre eksempler på stofs kemiske egenskaber
- brændbarhed _ Et stofs evne til at brænde og forårsage brand.
- toksicitet . Et stofs evne til at forårsage skade på en organisme.
- surhedsgrad _ Det angiver mængden af syre i et stof.
- reaktivitet . Den hastighed, hvormed et stof kan gennemgå en kemisk reaktion.
- Forbrændingsvarme . Energi frigivet, når et stof brænder fuldstændigt i ilt.
- Væskens varmekapacitet . Et flydende stofs potentiale til at frembringe en temperaturstigning.
- Gas varmekapacitet. Nødvendig varme leveret til et mol gas for at hæve dens temperatur.
- fordampningsentalpi. Mængden af energi, der kræves for at omdanne et flydende stof til en gas.
Anvendelse af kemiske egenskaber
Kemiske egenskaber bruges ofte til at klassificere forbindelser, finde nyttige anvendelser for dem, til at identificere et ukendt stof, til at adskille stoffer eller til at rense stoffer ved at adskille dem fra andre.
Kilder
De Podesta, M. (1996). Forstå materiens egenskaber .