Tabla de Contenidos
Най-простият отговор на въпроса, поставен в заглавието, е: да. Смеси от киселини и основи водят до някои от най-често срещаните химични реакции. Съществуват обаче различни комбинации и затова се получават различни продукти в зависимост от използваните компоненти.
какво е киселина
Думата „киселина“ произлиза от латинския термин acidus , което означава „кисел“. Киселината е вещество, което във воден разтвор доставя водородни йони (Н + ) и има стойност на рН по-малка от 7.
Киселините са корозивни и могат да причинят дразнене или изгаряне при контакт с кожата. Във водни разтвори те са добри проводници на електричество. В зависимост от температурата киселините могат да бъдат в твърдо, течно или газообразно състояние. Когато се смесят с някои метали, те образуват сол и водород. Когато се комбинират с основи или метални оксиди, те произвеждат сол и вода. Някои примери за обичайни киселини са:
- Оцетна киселина (CH3COOH ) .
- Сярна киселина (H 2 SO 4 ).
- Лимонена киселина ( C6H8O7 ) . _
- Аскорбинова киселина ( C6H8O6 ) . _
- Солна киселина (HCl).
какво е фондация
Основите са вещества, които във воден разтвор отделят хидроксилни йони (OH – ). Основите имат алкални свойства, тоест имат рН по-голямо от 7 и могат да неутрализират киселини. Те са известни също като „алкали“, което от своя страна е термин, който идва от арабския alqaly , което означава „пепел“.
Те се характеризират с горчив вкус и сапунена консистенция на допир. Те също могат да бъдат дразнещи. В зависимост от температурата основите могат да бъдат в течна, твърда или газообразна форма. Те са електропроводими във водни разтвори и корозивни за някои метали.
Когато се смесят с киселини, основите произвеждат сол и вода. Някои често срещани примери за бази са:
- Натриев бикарбонат ( NaHCO3 ) .
- Амоняк (NH3 ) .
- Сода каустик (NaOH).
- Натриев хипохлорит (NaCIO).
- Калиев хидроксид (КОН).
Какво се случва, когато смесите киселина и основа
Когато киселина и основа се смесват, възниква реакция, известна като неутрализация . Въпреки това, в зависимост от пропорциите и характеристиките на съединенията, които се смесват, могат да се получат различни продукти. В равни количества, тъй като киселините и основите се неутрализират взаимно, тяхното смесване обикновено води до сол и вода.
В зависимост от веществата, които се смесват и техните пропорции, могат да се образуват и други продукти, като например следните:
- Разтвор на киселина : ако се смесват силна киселина и слаба основа или ако сместа включва по-голямо количество киселина, отколкото основа. По време на тази реакция не цялата киселина се неутрализира и следователно резултатът ще бъде сол, вода и киселина. Поради това разтворът ще бъде кисел, тъй като ще има рН по-малко от 7.
- Основен разтвор : ако слаба киселина се смеси със силна основа или по-голямо количество от основното вещество от киселината, в резултат се получават сол, вода и основен остатък, така че разтворът ще бъде основен или алкален и неговото pH ще бъде по-голямо от 7.
- Неутрализиране – Това се случва, когато равни количества силна киселина и слаба основа се смесят заедно. Нещо подобно се случва и когато и двата компонента са слаба киселина и слаба основа. В тези случаи обикновено се получават само вода и сол.
- Газове – Когато смесите слаба киселина и слаба основа, можете да получите въглероден диоксид и други запалими газове.
Примери за смеси от киселини и основи
Някои примери за киселини и основи са:
- Солна киселина (HCl) и сода каустик, която е силна основа, известна като натриев хидроксид (NaOH). От тази смес се получава натриев хлорид, по-известен като обикновена или готварска сол.
- Натриев бикарбонат (NaHCO 3 ), който е слаба основа, и оцетна киселина (CH 3 COOH), която е слаба киселина в оцета. От тази смес може да се получи въглероден диоксид.
- Бромоводород или бромоводородна киселина и калиев хидроксид. Тази смес произвежда сол и вода.
- Солна киселина и амоняк (NH3 ) . Тези съединения образуват амониев хлорид (NH 4 Cl), който е сол.
Библиография
- Донели, Б. Органична химия . (2020, аудиокнига). Звуков. Северна преса.
- Родригес Моралес, М. Органична химическа формулировка и номенклатура . (2014 г.). Испания. Oxford University Press Испания.
- Морено Родригес, JA; Moreno Rdz, A.; Moreno Rdz, LA Химия в действие . Експерименти по обща химия . (2018). Испания. Испанска академична редакция.